Cách Làm Tôm Sấy Khô đơn Giản - Mactech
Có thể bạn quan tâm
- MENU
sản phẩm Các sản phẩm đã được mua Tổng tiền: Thanh toán Giỏ hàng Tôm khô là món rất dễ chế biến và để được lâu, bạn có thể dùng để rim mắm, để nấu canh, rang cháy cạnh đều được. Hôm nay Mactech sẽ hướng dẫn các bạn làm món tôm khô. Đặc biệt những ai ở biển vào mùa mưa áp dụng cách sấy khô để bảo quản tôm tốt hơn.
Cách làm tôm khô
Nguyên liệu: Tôm
Tôm mua về rửa sạch lại sau đó ngâm tôm với chút nước và muối khoảng 15 phút cho tôm vừa thấm mặn.
Cho tôm vào nồi thêm chút nước và luộc cho tôm chín vừa tới. Lưu ý không nên luộc quá lâu sẽ làm mất vị thơm ngon của tôm.
Cho tôm vào nồi luộc vừa tới chín
Đổ tôm ra rổ cho ráo nước, cho lên vỉ phơi khô hoặc cho lên máy sấy, tủ sấy để sấy tôm khô nếu bạn ở nơi không có nắng. Nếu có nhiều tôm thường xuyên bạn nên mua một chiếc máy sấy thực phẩm. Tôm sấy ở nhiệt độ 70 độ C, sau khi tôm khô vỏ cho vào túi dùng chày giã nhẹ cho vỏ tôm được bong ra.
Bóc vỏ tôm, lấy lại phần thịt tôm, cắt lại cho tôm được đều đẹp là các bạn có được món tôm khô thơm ngon.
Tôm khô thành phẩm
Mẹo chọn tôm
Tôm bạn nên chọn tôm loại nhỏ vừa, tươi. Bạn có thể luộc chín và bóc vỏ sau đó thêm tiêu và phơi khô. Nếu bạn không có máy sấy thì cho vào lò nướng nhiệt độ 70 – 100 độ C sấy tôm khoảng 1 giờ tùy theo tôm to hay nhỏ.
Tôm khô làm gỏi, nấu canh, rim hay ăn với dưa kiệu hay dưa chua đều ngon.
Chúc các bạn thành công!
Bài viết liên quan:
- Cách sấy khô măng
- Làm tinh bột nghệ, phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ
- Thực phẩm sấy khô
Bài viết liên quan:
- Ấp trứng gà rutin có cần phải nhúng nước để tránh sát vỏ không
- Máy sấy mầm đậu nành Mactech, sấy chất lượng cao, khô nhanh
- Độ ẩm thích hợp khi ấp trứng gà rutin bao nhiêu
- Máy sấy thăng hoa thịt bò Mactech, sấy khô cao cấp giữ chất lượng tốt
- Ấp trứng gà rutin bằng máy bị sát vỏ xử lý thế nào
- Máy sấy thăng hoa hành củ Mactech, sấy đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu
- Ấp trứng gà rutin không nở được là tại sao
- Hành củ sấy thăng hoa – Giữ trọn hương vị, nâng tầm giá trị nông sản
- Thời gian ấp trứng gà rutin bao lâu, nở chuẩn ngày mấy
- Máy sấy thăng hoa tôm Mactech, thực phẩm khô cao cấp
Tư vấn & mua hàng
Fanpage Mactech Việt Nam
fb.com/MactechVN Các dòng máy sấy Mactech
- Máy sấy nông sản
- Máy sấy công nghiệp
- Máy sấy lạnh
- Máy sấy hoa quả
- Máy thực phẩm
- Máy sấy rau củ quả
- Máy sấy dược liệu
- Máy sấy thăng hoa
Các loại máy ấp trứng
- Máy ấp trứng mini
- Máy ấp trứng công nghiệp
- Máy ấp trứng 50 quả
- Máy ấp trứng 100 quả
- Máy ấp trứng 200 quả
- Máy ấp trứng 600 quả
- Máy ấp trứng 1000 quả
- Máy ấp trứng 2000 quả
- Máy ấp trứng 3000 quả
- Máy ấp trứng 5000 quả
chat với chúng tôi Chat với chúng tôi
Từ khóa » Tôm Sấy Khô
-
Cách Làm Tôm Khô Truyền Thống Và Làm Tôm Khô Bằng Lò Vi Sóng
-
Cách Làm Tôm Sấy Khô Thơm Ngon Ngay Tại Nhà, Rất đơn Giản Mà An ...
-
Cách Làm Tôm Khô Ngon Bằng Lò Nướng để Dành ăn Dịp Tết
-
Cách Làm TÔM KHÔ Tại Nhà đơn Giản Với Máy Sấy Nhỏ - YouTube
-
Tôm Khô Dẻo, Bạn Thử Làm Chưa ?ngon Xỉu Luôn á, Ngon Hơn Tôm ...
-
TÔM KHÔ CẤP TỐC - Món Ngon Ngày Tết By Vanh Khuyen - YouTube
-
Cách Làm Tôm Khô Cực Nhanh Cực Ngon Bằng Lò Nướng, Lò Vi Sóng
-
Cách Làm Món TÔM Sấy Khô Của Hoàng Thị Tố Hà - Cookpad
-
Tôm Khô Xuất Khẩu 250g, Tôm Thẻ PD Sấy Khô (Loại Nhỏ) - Shopee
-
Cách Làm Tôm Khô Bằng Lò Nướng An Toàn, Nhanh Chóng
-
Tôm Khô - Nông Sản Dũng Hà
-
Tôm Nõn Sấy Khô (có Thể ăn Liền)
-
Tôm Khô Tiếng Anh Tôm Khô Còn Vỏ Tôm Sấy Khô - 100% Từ Tự Nhiên