Cách Làm Vịt Kho Gừng Thơm Ngon Cho Bữa Cơm Gia đình - Mâm Cúng

Khi nói đến nấu ăn, có rất nhiều món ăn và nguyên liệu đến nỗi có thể khó biết bắt đầu từ đâu. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn dễ làm và ngon, Vịt om gừng hay vịt kho gừng là một món tuyệt vời để bắt đầu.

Cách làm vị kho gừng thơm ngon là một trong những món vịt ngon được nhiều thực khách yêu thích. Không chỉ ngon mà nó còn mang lại những lợi ích đáng kể cho sức khỏe. Bạn muốn làm món tại nhà hay để bán? Tôi sẽ chỉ cho bạn một cách đơn giản để làm thịt vịt ngon tại nhà. Nó không khó, chỉ cần một vài bước và một số nguyên liệu. Cùng vào bếp với chúng tôi và thực hiện món vịt xào gừng thơm ngon, bổ dưỡng này nhé!

[ cách làm vịt xào gừng, cách làm vịt kho gừng, vịt kho gừng, cách nấu vịt kho gừng, thịt vịt kho gừng, vịt xào gừng, vịt rang gừng, vit kho gung, cách kho vịt kho gừng, thịt vịt kho gừng sả, cách làm món vịt kho gừng ]

Vịt om gừng là một món ăn cổ điển ở miền Tây, và công thức này sẽ mang đến cho bạn cơ hội hoàn hảo để làm món này tại nhà mà không phải mất hàng giờ nấu nướng và dọn dẹp. Gừng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn nên đừng quên thử.

Nội Dung Chính

• 1 1. Cách làm vịt kho gừng ngon tại nhà
  • 1.1 Chuẩn bị nguyên liệu cho món vịt xào gừng
  • 1.2 Sơ chế nguyên liệu
• 2 2. Cách làm vịt rang gừng sả ngon đúng vị
  • 2.1 Chuẩn bị nguyên liệu làm vịt kho gừng xả
  • 2.2 Sơ chế các nguyên liệu làm món vịt rang gừng sả
• 3 BÍ QUYẾT CHĂN NUÔI VỊT TƯƠI NHANH CHÓNG CHO DOANH NGHIỆP
• 4 Thành phần dinh dưỡng từ thịt vịt
  • 4.1 100g thịt vịt bao nhiêu calo
  • 4.2 Ăn thịt vịt kho gừng có béo không?
• 5 Mẹo chọn thịt vịt tươi ngon
• 6 Mẹo làm thịt vịt không bị hôi
• 7 Cách làm sạch lông vịt nhanh
• 8 Ăn thịt vịt kho gừng có tốt không?
• 9 Những lưu ý khi làm vịt kho gừng thơm ngon cho bữa cơm gia đình

1. Cách làm vịt kho gừng ngon tại nhà

Thịt vịt kho gừng là một trong những món ăn phổ biến rất dễ chế biến. Món ăn này có thể được làm với nhiều loại rau, nhưng dưới đây là bảy nguyên liệu hàng đầu sẽ giúp bạn bắt đầu.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món vịt xào gừng

• Thịt vịt: 300-400 gram (khoảng 1/4 con vịt vừa)
• Gừng: 01 miếng
• Hành tây: 01 miếng
• Tỏi: 02 tép
• Ớt: 01 trái
• Rượu trắng: nửa lít
• Nước mắm: 01 muỗng canh
• Gia vị thông thường: muối, đường, bột ngọt, hạt nêm, …

Trước khi nấu, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu để làm món vịt xào gừng:

Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu nấu vịt om gừng ngonSơ chế nguyên liệu để làm món vịt xào gừng ngon

