Cách Làm Trứng Ngâm Nước Tương Kiểu Hàn Quốc Ngon Hết Sẩy

CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG KIỂU HÀN QUỐC NGON HẾT SẨY

• Home
• CÔNG THỨC NẤU ĂN
• CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG KIỂU HÀN QUỐC NGON HẾT SẨY

09/11/2018 nước tương, nước tương 501, Nước tương 501S, nước tương hàn quốc, Nước tương Jin S, nước tương sempio, trứng gà

Chuẩn bị nguyên liệu: 7 Trứng gà ta, một cây hành boa rô, vài nhánh tỏi, 250 ml nước, 120 ml nước tương Hàn Quốc , 1 muỗng rượu trắng, 2-3 muỗng đường, 1/3 củ hành tây, 1 muỗng muối.

Hướng dẫn cách làm: Trứng gà đem rửa sạch vỏ, cho nước và trứng gà vào nồi, sau đó thêm chút muối rồi bật bếp nấu cho nước sôi để lửa nhỏ. Luộc trứng khoảng 3-4 phút là trứng gần chín mà vẫn còn lòng đào là ngon nhất, tùy theo trứng gà to hay nhỏ mà thời gian luộc sẽ chênh lệch.

Tiếp theo, bạn vớt trứng ra thả vào chậu nước lạnh ngâm 10 phút sau đó lần lượt bóc vỏ từng quả trứng cho ra đĩa.

Hành boa rô thái miếng vát mỏng, tỏi bóc vỏ để nguyên tép, hành tây thái hạt lựu.

Cho nước, đường, nước tương, hành tây, hành boa rô, tỏi vào nồi rồi bạn bật bếp nấu cho sôi thì để lửa nhỏ, nấu khoảng 7-8 phút thì tắt bếp, ta được hỗn hợp nước tương để ngâm.

Lọc hỗn hợp nước tương qua một cái rây để loại bỏ bã, chỉ lấy phần nước tương và để cho nguội.

Cho trứng gà đã bóc vỏ vào túi ni lông rồi đổ nước tương đã nguội vào, buộc chặt và để vào một cái bát và đem cất tủ lạnh, ngâm 6-8 tiếng cho trứng ngấm gia vị là có thể lấy ra để thưởng thức.

Trứng ngâm nước tương với vị ngọt, mặn hòa quyện, ăn kèm cơm hoặc mì sẽ khiến bạn ấn tượng không thể quên. Cách làm trứng ngâm nước tương kiểu Hàn Quốc rất đơn giản, thơm ngon đặc biệt, hãy thử làm và thưởng thức cùng gia đình các bạn nhá! Chúc các bạn thành công!  Nancy  (Nguồn: Tổng Hợp)

Related Posts

12 Th11

THƯỞNG THỨC GỎI RONG BIỂN CHAY THEO PHONG CÁCH HÀN NGAY TẠI NHÀ

THƯỞNG THỨC GỎI RONG BIỂN CHAY THEO PHONG CÁCH HÀN...

06 Th3

MÌ UDON THẬP CẨM CHO BỮA TỐI BẬN RỘN

Bữa tối bận rộn hãy nấu mỗi người 1 tô...

Leave Your Comment

Nhấp chuột vào đây để hủy trả lời.

submit

Δ

Bài viết mới nhất

• Vì Sao Trái Táo Tây Hay Gọi Là Trái “Bom”?
• BẠN ĐÃ CẬP NHẬT HOT TREND NẤU MÌ XÀO KHÔ NEOGURI NĂM NAY CHƯA?
• THỎA CƠN THÈM VỚI MÌ XÀO KHÔ NEOGURI NGON KHÓ CƯỠNG
• QUY ĐỊNH THAM GIA MINIGAME CỦA FANPAGE “Vua Nội Trợ”
• CÁC VỊ CỦA NƯỚC SỐT SAMYANG – ‘ĐIÊU ĐỨNG’ MỌI FAN CHÂN CHÍNH

Bán chạy

Mì Gà Cay Samyang Hàn Quốc 145g/Gói

35,000₫ – 175,000₫

Mì Snack gà cay Samyang Hàn Quốc 90g

25,000₫ Original price was: 25,000₫.18,000₫Current price is: 18,000₫.

Mì khô gà cay Samyang vị truyền thống Hàn Quốc 140g/gói

30,000₫ – 150,000₫ Close Đăng nhập hoặc đăng ký Quên mật khẩu?

ĐĂNG KÝ MỚI

• Thanh toán nhanh hơn
• Lưu nhiều địa chỉ giao hàng
• Xem và theo dõi đơn đặt hàng

Tạo tài khoản X