Cách Làm Tôm Chiên Cốm Giòn Rộp Rộp, ăn Một Lần Là Mê Ngay

Có thể bạn quan tâm

Khuyến Mãi

Xem thêm

Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K

Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online
Tích lũy Meizan - Nhận ngay phiếu mua hàng tại Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách làm tôm chiên cốm giòn rộp rộp, ăn một lần là mê ngay

Tôm chiên cốm là một món ăn khá ngon mà bạn có thể chiêu đãi cả gia đình mình cùng thưởng thức. Cùng xem ngay cách làm món ăn này nào!

Nếu bạn đang thắc mắc không biết tôm làm món gì ngon thì đây là lựa chọn dành cho bạn. Không cần tốn quá nhiều thời gian, cũng không cần ghi nhớ những công thức cầu kỳ, bạn có thể dễ dàng làm ngay một đĩa tôm chiên cốm giòn rụm, chiều lòng bất cứ ai được nếm thử đấy.

Chuẩn bị 20 phútChế biến 25 phútDành cho 3 người

1Nguyên liệu cần chuẩn bị

400g tôm
200g cốm dẹp
150g bột mì
2 quả trứng gà
Sốt mayonnaise
Tương ớt
3 củ hành tím
1 củ tỏi
Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu

Mẹo hay: để chọn tôm ngon, nên chọn những con tôm còn sống, thân còn cứng cáp, màu trong suốt và không có mùi lạ.

2Cách thực hiện

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về rửa sạch, lột vỏ, lấy chỉ đen, nhớ chừa đuôi tôm lại nhé. Rạch một đường dọc theo thân tôm. Đập 2 quả trứng gà vào tô, đánh đều.

Tại sao phải lấy chỉ tôm?

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp tôm

Bạn ướp tôm với hành tím và tỏi băm nhuyễn, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều, để trong 10 phút cho tôm thấm gia vị.

Ướp tôm

Bước 3 Lăn tôm qua bột

Sau khi tôm đã thấm gia vị, bạn lăn tôm qua bột mì, tiếp theo nhúng tôm vào tô trứng gà. Cuối cùng là lăn tôm qua cốm dẹp đã chuẩn bị sẵn. Lặn đều từng con tôm cho đến hết.

Bước 4 Chiên tôm

Cho chảo lên bếp, cho dầu đủ để ngập tôm. Đợi dầu sôi bạn cho tôm đã lăn cốm vào chiên. Đợi khi cốm nở giòn, bạn vớt tôm ra, cho lên giấy thấm dầu nhé.

Chiên tôm

3Thành phẩm

Bày lên đĩa và trang trí là bạn đã có đĩa tôm chiên cốm ngon đúng điệu rồi này. Ăn kèm với tương ớt và sốt mayonnaise nha!

Thành phẩm tôm chiên cốmTham khảo thêm:Bí quyết làm tôm chiên xù giòn ngon hấp dẫnHy vọng bài viết này đã giúp bạn biết cách làm món tôm chiên cốm thật ngon và hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà ngay hôm nay. Cùng vào bếp và thực hiện thôi nào.Bạn sẽ quan tâm:

Cách làm tôm cuộn mì chiên giòn thơm ngon đẹp mắt
Cách làm tôm cuộn khoai tây chiên siêu đẹp, giòn tan
Cách làm tôm chiên trứng muối béo ngậy, lạ miệng thêm phần ngon cơm

Các gia vị có thể mua tại Bách hoá XANH:Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANHMai Loan. 6 năm trước2.391 Cách làm tôm chiên cốm giòn rộp rộp, ăn một lần là mê ngay