Cách Làm Tôm Sốt Thái Cực Ngon - AFamily

Fanpage Afamily

• Dr. Blue
• HOUSE N HOME
• Nền Tảng Hạnh Phúc
• Ấn phẩm House n Home

• Hậu trường
• Lifestyle
• Xã hội
• Thế giới quanh ta
• Đẹp
• Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
  • 40 tuần thai kỳ
  • Dinh dưỡng mang thai
  • Rắc rối khi mang thai
  • Địa chỉ khám thai
  • Chuyện đi đẻ
  • Sau khi sinh
  Trẻ từ 0-1 tuổi
  • Nuôi con bằng sữa mẹ
  • Trẻ sơ sinh
  • Lịch tiêm chủng cho trẻ
  • Luyện ngủ cho con
  • Cho con ăn dặm
  Trẻ từ 1-3 tuổi
  • Phát triển chiều cao
  • Giúp bé tăng cân
  • Sức khỏe trẻ em
  • Khủng hoảng tuổi lên 2
  • Dinh dưỡng cho trẻ
  Trẻ từ 3-6 tuổi
  • Phát triển vận động cho bé
  • Dạy con thông minh
  • Cảnh báo tai nạn trẻ em
  • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
  • Chơi với con
• Giáo dục
• Giải trí
• Yêu
• Sức khỏe Sức khỏe sinh sản
  • Khả năng sinh sản
  • Bệnh phụ khoa
  • Hiếm muộn
  Sức khỏe tình dục
  • Chuyện phòng the
  • Bệnh tình dục
  • Nhu cầu sinh lý
  Bệnh văn phòng
  • Bệnh xương khớp
  • Bệnh về mắt
  • Bệnh về da
  • Bệnh tiêu hóa
  Phòng bệnh
  • Thực phẩm phòng bệnh
  • Thói quen có lợi
  • Thói quen có hại
  Sức khỏe giới tính
  • Chu kì kinh nguyệt
  • Đặc điểm sinh lý
  • Rối loạn nội tiết
• Tiêu dùng
• Mua sắm
• Ăn ngon món ngon từ thịt gà Khéo tay
  • May vá
  • Tự làm thiệp
  • Cách cắm hoa đẹp
  • Cắt tỉa hoa quả
  • Hướng dẫn làm phụ kiện
  món ăn mùa đông Theo thực phẩm
  • Món ăn từ thịt gà
  • Món ăn từ thịt heo
  • Món ăn từ rau củ
  • Món ăn từ tôm
  • Món ăn từ trứng
  sinh tố đẹp da Theo cách chế biến
  • Món xào
  • Món nướng
  • Món kho
  • Món hấp
  • Món chiên
  Theo văn hóa
  • Món ăn Ý
  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn nhật bản
  • Món ăn thái lan
  • Món ăn pháp
  Món ăn theo bữa
  • Món khai vị
  • Món chính
  • Món ăn kèm
  • Món canh
  • Điểm tâm
  Làm bánh
  • Bánh cupcake
  • Bánh mỳ
  • Làm bánh không cần lò nướng
  • Bánh truyền thống
  • Các loại bánh khác
• Tâm sự

• • Hậu trường

    • V-Biz
    • Quốc tế
    • Hoa hậu

  • Xã hội

    • Thời sự
    • Nóng trên mạng
    • Phóng sự

  • Đẹp

    • Beauty
    • Fashion
    • Fitness
    • Make up

  • Giải trí

    • Phim truyền hình
    • TV Show
    • Âm nhạc
    • Phim bộ online

  • Thế giới quanh ta

    • Lật lại kỳ án
    • Danh gia vọng tộc
    • Big stories
    • Lạ & Fun
    • Người Việt ở nước ngoài

  • Lifestyle

    • Ăn gì
    • Lối sống
    • Du lịch
    • Women Guru
    • Hot Family
    • Chữa lành
    • Nhân vật

  • Ăn ngon

    • Khéo tay
    • Tôi vào bếp
    • Mẹo vặt

  • Sức khỏe

    • Tin y tế
    • Sống khỏe
    • Phòng chữa bệnh
    • Phẫu thuật thẩm mỹ
    • Bệnh phụ nữ
    • Bệnh phòng the
    • Sức khỏe trẻ em
    • Tư vấn

  • Mẹ & bé

    • Mang thai và sinh con
    • Nuôi dạy con cái
    • Chia sẻ kinh nghiệm

  • Giáo dục

    • Dạy con
    • Học đường

  • Tiêu dùng

    • Thị trường
    • Chi tiêu
    • Ngắm
    • Mua nhà
    • Tậu xe

  • Yêu

    • Cặp đôi
    • Hẹn hò
    • Chuyện gia đình
    • Chuyện yêu

  • Tâm sự

    • Tổng đài trái tim
    • Gác truyện

  • Video

  Nhóm chủ đề
  • Emagazine
  • Là Nhà

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ
  • Quảng cáo

• Ăn ngon
• Khéo tay
• Tôi vào bếp
• Mẹo vặt

hướng dẫn nấu ăn ngon Tham khảo cách ăn tôm mới lạ của người Thái: Mới nghe hơi sợ chứ thử là nghiền luôn! M. Trang, 17:36 18/04/2021 Đánh giá: Chế biến 30 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 250000 đồng Khẩu phần 04 người

Cuối tuần học cách làm tôm sốt Thái siêu ngon đảm bảo ăn thử là mê mẩn nha các chị em!

