Cách Làm Tóp Mỡ Và Mỡ Heo Bằng Nồi Chiên Không Dầu - AFamily

Fanpage Afamily

• Dr. Blue
• HOUSE N HOME
• Nền Tảng Hạnh Phúc
• Ấn phẩm House n Home

• Hậu trường
• Lifestyle
• Xã hội
• Thế giới quanh ta
• Đẹp
• Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
  • 40 tuần thai kỳ
  • Dinh dưỡng mang thai
  • Rắc rối khi mang thai
  • Địa chỉ khám thai
  • Chuyện đi đẻ
  • Sau khi sinh
  Trẻ từ 0-1 tuổi
  • Nuôi con bằng sữa mẹ
  • Trẻ sơ sinh
  • Lịch tiêm chủng cho trẻ
  • Luyện ngủ cho con
  • Cho con ăn dặm
  Trẻ từ 1-3 tuổi
  • Phát triển chiều cao
  • Giúp bé tăng cân
  • Sức khỏe trẻ em
  • Khủng hoảng tuổi lên 2
  • Dinh dưỡng cho trẻ
  Trẻ từ 3-6 tuổi
  • Phát triển vận động cho bé
  • Dạy con thông minh
  • Cảnh báo tai nạn trẻ em
  • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
  • Chơi với con
• Giáo dục
• Giải trí
• Yêu
• Sức khỏe Sức khỏe sinh sản
  • Khả năng sinh sản
  • Bệnh phụ khoa
  • Hiếm muộn
  Sức khỏe tình dục
  • Chuyện phòng the
  • Bệnh tình dục
  • Nhu cầu sinh lý
  Bệnh văn phòng
  • Bệnh xương khớp
  • Bệnh về mắt
  • Bệnh về da
  • Bệnh tiêu hóa
  Phòng bệnh
  • Thực phẩm phòng bệnh
  • Thói quen có lợi
  • Thói quen có hại
  Sức khỏe giới tính
  • Chu kì kinh nguyệt
  • Đặc điểm sinh lý
  • Rối loạn nội tiết
• Tiêu dùng
• Mua sắm
• Ăn ngon món ngon từ thịt gà Khéo tay
  • May vá
  • Tự làm thiệp
  • Cách cắm hoa đẹp
  • Cắt tỉa hoa quả
  • Hướng dẫn làm phụ kiện
  món ăn mùa đông Theo thực phẩm
  • Món ăn từ thịt gà
  • Món ăn từ thịt heo
  • Món ăn từ rau củ
  • Món ăn từ tôm
  • Món ăn từ trứng
  sinh tố đẹp da Theo cách chế biến
  • Món xào
  • Món nướng
  • Món kho
  • Món hấp
  • Món chiên
  Theo văn hóa
  • Món ăn Ý
  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn nhật bản
  • Món ăn thái lan
  • Món ăn pháp
  Món ăn theo bữa
  • Món khai vị
  • Món chính
  • Món ăn kèm
  • Món canh
  • Điểm tâm
  Làm bánh
  • Bánh cupcake
  • Bánh mỳ
  • Làm bánh không cần lò nướng
  • Bánh truyền thống
  • Các loại bánh khác
• Tâm sự

• • Hậu trường

    • V-Biz
    • Quốc tế
    • Hoa hậu

  • Xã hội

    • Thời sự
    • Nóng trên mạng
    • Phóng sự

  • Đẹp

    • Beauty
    • Fashion
    • Fitness
    • Make up

  • Giải trí

    • Phim truyền hình
    • TV Show
    • Âm nhạc
    • Phim bộ online

  • Thế giới quanh ta

    • Lật lại kỳ án
    • Danh gia vọng tộc
    • Big stories
    • Lạ & Fun
    • Người Việt ở nước ngoài

  • Lifestyle

    • Ăn gì
    • Lối sống
    • Du lịch
    • Women Guru
    • Hot Family
    • Chữa lành
    • Nhân vật

  • Ăn ngon

    • Khéo tay
    • Tôi vào bếp
    • Mẹo vặt

  • Sức khỏe

    • Tin y tế
    • Sống khỏe
    • Phòng chữa bệnh
    • Phẫu thuật thẩm mỹ
    • Bệnh phụ nữ
    • Bệnh phòng the
    • Sức khỏe trẻ em
    • Tư vấn

  • Mẹ & bé

    • Mang thai và sinh con
    • Nuôi dạy con cái
    • Chia sẻ kinh nghiệm

  • Giáo dục

    • Dạy con
    • Học đường

  • Tiêu dùng

    • Thị trường
    • Chi tiêu
    • Ngắm
    • Mua nhà
    • Tậu xe

  • Yêu

    • Cặp đôi
    • Hẹn hò
    • Chuyện gia đình
    • Chuyện yêu

  • Tâm sự

    • Tổng đài trái tim
    • Gác truyện

  • Video

  Nhóm chủ đề
  • Emagazine
  • Là Nhà

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ
  • Quảng cáo

• Ăn ngon
• Khéo tay
• Tôi vào bếp
• Mẹo vặt

Nấu ăn bằng nồi chiên không dầu Có nồi chiên không dầu thì phải làm ngay món này: Vừa có mỡ trắng phau thơm phức để dùng, vừa có tóp mỡ giòn tan để "chén" M. Trang, 17:11 03/01/2022 Đánh giá: Chế biến 45 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 65000 đồng Khẩu phần 4 người

Một công chế biến mà có hẳn 2 thành phẩm luôn nên chị em nhất định phải thử nha.

