Cách Làm Tôm Rim Nước Cốt Dừa - Món Ngon Từ Tôm - AFamily

Fanpage Afamily
  • Dr. Blue
  • HOUSE N HOME
  • Nền Tảng Hạnh Phúc
  • Ấn phẩm House n Home
  • Hậu trường
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Thế giới quanh ta
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Yêu
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Mua sắm
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự
    • Hậu trường

      • V-Biz
      • Quốc tế
      • Hoa hậu
    • Xã hội

      • Thời sự
      • Nóng trên mạng
      • Phóng sự
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Giải trí

      • Phim truyền hình
      • TV Show
      • Âm nhạc
      • Phim bộ online
    • Thế giới quanh ta

      • Lật lại kỳ án
      • Danh gia vọng tộc
      • Big stories
      • Lạ & Fun
      • Người Việt ở nước ngoài
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Ngắm
      • Mua nhà
      • Tậu xe
    • Yêu

      • Cặp đôi
      • Hẹn hò
      • Chuyện gia đình
      • Chuyện yêu
    • Tâm sự

      • Tổng đài trái tim
      • Gác truyện
    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine
    • Là NhàLà Nhà

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
Tôm mà làm thế này thì lạ miệng xuất sắc, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê M. Trang, 17:37 03/11/2021 Đánh giá: Chế biến 20 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 150000 đồng Khẩu phần 2 người

Thêm một cách chế biến tôm vừa đơn giản, vừa ngon để chị em tham khảo.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế các nguyên liệu
  • 2. Rim tôm
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Tôm sú500gr
  • 2. Rau củ1 quả chanh vàng, 1 củ hành tây, 2 quả cà chua, 1 quả ớt chuông đỏ, 3-4 nhánh rau ngò
  • 3. Nước cốt dừa200ml
  • 4. Gia vịDầu olive, muối, hạt tiêu

Để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả gia đình, chị em đừng quên rằng thi thoảng chúng ta nên ăn các món hải sản xen kẽ với thịt, trứng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món tôm rim nước cốt dừa. Thành phẩm đảm bảo ngon lạ, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê.

Tôm mà làm thế này thì lạ miệng xuất sắc, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê - Ảnh 1.

Tôm rim nước cốt dừa nè

Bí quyết chọn mua tôm sú tươi, ngon: Khi lựa mua tôm, chị em hãy kéo thẳng con tôm và đưa ra ngoài ánh sáng để xem độ rộng giữa các khớp trên vỏ và giữa các phần thịt tôm. Độ rộng các khớp càng lớn, chứng tỏ thịt của tôm đã không còn được tươi nữa vì chúng đã bị cấp đông trong thời gian quá dài.

Ngoài ra, chị em cũng không nên chọn những con tôm có phần vỏ nhơn nhớt. Đa phần những con tôm này thường sẽ luôn uốn cong thân mình thành hình tròn chứ không nằm thẳng như những con tôm bình thường khác. Bạn nên ấn lên phần vỏ bằng vỏ tôm và di chuyển ngón tay từ trước ra sau vài lần, rồi theo chiều ngược lại, từ sau ra trước. Nếu bạn có cảm giác như có hạt sạn dưới các ngón tay hoặc nhận thấy tôm bị nhớt, dính vào nhau thì không nên mua nha!

Cách làm tôm rim nước cốt dừa

1

Sơ chế các nguyên liệu

Chị em rửa qua tôm sú với nước, rồi tiến hành cắt râu và rút chỉ lưng tôm. Nếu có rượu trắng, chị em có thể ngâm tôm với rượu trong khoảng 5-7 phút để loại bỏ hết mùi tanh rồi tráng lại với nước một lần nữa. Sơ chế xong, bạn cho tôm vào bát cùng 2 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê muối và nước cốt của 1 quả chanh vàng.

Tôm mà làm thế này thì lạ miệng xuất sắc, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê - Ảnh 4.

Ướp tôm với nước cốt chanh vàng, muối và hạt tiêu

>>> Tham khảo cách rút chỉ lưng và sơ chế tôm tại đây.

Hành tây lột vỏ, rửa sạch và cắt dạng hạt lựu. Cà chua và ớt chuông cũng rửa sạch và cắt nhỏ. Riêng với ớt chuông, chị em đừng quên bỏ hết phần hạt nhé!

Tôm mà làm thế này thì lạ miệng xuất sắc, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê - Ảnh 5.

Rửa sạch các loại rau củ và cắt nhỏ

Bạn bỏ phần gốc rau ngò, rửa sạch rồi băm nhỏ.

2

Rim tôm

Bạn cho khoảng 2 thìa cà phê dầu olive vào chảo và phi thơm phần hành tây đã băm nhỏ. Khi hành dậy mùi thơm, bạn cho cà chua và ớt chuông vào cùng 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối và đảo đều trên lửa to.

Tôm mà làm thế này thì lạ miệng xuất sắc, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê - Ảnh 7.

Đảo các loại rau củ trước nè

Chị em đảo rau củ khoảng 2-3 phút nha. Tiếp đến, bạn cho phần tôm đã ướp vào chảo. Tăng lửa/lượng nhiệt và đảo đều tay cho đến khi tôm ngả sang màu hồng thì thêm 200ml nước cốt dừa vào.

Tôm mà làm thế này thì lạ miệng xuất sắc, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê - Ảnh 8.

Đợi tôm chín rồi mới thêm nước cốt dừa vào nha

Cuối cùng, bạn giảm lửa, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng và rim tôm thêm khoảng 3-4 phút. Khi thấy phần nước sốt trong chảo sền sệt lại, rắc rau ngò đã cắt nhỏ vào và tắt bếp. Đổ tôm ra đĩa là xong!

Tôm mà làm thế này thì lạ miệng xuất sắc, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê - Ảnh 9.

Thành phẩm nè

Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản cùng những nguyên liệu kiếm đâu cũng có, chị em đã có ngay món tôm rim ngon lạ để thưởng thức rồi. Làm thế này, tôm vừa ngọt vừa thơm nước cốt dừa, phần nước sốt cũng ngon, rưới vào cơm hay dùng để chấm cùng bánh mì nóng thì tuyệt luôn.

Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách chế biến tôm vừa đơn giản mà thành phẩm vẫn đảm bảo ngon, lạ và đưa cơm xuất sắc.

Chúc bạn thành công với cách làm tôm rim nước cốt dừa này nhé!
Tôm mà làm thế này thì lạ miệng xuất sắc, cả người lớn lẫn trẻ con đều mê - Ảnh 10.
Chỉ 20 phút nấu 1 món canh mà đủ rau đủ thịt, ăn cơm cũng ngon mà ăn không cũng đủ ấm lòng! Chia sẻ Thích0
  • tôm
  • tôm rim
  • Tôm sú
  • cách làm tôm sú rim
  • hướng dẫn nấu ăn ngon
  • món ăn từ tôm

Từ khóa » Tôm Sú Rim Nước Cốt Dừa