• Gừng rửa sạch và cắt đôi. Một nửa củ gừng bạn đem cắt nhỏ, nửa củ còn lại bạn thái nhỏ để khử mùi tanh của thịt vịt.
• Ớt sừng cắt bỏ cuống, rửa sạch và thái nhỏ.
• Bóc vỏ hành tỏi, rửa sạch và băm nhuyễn.
• Thịt vịt rửa sạch rồi ngâm với hỗn hợp nước + rượu trắng + gừng thái chỉ khoảng 10 phút để thịt vịt hết mùi hôi. Tiếp theo, bạn rửa sạch và lau khô rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Ướp vịt với gia vị
• Cho thịt vịt vào tô thêm 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa cà phê bột ngọt, nửa thìa nhỏ hành tỏi băm, gừng băm.
• Sau đó, trộn đều và để thịt vịt thấm gia vị khoảng 5 phút.
• Tiếp theo cho vịt, ớt và gừng vào xào khoảng 5 phút.
• Thêm 200 ml nước sạch vào chảo và nấu thêm 5 phút.
• Sau đó, cho 1 thìa nước mắm vào chảo đun thêm 5 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Thành phẩm: Món vịt xào gừng đẹp mắt, thơm ngon

Vịt xào gừng sau khi hoàn thành công đoạn nấu sẽ có mùi vị và mùi thơm siêu ngon, siêu hấp dẫn. Cho thịt ra đĩa và trang trí cho đẹp mắt. Thịt vịt mềm, dai quyện với vị béo ngậy, đậm đà của gia vị, ăn với chút cơm trắng mà không ngán cơm, mới lạ!

Vịt xào gừng thơm ngon hấp dẫnVịt xào gừng thơm ngon hấp dẫn

Bạn cũng có thể làm món vịt om gừng với công thức tương tự. Trước khi cho vịt vào xào như trên, bạn pha nước màu để thịt vịt có màu đẹp mắt hơn. Thắng 2 thìa đường vào chảo đến khi chuyển màu cánh gián thì cho nốt phần hành tỏi băm còn lại sau khi đã ướp gừng vào. Đảo đều tay cho đến khi hành tỏi săn lại và có mùi thơm. Tiếp theo cho vịt, ớt và gừng vào xào khoảng 5 phút. Thêm 200 ml nước sạch vào chảo và nấu thêm 5 phút. Sau đó, cho 1 thìa nước mắm vào chảo đun thêm 5 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Vậy là bạn đã có món vịt om gừng thơm ngon, hấp dẫn không kém!

[ cách kho vịt với gừng, món vịt kho gừng, cách làm thịt vịt kho gừng, cách nấu thịt vịt kho gừng, cách vịt kho gừng, nấu vịt kho gừng, vịt nấu gừng, cách kho thịt vịt kho gừng, cách ướp vịt kho gừng, cách kho thit vit voi gung, cách kho vịt gừng, cách nấu món vịt kho gừng, thịt ngan kho gừng, làm vịt kho gừng ]

Cách làm thịt vịt kho gừng là một món ăn ngon, truyền thống của Việt Nam và có thể được làm theo nhiều cách khác nhau. Công thức này sử dụng gừng băm để tạo hương vị độc đáo cho món ăn đồng thời giảm thời gian nấu nướng. Kết quả là thịt mềm và ngon ngọt có thể dùng với cơm hoặc rau.

Đó là một công thức đơn giản có thể được sử dụng cho bất kỳ loại thịt nào. Kết quả là thịt vịt có hương vị thơm ngon, mềm và ẩm.

Vịt om gừng là một món ăn ngon, đơn giản, tốn ít thời gian thực hiện và đảm bảo sẽ gây ấn tượng mạnh với thực khách. Công thức này bao gồm một số gia vị và nguyên liệu được sử dụng phổ biến nhất, giúp bạn dễ dàng thực hiện tại nhà.

Thịt vịt om gừng là một món ăn tuyệt hảo ở châu Á và châu Âu. Nó có thể được thực hiện dễ dàng với các nguyên liệu bạn có ở nhà!

2. Cách làm vịt rang gừng sả ngon đúng vị

Thay vì xào, kho hay om, bạn cũng có thể cảm nhận hương vị đặc trưng của thịt vịt quay qua món vịt quay gừng sả. Thực hiện công thức vịt rang gừng sả như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu làm vịt kho gừng xả

• Thịt vịt: 700 gram
• Gừng, sả, tỏi, hành khô, ớt, …
• Gia vị thường dùng: muối, mắm, đường, bột canh, tiêu, dấm, rượu trắng, dầu ăn, …

