Cách Làm Thịt Xá Xíu Ngon Nhất Ngay Tại Nhà Với 5 Bước đơn Giản

Làm rượu ngũ vị hương

Đầu tiên, để có được 2 muỗng cà phê rượu ngũ vị hương tự ngâm để ướp thịt bạn sẽ cần đến: ¼ lít rượu trắng và 20g bột ngũ vị hương. Sau đó, pha trộn cả hai lại với nhau và ngâm khoảng 1 giờ là dùng được.

bột ngũ vị hươngƯớp thịt trong ngăn mát tủ lạnh trước khi nướng

Nướng thịt trong lò nướng

Sau 4 giờ lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và trải đều lên vỉ rồi đặt vào khay, cho vào lò nướng với nhiệt độ khoảng 250 độ C. Phần nước ướp thịt còn dư bạn nên giữ lại dùng để ướp thịt lần 2.

nướng thịt xá xíuMón thịt xá xíu sau khi hoàn thành

Từ khóa » Cach Uop Thit Xa Xiu Xuan Hong