Cách Làm Tôm Chiên Cốm Giòn Rộp Rộp, ăn Một Lần Là Mê Ngay

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm tôm chiên cốm giòn rộp rộp, ăn một lần là mê ngayCách làm tôm chiên cốm giòn rộp rộp, ăn một lần là mê ngay

Tôm chiên cốm là một món ăn khá ngon mà bạn có thể chiêu đãi cả gia đình mình cùng thưởng thức. Cùng xem ngay cách làm món ăn này nào!

Nếu bạn đang thắc mắc không biết tôm làm món gì ngon thì đây là lựa chọn dành cho bạn. Không cần tốn quá nhiều thời gian, cũng không cần ghi nhớ những công thức cầu kỳ, bạn có thể dễ dàng làm ngay một đĩa tôm chiên cốm giòn rụm, chiều lòng bất cứ ai được nếm thử đấy. Chuẩn bị 20 phútChế biến 25 phútDành cho 3 người

1Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 400g tôm
• 200g cốm dẹp
• 150g bột mì
• 2 quả trứng gà
• Sốt mayonnaise
• Tương ớt
• 3 củ hành tím
• 1 củ tỏi
• Gia vị: hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn, tiêu

Mẹo hay: để chọn tôm ngon, nên chọn những con tôm còn sống, thân còn cứng cáp, màu trong suốt và không có mùi lạ.

2Cách thực hiện

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tôm mua về rửa sạch, lột vỏ, lấy chỉ đen, nhớ chừa đuôi tôm lại nhé. Rạch một đường dọc theo thân tôm. Đập 2 quả trứng gà vào tô, đánh đều.

• Tại sao phải lấy chỉ tôm?

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp tôm

Bạn ướp tôm với hành tím và tỏi băm nhuyễn, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng dầu ăn, 1 muỗng cà phê tiêu. Trộn đều, để trong 10 phút cho tôm thấm gia vị. Ướp tôm

Bước 3 Lăn tôm qua bột

Sau khi tôm đã thấm gia vị, bạn lăn tôm qua bột mì, tiếp theo nhúng tôm vào tô trứng gà. Cuối cùng là lăn tôm qua cốm dẹp đã chuẩn bị sẵn. Lặn đều từng con tôm cho đến hết.

Bước 4 Chiên tôm

Cho chảo lên bếp, cho dầu đủ để ngập tôm. Đợi dầu sôi bạn cho tôm đã lăn cốm vào chiên. Đợi khi cốm nở giòn, bạn vớt tôm ra, cho lên giấy thấm dầu nhé. Chiên tôm

3Thành phẩm

Bày lên đĩa và trang trí là bạn đã có đĩa tôm chiên cốm ngon đúng điệu rồi này. Ăn kèm với tương ớt và sốt mayonnaise nha! Thành phẩm tôm chiên cốmTham khảo thêm:Bí quyết làm tôm chiên xù giòn ngon hấp dẫnHy vọng bài viết này đã giúp bạn biết cách làm món tôm chiên cốm thật ngon và hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà ngay hôm nay. Cùng vào bếp và thực hiện thôi nào.Bạn sẽ quan tâm:

• Cách làm tôm cuộn mì chiên giòn thơm ngon đẹp mắt
• Cách làm tôm cuộn khoai tây chiên siêu đẹp, giòn tan
• Cách làm tôm chiên trứng muối béo ngậy, lạ miệng thêm phần ngon cơm

Các gia vị có thể mua tại Bách hoá XANH:Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH2.391 · 6 năm trướcMai LoanTừ khoá:các món chiêncác món ngon từ tômtômTHAM KHẢO THÊMCách làm cháo chiên mỡ hành giòn tan, thơm nức mũiCông thức làm ba chỉ chiên muối sả ngon, lạ miệng cho mâm cỗ TếtCông thức làm cơm rang cá hồi xốt teriyaki đậm vị, chuẩn Nhật tại nhàCách làm tôm chiên tempura kiểu Nhật giòn rụm, vàng ươm để lâu không bị mềmCách làm chả khoai môn vỏ giòn rụm, nhân bùi béo ăn hoài không ngánLạ miệng với món cà phổi nhồi thịt đậm đà, cực bắt cơmCách làm cá thu chiên nước mắm đậm đà, bắt miệng cho bữa cơm nhàBí quyết làm giò heo chiên da giòn, thịt bên trong mềm mọng đãi tiệc tại gia

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI