nauankhongkho.vnĐăng công thứcĐăng nhậpTrang chủ / Món trứngCách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng lại ngonTác giả: Túc Túc, ngày 30/10/2019Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu sẽ mang đến bạn món ăn hấp dẫn, dễ nấu lại giàu dinh dưỡng. Thay vì ăn hột vịt lộn đơn điệu hãy kết hợp cùng ngải cứu bạn sẽ thấy đầy hương vị.
Hột vịt lộn là một trong những món ăn vô cùng độc đáo và bổ dưỡng, cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu là một trong những công thức chế biến hột vịt tạo nên món ăn đầy dinh dưỡng. Như bạn biết, hột vịt lộn chứa nhiều canxi, vitamin, sắt còn ngải cứu như một vị thuốc giúp trị đau đầu, sự kết hợp này chẳng những giúp bạn có món ăn ngon mà đó còn là 1 bài thuốc tốt cho sức khỏe. Tham khảo công thức dưới đây vào bếp ngay bạn nhé.
Nguyên liệu làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu
Trứng vịt lộn: 3 quả
Ngải cứu: 200g
Hành tím băm: 1 muỗng cà phê
Gừng thái sợi: 1 muỗng cà phê
Nước lọc: 200ml
Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
Tiêu xay: ½ muỗng cà phê
Rau răm: vài lá (xắt nhỏ)
Dầu ăn: 1 muỗng canh
Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu
Bắc nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn cùng 1 muỗng cà phê hành tím, ½ muỗng cà phê gừng thái sợi vào, phi thơm.
Ngải cứu nhặt lấy lá, rửa sạch rồi cho vào nồi, xào sơ.
Xào ngải cứu
Cho 200ml nước lọc vào, nấu sôi.
Bạn canh thời gian luộc trứng vịt lộn cho chín sau đó bóc vỏ, cho vô nòi hầm với ngải cứu.
Nêm nếm 1 muỗng cà phê hạt nêm cho đậm đà, nấu 1-2 phút nửa thì tắt bếp.
Hầm hột vịt lộn với ngải cứu
Cho ½ muỗng cà phê gừng sợi, rau răm vào là xong.
Hoàn thành món hột vịt lộn hầm ngải cứu
Cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu như vậy là hoàn thành, rất đơn giản đúng không nào. Món ăn bổ dưỡng lại ngon miệng này nếu bỏ qua thì thật là đáng tiếc, thưởng thức món ăn khi nóng chấm cùng muối tiêu chanh ớt là hết ý. Chúc bạn thành công với cách làm trứng vịt lộn hầm ngải cứu!
Cách làm trứng cuộn rong biển tôm thịt hấp dẫn tại nhà
Cách làm trứng cuộn rong biển sẽ mang đến món ăn mới lạ lại đẹp mắt cho cả nhà. Cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá bí quyết đó bạn nha.Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua lạ vị cho ngày bận
Cách làm trứng chiên thịt bằm cà chua vô cùng đơn giản, thích hợp với những người hay bận rộn với công việc. Chỉ cần vài phút là bạn đã có ngay món trứng chiên thịt bằm ngon và dễ ăn cho cả nhà.Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Vào bếp ngày lười với cách làm trứng chiên thịt bằm Omellette kiểu Thái
Cách làm trứng chiên thịt bằm là một công thức chiên trứng hấp dẫn, đây chính là gợi ý hay ho cho một ngày lười biếng của bạn đấy. Vào bếp thực hiện ngay món ăn này nhé!Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ0
Học mẹ bé Sa cách làm trứng cút lộn xào me ăn đã thèm
Cách làm trứng cút lộn xào me rất đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn hấp dẫn này tại nhà với hương vị chuẩn chỉnh. Hôm nay hãy cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá cách làm trứng cút lộn xào me của chị Quynh Tran JP - Cuộc sống ở Nhật nhé!Công thức bởi: Túc TúcChia sẻ
0