Sơ chế các nguyên liệu làm món vịt rang gừng sả

• Khử mùi tanh của thịt vịt bằng cách xát lên thịt vịt hỗn hợp: 01 thìa rượu trắng, 02 thìa dấm gạo, 01 thìa muối. Bạn cũng có thể thay giấm gạo bằng gừng để khử mùi hôi của vịt. Sau đó vớt vịt ra, rửa sạch với nước và thấm khô. Cắt thịt vịt thành từng miếng nhỏ khoảng 4cm.
• Bóc tỏi và hành khô. Rửa sạch tỏi, hành khô, sả, ớt. Chặt tất cả.
• Gọt vỏ và cắt lát gừng để món ăn có màu đẹp mắt hơn.
• Vịt quay ướp gừng sả

Công thức ướp vịt với gừng sả như sau:

• Cho vịt vào âu sạch. Nêm 02 thìa nước mắm, 01 thìa bột canh, nửa thìa hạt tiêu, 02 thìa sả băm, nửa củ gừng giã nhỏ và nửa thìa ớt băm.
• Trộn đều và để trong 20 phút cho gia vị thấm vào thịt vịt.
• Đặt chảo lên bếp, cho 02 thìa dầu và 02 thìa đường vào chảo. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp chuyển sang màu cánh gián.
• Cho 1 thìa cà phê tỏi băm và 1 thìa cà phê hành khô băm nhuyễn vào xào.
• Cho thịt vịt vào chảo đảo đều. Khi thịt vịt săn lại, bạn cho 1 chén nước vào đun với lửa nhỏ. Đậy vung khoảng 10 phút vịt sẽ chín.
• Khi nước gần cạn thì cho nốt phần gừng thái chỉ còn lại vào khuấy đều. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn. Khi nước cạn bớt hoặc sệt lại thì bạn tắt bếp và hoàn thành công đoạn rang vịt gừng sả.

Thành phẩm: Món vịt kho gừng sả thơm ngon

Vịt kho gừng sả thơm ngon, bổ dưỡng

Múc vịt rang gừng sả ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Ăn với sủi cảo hoặc bún tươi đều ngon!

Hãy ghi ngay món vịt kho gừng thơm ngon, bổ dưỡng vào sổ tay công thức và đừng quên chia sẻ để bạn bè, người thân cùng làm và thưởng thức nhé!

[ vịt xiêm kho gừng, vit xao gung, cách làm vịt kho gừng ngon, cách nấu vịt kho gừng ngon, vit kho rung, thịt vịt rang gừng, cách làm vịt rang gừng, cách ướp thịt vịt kho gừng, vịt kho gừng món ngon mỗi ngày, vịt nấu sả gừng, vit xao rung, thịt vịt xào gừng, thit vit kho gung, vịt rang tỏi gừng ]

Tìm hiểu thêm thông tin

BÍ QUYẾT CHĂN NUÔI VỊT TƯƠI NHANH CHÓNG CHO DOANH NGHIỆP

Để chủ động nguồn nguyên liệu tươi ngon nhất để làm món vịt kho gừng, nhiều chủ cơ sở kinh doanh đã mua vịt nguyên con và đầu tư máy vặt lông gà trong quá trình giết mổ. Dụng cụ vặt lông gia cầm này giúp cho việc chế biến thịt vịt trở nên nhanh chóng. Chỉ chưa đầy 1 phút / mẻ, năng suất hơn hẳn lên đến 10 con / mẻ, sạch lông đến 85% mà không phải tốn nhiều chi phí đầu tư như thuê nhân công nhổ lông vịt. Đặc biệt, vịt vặt lông theo phương pháp này không bị trầy xước da, bầm dập mỏ, gãy chân, gãy cánh.