Các bước làm

• 1. Sơ chế các nguyên liệu
• 2. Làm sốt Thái
• 3. Chiên giòn phần đầu tôm
• 4. Hoàn thành món ăn

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1. Tôm sú1kg
• 2. Mù tạt10gr
• 3. Tương ớt5 muỗng canh
• 4. Đường kính3 muỗng canh
• 5. Nước mắm6 muỗng canh
• 6. Ớt khô, ớt bột, tôm khômỗi thứ 20gr
• 7. Ớt hiểm30gr
• 8. Chanh2 quả to
• 9. Lá lạnh1 bát
• 10. Bột bắp2 muỗng canh

Nếu đã từng đến thăm xứ Chùa Vàng hoặc là một người "nghiện" các món của Thái, chắc hẳn bạn không còn lạ gì món tôm sống chấm sốt ớt cay. Thoạt nghe, không ít người sẽ có chút rùng mình khi tưởng tượng đến việc ăn tôm sống. Tuy nhiên, nếu thử một lần, có thể đây sẽ trở thành món khoái khẩu của bạn luôn đấy!

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món tôm sốt Thái. Nguyên liệu hơi nhiều chứ cách làm không hề thách thức chút nào!

Cách làm tôm sốt Thái

1

Sơ chế các nguyên liệu

Đầu tiên, bạn hãy băm nhỏ 20gr ớt khô. Ớt hiểm rửa sạch và cắt nhỏ.

Tôm khô rửa qua với nước rồi ngâm ngập trong nước trong khoảng 15 phút để tôm nở, mềm. Với tôm tươi, chị em hãy cắt phần đầu tôm và để riêng ra bát.

Sau đó, tách vỏ thân tôm rồi dùng dao rạch đôi và rút bỏ phần chỉ lưng.

Tiếp theo, bạn cho phần tôm đã sơ chế vào bát, vắt vào bát nước cốt của 1/2 quả chanh. Nửa quả chanh còn lại, bạn cắt thành từng khoanh mỏng vào bát. Đeo găng tay và trộn đều tôm trong hỗn hợp nước chanh trong khoảng 3 phút để khử mùi tanh.

Rửa sạch tôm với nước sau khi khử tanh bằng chanh, rồi ngâm tôm trong 1 bát đá lạnh.

2

Làm sốt Thái

Cho vào bát: 5 muỗng canh tương ớt, 10gr mù tạt, 3 thìa canh đường, 6 thìa canh nước mắm, 20gr ớt khô đã băm nhỏ, 20gr ớt bột và 30gr ớt hiểm đã cắt nhỏ. Trộn đều các nguyên liệu với nhau.

3

Chiên giòn phần đầu tôm

Trước tiên, bạn cho 2 thìa canh bột bắp vào bát đầu tôm đã sơ chế ban nãy và trộn đều. Sau đó, cho hết phần đầu tôm vào chiên giòn trong chảo dầu nóng già.

Khi thấy đầu tôm đã chuyển sang màu hồng, bạn vớt tôm ra đĩa, có thể lót phía dưới 1 tờ giấy thấm dầu để loại bỏ bớt phần dầu đã ngấm vào tôm.

4

Hoàn thành món ăn

Bạn cắt đôi 1 quả chanh còn lại, và cắt 1 nửa quả thành những lát mỏng.

Xếp phần tôm đã ướp lạnh thành vòng tròn quanh viền 1 chiếc đĩa to, ở giữa đặt các lát chanh mỏng và xếp phần đầu tôm đã chiên lên. Vắt lấy nước cốt 1/2 quả chanh lên phần tôm đã xếp rồi rưới phần sốt cay đã làm lên.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món tôm sốt Thái rồi đấy! Món ăn có hương vị tươi ngọt của thịt tôm, không hề tanh vì tôm đã được rửa qua chanh và ướp lạnh. Kết hợp cùng nước sốt có vị cay cay ngòn ngọt thì tuyệt vời luôn!

Chúc chị em thành công với cách làm tôm sốt Thái này nhé!

Dùng nồi chiên không dầu làm món tôm nướng ngon "hết hồn" đãi cả nhà ngày cuối tuần Chia sẻ Thích0

• tôm sống
• tôm sống chấm sốt thái
• hướng dẫn nấu ăn ngon
• tôm
• cách làm tôm sống chấm sốt Thái
• món Thái
• cách làm tôm sốt Thái