nauankhongkho.vnĐăng công thứcĐăng nhậpTrang chủ / Món trứngCách làm trứng cút chiên bơ tỏi thơm ngon đừng hỏiTác giả: Túc Túc, ngày 04/05/2019Cách làm trứng cút chiên bơ tỏi rất đơn giản, bạn sẽ có ngay món ăn vặt ngon hết ý chỉ sau vài phút. Hương vị hấp dẫn là thế nhưng nguyên liệu thực hiện món này lại rất ít và dễ tìm, chúng ta cùng vào bếp chế biến món ăn này thôi nào.
Trứng cút vốn có vị béo thơm rất ngon miệng, nay được chiên giòn và áo thêm lớp sốt bơ tỏi thơm lừng đậm đà thì quả là hết sảy. Vậy cách làm trứng cút chiên bơ tỏi gồm những thao tác gì, chúng ta cùng khám phá công thức sau để biết thêm chi tiết nhé.
Nguyên liệu làm trứng cút chiên bơ tỏi
Trứng cút: 15 quả
Muối: 1 muỗng cà phê
Bơ: 3 muỗng canh
Tỏi: 1 muỗng canh
Đường: 1 muỗng canh
Nước mắm: 1 muỗng canh
Tương ớt: 3 muỗng canh
Bột chiên giòn: 1 chén
Dầu ăn
Cách làm trứng cút chiên bơ tỏi
Bước 1. Sơ chế trứng cút
Đầu tiên, bạn bắt nồi nước lên bếp, cho trứng cút cùng 1 muỗng cà phê muối vào, luộc chín. Muối sẽ giúp trứng cút không bị nứt vỏ và dễ bóc vỏ hơn.
Khi trứng cút chín, bạn lấy ra để nguội bớt rồi lột vỏ.
Bóc vỏ trứng cút
Tiếp theo, bạn lăn trứng cút qua bột chiên giòn tạo thành lớp áo mỏng bao xung quanh.
Sau đó, bạn bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào lưng chảo, khi dầu sôi thì cho trứng cút vô chiên vàng giòn các mặt. Xong, vớt ra để ráo dầu.
Chiên vàng giòn trứng cút
Bước 2. Làm sốt bơ tỏi
Bắc chảo lên bếp, cho 3 muỗng canh bơ vào, nấu tan chảy.
Tiếp đó, bạn cho 1 muỗng canh tỏi băm vô, phi thơm.
Nấu tan bơ xong cho tỏi vào phi thơm
Cho tiếp 3 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm vào, khuấy đều lên.
Thêm gia vị vào sốt bơ tỏi
Bạn nấu cho sốt sôi lên tạo thành hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp là xong rồi đấy.
Hoàn thành sốt bơ tỏi
Trình bày trứng cút chiên bơ tỏi
Giờ thì bạn hãy cho trứng cút vào dĩa, rưới sốt bơ đều lên và thưởng thức đi nào. Món ăn này nhâm nhi cùng bạn bè là hết sảy.
Trứng cút chiên bơ tỏi
Bạn thấy cách làm trứng cút chiên bơ tỏi có đơn giản không nào, hãy lưu lại công thức để thường xuyên vào bếp nhé. Chúc bạn thành công với cách làm trứng cút chiên bơ tỏi và có món ngon chiêu đãi cả nhà!
Cách làm trứng cuộn rong biển tôm thịt hấp dẫn tại nhà
Cách làm trứng cuộn rong biển sẽ mang đến món ăn mới lạ lại đẹp mắt cho cả nhà. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá bí quyết đó bạn nha.Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua lạ vị cho ngày bận
Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua vô cùng đơn giản, thích hợp với những người hay bận rộn với công việc. Chỉ cần vài phút là bạn đã có ngay món trứng chiên thịt bằm ngon và dễ ăn cho cả nhà.Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Vào bếp ngày lười với cách làm trứng chiên thịt bằm Omellette kiểu Thái
Cách làm trứng chiên thịt bằm là một công thức chiên trứng hấp dẫn, đây chính là gợi ý hay ho cho một ngày lười biếng của bạn đấy. Vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Học mẹ bé Sa cách làm trứng cút lộn xào me ăn đã thèm
Cách làm trứng cút lộn xào me rất đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn hấp dẫn này tại nhà với hương vị chuẩn chỉnh. Hôm nay hãy cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá cách làm trứng cút lộn xào me của chị Quynh Tran JP - Cuộc sống ở Nhật nhé!Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ
0