Thành phần dinh dưỡng từ thịt vịt

Thịt vịt là một nguồn cung cấp dinh dưỡng tốt, chứa nhiều loại chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là các thành phần dinh dưỡng chính có trong thịt vịt:

1. Protein: Thịt vịt chứa một lượng lớn protein, đặc biệt là protein từ cơ bắp. Protein là thành phần cơ bản của tế bào và giúp tăng cường cơ bắp, tái tạo mô và hỗ trợ sự phát triển của trẻ em.
2. Chất béo: Thịt vịt có chứa chất béo, đặc biệt là chất béo không no và một số axit béo omega-3. Chất béo là một nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể, đồng thời cũng giúp bảo vệ các tế bào và cung cấp các vitamin thiết yếu.
3. Vitamin: Thịt vịt là một nguồn cung cấp vitamin B, đặc biệt là vitamin B12, vitamin B6 và vitamin niacin. Vitamin B giúp hỗ trợ chức năng thần kinh, tạo máu và chuyển hóa năng lượng trong cơ thể.
4. Khoáng chất: Thịt vịt cũng chứa một số khoáng chất như sắt, kẽm và selen. Khoáng chất giúp bảo vệ tế bào, hỗ trợ chức năng miễn dịch và duy trì sức khỏe xương.

Tuy nhiên, thịt vịt cũng có một lượng cholesterol khá cao, vì vậy nên ăn thịt vịt một cách hợp lý để tránh tác dụng phụ đối với sức khỏe.

100g thịt vịt bao nhiêu calo

100g thịt vịt chứa khoảng 176-200 calorie (kcal), tùy thuộc vào phần thịt nào của vịt, có hay không có da và có nước lèo hay không.

Ngoài ra, thịt vịt còn chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bao gồm protein, chất béo, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là selen, kẽm và sắt. Tuy nhiên, khi ăn thịt vịt, cần phải hạn chế sử dụng nhiều đồ chiên, rán hay nướng có thể làm tăng lượng calo và chất béo trong thực phẩm này.

Ăn thịt vịt kho gừng có béo không?

Thịt vịt kho gừng có chứa một lượng nhất định của chất béo, tuy nhiên, nếu bạn chế biến đúng cách và sử dụng thịt vịt không có da thì mức độ chất béo sẽ được giảm đi đáng kể.

Ngoài ra, cách chế biến thịt vịt kho gừng cũng ảnh hưởng đến lượng chất béo. Nếu bạn chọn dầu ăn thay vì mỡ heo để chiên thịt vịt và sử dụng chế độ nấu nước thay vì chiên rán, sẽ giúp giảm lượng chất béo và calo trong món ăn.

Vì vậy, để tăng tính dinh dưỡng và giảm lượng chất béo trong thịt vịt kho gừng, bạn có thể sử dụng thịt vịt không có da và chế biến bằng cách nấu nước thay vì chiên rán. Ngoài ra, nên ăn với một khẩu phần hợp lý và kết hợp với các thực phẩm khác để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Mẹo chọn thịt vịt tươi ngon

Để chọn được thịt vịt ngon, bạn có thể tham khảo một số mẹo sau đây:

1. Chọn thịt vịt tươi: Nếu có thể, bạn nên chọn thịt vịt tươi ngay tại các cửa hàng hoặc chợ thực phẩm, và tránh mua thịt đã được đông lạnh. Thịt tươi sẽ có mùi thơm và độ ẩm hợp lý.
2. Kiểm tra màu sắc: Thịt vịt tươi có màu hồng đến đỏ tươi, không có màu sắc xám hoặc nâu. Nếu thấy thịt có màu sắc kỳ lạ hoặc không đều, bạn nên tránh mua.
3. Kiểm tra độ đàn hồi: Thịt vịt tươi sẽ có độ đàn hồi khi bạn nhấn vào bề mặt. Nếu thấy thịt mềm hay không đàn hồi, nó có thể là dấu hiệu của thịt đã hỏng.
4. Chọn thịt không có mùi lạ: Thịt vịt tươi sẽ có mùi nhẹ nhàng, không có mùi lạ. Nếu thấy thịt có mùi khó chịu, hôi hoặc lạ, nó có thể là dấu hiệu của thịt đã hỏng.
5. Chọn thịt từ vịt trưởng thành: Thịt vịt từ các con vịt trưởng thành sẽ có hương vị tốt hơn so với thịt từ các con vịt non.

Ngoài ra, bạn nên mua thịt vịt từ các cửa hàng hoặc nhà cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng thực phẩm.

