Cách Làm Tôm Hùm Nướng Muối ớt, ăn Một Phát Là Ghiền

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
  • Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KĐI CHỢ MÙA MƯAGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm tôm hùm nướng muối ớt, ăn một phát là ghiềnCách làm tôm hùm nướng muối ớt, ăn một phát là ghiền

Sau khi nướng xong tôm hùm có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn, kết hợp với muối ớt tạo nên một món vô cùng ngon miệng. Để biết cách làm món tôm hùm nướng muối ớt như thế nào thì hãy đọc tiếp bài viết này nha.

Chế biến 20 phútChuẩn bị 15 phútDành cho 3 ngườiTôm hùm nướng muối ớt là một món ăn rất được yêu thích, bởi hương vị thơm ngon của tôm hòa quyện hài hòa với vị mặn của muối và vị cay của ớt. Khi bạn đã ăn qua món này rồi thì, bạn sẽ nhớ mãi hương vị này đấy.

1Nguyên liệu làm tôm nướng muối ớt

  • 1 con tôm hùm bông
  • 1 quả ớt sừng
  • 2 quả ớt hiểm
  • Tỏi, chanh
  • Rau ăn kèm: xà lách, cà chua, dưa leo
  • Gia vị: muối hột, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn, tương ớt

2Cách làm tôm nướng muối ớt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tôm hùm sau khi mua về rửa sạch với nước, để ráo, sau đó cắt tôm hùm ra thành 2 miếng. Ớt hiểm và ớt sừng rửa sạch, để ráo nước. Tỏi lột bỏ lớp vỏ. Xà lách, cà chua và dưa leo cũng rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó để vào rổ cho ráo nước.Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Làm muối ớt

Cho ớt, tỏi vào trong một cái cối, dùng chày giã nghiền nhuyễn phần tỏi, ớt.Tiếp đó cho vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng tương ớt và 2 muỗng dầu ăn, rồi trộn đều.Làm muối ớtLàm muối ớt

Bước 3 Nướng tôm hùm

Cho tôm hùm lên vỉ, bắt đầu nướng tôm hùm đến khi phần vỏ chín đỏ, phần thịt tôm trắng đục là được.Khi nướng bạn nên thường xuyên quét phần muối ớt lên tôm để tôm hùm thơm hơn, thấm vị hơn.Đối với các món nướng, để giữ được vị thơm ngon của món ăn, thì bạn nên nướng tôm hùm trên bếp than.Nướng tôm hùmNướng tôm hùm

Bước 4 Thành phẩm

Cho tôm hùm đã nướng xong ra đĩa, trang trí với xà lách, cà chua và dưa leo theo sở thích rồi thưởng thức ngay nào.Thành phẩmThành phẩm

3Thưởng thức món tôm nướng muối ớt

Món tôm nướng muối ớt sau khi hoàn thành có màu sắc bắt mắt. Vị tôm ngọt thịt, ăn vào đậm hương vị của sa tế. Khi ăn đừng quên chấm cùng với nước chấm để làm tăng hương vị nhé! Thưởng thức món tôm nướng muối ớtThưởng thức món tôm nướng muối ớt

4Lưu ý khi làm tôm nướng muối ớt

Để ướp tôm bạn cần chuẩn bị muối hạt to, không dùng muối iot hạt nhỏ vì rất dễ tan. Khi ướp sẽ tan sẽ không ngon. Nếu bạn dùng tôm có vỏ mềm thì nên vuốt sạch phần muối trên vỏ để sau khi nướng không bị mặn. Ngoài ra nếu vỏ tôm cứng, thì nướng bình thường. Lưu ý khi làm tôm nướng muối ớtLưu ý khi làm tôm nướng muối ớtTôm hùm không được nướng quá lâu, chỉ nên nướng đến khi tôm vừa chín tới và thưởng thức ngay lúc tôm hùm còn nóng, sẽ ngon hơn khi bạn chấm kèm với một chén muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh đấy.Có thể bạn quan tâm:Xem thêm:Cách làm muối tôm đúng vị
  • Cách làm tôm nướng sa tế đậm vị, cay xuýt xoa đơn giản tại nhà
  • Cách làm tôm nướng bơ tỏi thơm ngon béo ngậy tại nhà
  • 14 cách ướp mực nướng thơm lừng, ai ăn cũng khen ngon

Chọn mua tôm ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH5.565 · 4 năm trướcThiệu BảoTừ khoá:các món ngon từ tômtômcác món nướngTHAM KHẢO THÊMCách làm tôm ngâm tương kiểu Hàn dẻo quánh, đậm đà chuẩn vị, không tanhCách làm tôm ngâm tương kiểu Hàn dẻo quánh, đậm đà chuẩn vị, không tanhCách làm gỏi rau muống ngó sen tôm thịt giòn sần sật, chống ngán ngày TếtCách làm gỏi rau muống ngó sen tôm thịt giòn sần sật, chống ngán ngày TếtCách làm tôm thẻ kho thịt ba chỉ mặn ngọt, đậm đà hương vị quê nhàCách làm tôm thẻ kho thịt ba chỉ mặn ngọt, đậm đà hương vị quê nhàCách nấu canh rau ngót thịt tôm tươi xanh mướt, không bị nátCách nấu canh rau ngót thịt tôm tươi xanh mướt, không bị nátCách làm tôm hấp nước dừa thơm lừng, ngọt thịt chuẩn vị miền TâyCách làm tôm hấp nước dừa thơm lừng, ngọt thịt chuẩn vị miền TâyCông thức trộn gỏi tôm mực Thái Lan chua cay hấp dẫnCông thức trộn gỏi tôm mực Thái Lan chua cay hấp dẫn Cách nấu canh chua tôm bồn bồn điên điển đậm đà, giải nhiệt Cách nấu canh chua tôm bồn bồn điên điển đậm đà, giải nhiệtCách làm tôm càng sốt mắm và bưởi ngon, đẹp mắtCách làm tôm càng sốt mắm và bưởi ngon, đẹp mắtĐI CHỢ MÙA MƯA

Từ khóa » Tôm Càng Nướng Mọi