Cách Làm Tôm Sú Hấp Siêu Ngon Tại Nhà

Tôm sú hấp sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp “đổi gió” cho bữa tối của gia đình, vừa dễ chế biến vừa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng và rất dễ ăn.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

Cách làm tôm sú hấp siêu ngon tại nhà

cach-lam-tom-su-hap-sieu-ngon-tai-nha-ivivu-00

Nguyên liệu:

– 240g tôm sú

– Gia vị: gừng, chanh, sả, tiêu, muối, đường, bột ngọt,…

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế

– Rửa sạch tôm, cắt bớt râu. Bạn có thể rửa sơ tôm sú với nước muối loãng rồi vớt để ráo.

– Sả bóc lớp vỏ bên ngoài, cắt bỏ phần gốc, rửa sạch rồi thái lát.

– Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái sợi.

Bước 2: Làm tôm sú hấp

– Cho tôm vào nồi hấp với gừng và sả trong khoảng 5-10 phút. Với món tôm sú hấp, bạn có thể tuỳ ý chọn hấp tôm cùng nhiều loại nước khác nhau như: nước thường, bia, nước dừa,… Hấp đến khi thấy tôm có màu đỏ đều là được. Tránh hấp quá chín sẽ làm thịt tôm bị bở và mất đi vị ngọt tự nhiên.

Tôm sú hấp ăn ngon nhất là ngay sau khi luộc, với phần thịt căng mọng, ngấm hương thơm của gừng và sả.

– Nước chấm dành cho món này cũng rất đơn giản. Chuẩn bị một phần muối trộn tiêu xay, thêm bột ngọt hoặc đường cho vừa ăn và vắt nước cốt chanh sẽ giúp món tôm hấp có cảm giác tươi ngon hơn.

elaine

Theo iVIVU.com

Xem thêm bài viết:

Bí quyết làm món tôm hấp sả thơm ngon cho bữa tối bận rộn

Cách nấu món gà kho sả ớt ngon khó cưỡng

Bí kíp nấu món cốt lết ram vừa ngon, vừa dễ làm tại nhà

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

iVIVU.com Tháng Mười 14, 2020

Đánh giá bài viết này

1 Sao2 Sao3 Sao4 Sao5 Sao (1 lượt, 5,00 điểm trên 5) Loading...Ẩm Thực Hướng dẫn nấu ăn Nổi Bật 2cách làm tôm sú hấp món ngon mỗi ngày món ngon với tôm sú thực đơn hàng ngày tôm sú hấp tôm sú hấp nước dừa tôm sú hấp sả

Từ khóa » Tôm Sú Hấp Gì Ngon