Các bước làm

• 1. Sơ chế mỡ heo
• 2. Chiên mỡ heo bằng nồi chiên không dầu
• 3. Chế biến tóp mỡ

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1. Mỡ heo500-800gr
• 2. Rau củ2-3 củ tỏi, 4-5 quả ớt, 10gr lá chanh (không bắt buộc)
• 3. Gia vịĐường kính, nước mắm

Nếu bình thường, chị em vẫn dùng dầu ăn để chiên rán các món ăn, vậy thì nhất định nên thử một lần dùng mỡ heo. Đảm bảo món ăn sẽ thơm ngon hơn nhiều! Có khi bạn sẽ chẳng bao giờ muốn dùng dầu ăn nữa.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý bạn cách làm mỡ heo bằng nồi chiên không dầu. Một công chế biến mà vừa có mỡ heo trắng phau thơm phức, vừa có tóp mỡ giòn ngon để thưởng thức thì quá tiện luôn.

Cách chọn mỡ heo ngon: Phần mỡ ngon nhất để làm tóp mỡ hay mỡ heo là phần mỡ gáy. Bạn nên chọn phần mỡ có màu trắng đục, có độ đàn hồi tốt, không có dấu hiệu chảy nhớt hay da ngả màu vàng, không có mùi hôi tanh bất thường.

Để mua được mỡ heo có chất lượng tốt nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn nên mua tại các cửa hàng, quầy thực phẩm, siêu thị, chợ lớn uy tín, có dấu kiểm duyệt.

Cách làm mỡ heo bằng nồi chiên không dầu

1

Sơ chế mỡ heo

Bạn dùng dao lam cạo kỹ phần da heo để loại bỏ hết lông (nếu có) và chất bẩn. Sau đó, rửa mỡ heo nhiều lần với nước. Nếu có muối hạt, chị em hãy dùng muối hạt chà kỹ các mặt của miếng mỡ rồi tráng lại 1 lần với nước.

Rửa xong, bạn dùng giấy thấm khô nước trên miếng mỡ heo rồi thái mỡ thành những miếng nhỏ, mỗi miếng dày khoảng 1-2cm.

2

Chiên mỡ heo bằng nồi chiên không dầu

Bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở mức nhiệt 200 độ C trong 5 phút. Sau đó, cho phần mỡ heo đã thái nhỏ vào nồi, chiên 2 lần. Lần 1 chọn mức nhiệt 160 độ C trong 20-30 phút. Lần 2 chọn mức nhiệt 180 độ C trong 10 phút.

Giữa 2 lần chiên, chị em đừng quên chắt phần mỡ tiết ra vào bát nha.

Cuối cùng, bạn đợi cho phần mỡ đông lại và đậy kín hũ mỡ. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là có mỡ heo để dùng rồi.

3

Chế biến tóp mỡ

Bạn rửa sạch lá chanh (nếu có) rồi thái nhỏ thành dạng sợi dài. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch và cũng băm nhỏ.

Tiếp theo, bạn dùng chính phần mỡ heo vừa thu được để phi thơm tỏi và ớt đã băm nhỏ. Khi tỏi ớt dậy mùi thơm, bạn thêm vào chảo 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 50ml nước lọc. Đảo đều tay trên ngọn lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì thêm phần tóp mỡ vào. Tiếp tục đảo đều tay thêm khoảng 3-4 phút nữa thì rắc lá chanh vào.

Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản, chị em đã có ngay hũ mỡ heo trắng phau để nấu ăn và món tóp mỡ cay ngọt thơm phức để thưởng thức. Làm mỡ heo bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh gọn, vừa không sợ dầu bắn tung tóe gây bỏng.

Nếu có thời gian, chị em nhất định nên thử cách làm mỡ heo này 1 lần nha.

Chúc bạn thành công với cách làm mỡ heo bằng nồi chiên không dầu nhé!

(Source: @yeubepofficial)

Luộc trứng dùng nước thì xưa quá rồi: Ở đây có cách luộc trứng lòng đào không cần tới 1 giọt nước nào! Chia sẻ Thích0

• mỡ heo
• cách làm mỡ heo bằng nồi chiên không dầu
• tóp mỡ
• hướng dẫn nấu ăn ngon
• nấu ăn bằng nồi chiên không dầu