Cách Làm Tôm Chiên Hoàng Kim Ngon đúng Chuẩn

Hỗ trợ tìm nhà xe & Lịch trình Hỏi thông tin xe Tư vấn miễn phí Chat Zalo Hỏi SĐT Nhà xe

• Du lịch Việt Nam ›
• Dạy nấu ăn ›

Cách làm tôm chiên hoàng kim ngon đúng chuẩn: - Cập nhật 22/11/2018 Chia sẻ: Z

Tôm chiên hoàng kim là món ăn quen thuộc trong những nhà hàng sang trọng, với hương vị thơm ngon cực hấp dẫn. Tuy nhiên, với một chút khéo léo bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm tôm chiên hoàng kim độc đáo để chiêu đãi cả gia đình hoặc mời khách sẽ rất thú vị đó.

Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm chiên hoàng kim

• Tôm sú tươi: 10 con
• Hành lá: 3 cây
• Trứng muối: 2 quả
• Hành khô, tỏi
• Hạt tiêu xay

Sơ chế nguyên liệu làm tôm chiên hoàng kim

• Tôm sú mua về rửa thật sạch, cắt bỏ bớt phần râu tôm đi. Sau đó dùng dao nhọn rạch một đường trên sống lưng tôm để rút bỏ phần chỉ đen.
• Hành khô, tỏi bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.
• Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc ngắn.

Cách thực hiện làm tôm chiên hoàng kim

• Bước 1: Đầu tiên làm món tôm chiên hoàng kim, bạn cho trứng muối vào nồi luộc chín, vớt ra để nguội, rồi bóc bỏ vỏ, tách lòng lòng đỏ trứng gà bạn cho vào bát dùng thìa giầm nhuyễn, mịn. Phần lòng trắng để riêng.
• Bước 2: Bắc chảo sâu lòng lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng già rồi cho tôm vào chiên với lửa vừa phải. Bạn chiên tôm tới khi nào tôm chín, vàng đều thì gắp tôm ra bát lót giấy thấm dầu. Sau đó bạn cho tôm chiên vào bát lòng đỏ trứng rồi trộn đều cho trứng bám phủ đều lên tôm.
• Lưu ý: Khi chiên tôm bạn nên cho đổ nhiều dầu ăn, để chiên tôm ngập dầu. Làm như vậy cách làm tôm chiên hoàng kim giòn ngon, đẹp mắt, hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.
• Bước 3: Bạn sử dụng chảo mới, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi băm  hành băm vào phi thơm thì cho hành lá vào đảo đều khoảng vài lượt thì tắt bếp, xúc hỗn hợp hành, tỏi phi ra bát riêng.
• Bước 4: Cuối cùng, của hướng dẫn làm tôm chiên hoàng kim,  bạn xếp tôm ra đĩa rồi chan phần hỗn hợp hành, tỏi phi lên trên tôm có đẹp mắt và hấp dẫn. Sau đó thưởng thức món ăn cùng với cơm nóng rất tuyệt vời đó.

Chúc các bạn thành công khi làm tôm chiên hoàng kim.

Chưa có đánh giá nào Viết nhận xét

• 5 sao 0
• 4 sao 0
• 3 sao 0
• 2 sao 0
• 1 sao 0

• Mới nhất
  • Tốt nhất
  • Phổ biến
  • Mới nhất
  • Cũ nhất
  • Mới cập nhật
• • Tìm đánh giá
  • Subscribe

Viết nhận xét đầu tiên! Đăng đánh giá của bạn Bạn đang đăng bài đánh giá với tư cách là Khách (Liên kết tài khoản): Xếp hạng của bạn * Nội dung đánh giá * ..% Description (Optional) No description Thông tin

• Size:
• Type:
• Preview:

Remove Cập nhật Hủy bỏ Hủy bỏ Remove Add a photo or file Location address Latitude coordinates Longitude coordinates Name Icon Gửi đánh giá Bạn đang đăng bài đánh giá với tư cách là Khách (Liên kết tài khoản): Gửi đánh giá Hủy bỏ