Cách Làm Tôm Hùm Nướng Phô Mai Ngon Chuẩn Vị Bằng Chảo Chống ...

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách làm tôm hùm nướng phô mai ngon chuẩn vị bằng chảo chống dínhCách làm tôm hùm nướng phô mai ngon chuẩn vị bằng chảo chống dính

Lớp phô mai béo ngậy hòa quyện với thịt tôm hùm tạo nên món tôm hùm nướng phô mai có hương vị đặc trưng, còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng mình làm ngay món này thôi.

Chuẩn bị 10 phútChế biến 25 phútDành cho 3 ngườiTôm hùm nướng phô mai là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ nền ẩm thực tinh tế, độc đáo của nước Pháp. Vì thế, tạo nên món ăn này đúng chuẩn cũng đòi hỏi ở người nấu sự tinh tế, tỉ mỉ trong từng công đoạn từ lựa chọn nguyên liệu, sơ chế đến chế biến. Nếu chưa biết tôm làm món gì ngon thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm tôm hùm nướng phô mai vừa đơn giản, mà không mất nhiều thời gian nhé!

1 Nguyên liệu làm tôm hùm nướng phô mai

• 1 con tôm hùm loại 1kg
• 2 củ tỏi
• 2 lát phô mai mozzarella
• 2 muỗng canh bơ
• Gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt

2 Cách làm tôm hùm nướng phô mai

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu và làm sốt bơ tỏi

Tôm mua về đem rửa sạch (bạn nên chọn những con tôm hùm còn sống, đang bơi, thân săn chắc, vỏ cứng). Dùng dao cắt dọc theo vỏ tôm cả mặt lưng và mặt bụng. Bắc chảo nóng, cho bơ, tỏi băm, 2 thìa cà phê đường, ½ thìa cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê nước, nêm nếm vừa miệng. Đun sền sệt làm nước sốt.Sơ chế nguyên liệu và làm sốt bơ tỏi

Bước 2 Nướng tôm

Nướng tôm với phô mai và sốt bơ tỏi Cho tôm lên chảo. Lấy phần nước sốt bơ tỏi tưới lên thịt tôm cho thấm đều. Bật lửa nhỏ vừa, đậy nắp kín. Khi thấy vỏ tôm đỏ đều, xé phô mai, xếp phủ kín mặt thịt tôm. Vẫn bật lửa nhỏ vừa, đậy nắp kín. Đến khi phô mai chảy đều, tắt bếp, dọn ra dĩa.

3 Thành phẩm

Thành phẩm tôm hùm nướng phô mai Món tôm hùm nướng phô mai có độ dai, ngọt, chắc thịt từ tôm, quyện cùng lớp phô mai béo thơm và sốt bơ tỏi đậm đà. Đây sẽ là món ăn nhâm nhi đặc biệt phù hợp cho những ngày mưa lạnh.

4 Bí quyết làm món tôm hùm nướng phô mai ngon

Để chế biến món tôm nướng phô mai ngon, bạn cần đặc biệt chú ý ở khâu chọn nguyên liệu. Để chọn được tôm hùm ngon:

• Bạn nên chọn những con tôm hùm còn sống, đang bơi, thân săn chắc, vỏ cứng.
• Bạn nên ưu tiên lựa những con tôm có màu sáng, tránh chọn những con tôm có màu ngả sang đỏ hay vàng.
• Chú ý mua những con tôm có phần đầu còn dính chặt vào thân, các càng vẫn còn nguyên, không có mùi tanh.

Để thêm ngon miệng, bạn có thể chấm cùng muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh sẽ đậm đà hơn. Chọn tôm hùm ngon là bí quyết để chế biến tôm hùm nướng phô mai ngonTôm nướng phô mai là món ăn ngon, bổ dưỡng, mê lòng cả người khó tính. Tự làm ở nhà có thể tiết kiệm được chi phí mà vẫn được thưởng thức được món ăn "sang chảnh" không khác ngoài hàng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!Có thể bạn quan tâm:

• Tôm nướng bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn, bạn đã thử chưa?
• Các món ngon từ tôm hùm mà bạn nên biết
• Phân biệt một số loại tôm hùm phổ biến

Chọn mua tôm hùm tươi ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH10.823 · 4 năm trướcBảo ÐịnhTừ khoá:tôm hùmcác món ngon từ tômcác món ngon từ phô maitômphô maicác món nướngTHAM KHẢO THÊMTổng hợp 11 món ngon từ tôm hùm Alaska dễ chế biếnCách sơ chế tôm hùm Alaska cho từng món đơn giảnTôm hùm Alaska là gì? Giá bao nhiêu? Mua ở đâu?Bí quyết làm tôm hùm nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu thơm lừng, béo ngậyCác món ngon từ tôm hùm mà bạn nên biếtCách chọn tôm hùm tươi ngonHọc bếp trưởng cách chế biến món tôm hùm sashimi chuẩn Nhật BảnCác cách hấp tôm hùm đơn giản, thơm ngon tại nhà