Mẹo làm thịt vịt không bị hôi

Để làm thịt vịt không bị hôi, bạn có thể thực hiện các bước sau:

1. Rửa thịt vịt: Trước khi nấu, bạn nên rửa sạch thịt vịt với nước lạnh và xả lại bằng nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi có thể có trên bề mặt thịt.
2. Sử dụng gia vị: Sử dụng các loại gia vị như tỏi, hành, gừng, hoặc các loại gia vị khác để giảm thiểu mùi hôi của thịt. Bạn cũng có thể dùng rượu vang hoặc giấm để làm thịt vịt không bị hôi.
3. Thấm muối và đường: Trộn muối và đường với nhau, sau đó xoa đều lên bề mặt thịt vịt. Để cho thịt ngon hơn, bạn cũng có thể bảo quản thịt trong hỗn hợp muối và đường trong vài giờ hoặc qua đêm.
4. Nấu ở nhiệt độ cao: Khi nấu, bạn nên nấu ở nhiệt độ cao để giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt vịt.
5. Chọn thịt tươi: Cuối cùng, để tránh thịt vịt bị hôi, bạn nên chọn mua thịt tươi từ những nguồn cung cấp đáng tin cậy và lưu trữ nó trong điều kiện sạch sẽ và lạnh để giữ cho thịt tươi lâu hơn.

Cách làm sạch lông vịt nhanh

Để làm sạch lông vịt nhanh, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

1. Sắp xếp các dụng cụ cần thiết: Bạn cần chuẩn bị một cái nồi lớn, một cái xoong, bột giặt, nước sạch và một chút muối.
2. Đun sôi nước: Đun nước trong nồi lớn đến khi nước sôi.
3. Thả vịt vào nồi lớn: Khi nước sôi, thả vịt vào nồi và để nó trong đó khoảng 30 giây để lông dễ dàng bong ra.
4. Lấy vịt ra: Sau khi đã thả vịt vào nồi, lấy ra và để nguội khoảng 1-2 phút.
5. Bóc lông: Sử dụng tay hoặc dao để bóc lông từ đuôi đến cổ của vịt. Bạn nên bóc từng mảng lông nhỏ và chú ý không gãy lông.
6. Rửa sạch: Sau khi bóc hết lông, rửa vịt với nước lạnh và thêm một chút muối. Sau đó, sử dụng bột giặt để rửa lại toàn bộ thân vịt để loại bỏ bụi bẩn và mùi hôi.
7. Xả nước: Rửa sạch vịt với nước sạch và để nó ráo nước.

Lưu ý rằng khi làm sạch lông vịt, bạn nên đeo găng tay để tránh bị đau tay hoặc bị nhiễm bệnh. Bạn cũng nên thực hiện quá trình làm sạch này nhanh chóng để tránh thất thoát nhiệt độ của vịt.

Ăn thịt vịt kho gừng có tốt không?

Thịt vịt kho gừng là món ăn ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là trong thời tiết lạnh. Thịt vịt chứa nhiều protein, chất béo và nhiều loại vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin B, sắt, kẽm và seleni, các chất này có tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật.

Gừng cũng là một loại gia vị phổ biến được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, nó chứa chất chống oxy hóa và chất chống viêm có lợi cho sức khỏe, cũng như có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và giảm đau nhức cơ thể.

Vì vậy, thịt vịt kho gừng không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, như với bất kỳ loại thực phẩm nào khác, bạn nên ăn thịt vịt kho gừng với mức độ vừa phải và kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và không gây bất kỳ vấn đề gì về sức khỏe.

Những lưu ý khi làm vịt kho gừng thơm ngon cho bữa cơm gia đình

Khi làm vịt kho gừng, có một số lưu ý giúp bạn có món ăn thơm ngon và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Dưới đây là những lưu ý cần lưu ý:

• Chọn vịt tươi: Hãy chọn một con vịt tươi ngon để đảm bảo vịt có thịt mềm và thơm ngon. Nếu có thể, nên chọn loại vịt non để có thịt mềm và ngon hơn.
• Chế biến thịt vịt: Trước khi kho, hãy làm sạch và cắt thịt vịt thành từng miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần ăn. Bạn có thể để lại một số mỡ vịt để tăng hương vị, nhưng hãy cẩn thận để không làm món ăn quá béo.
• Chế biến gừng: Gừng là thành phần quan trọng trong vịt kho gừng. Hãy chắc chắn gừng được làm sạch và băm nhuyễn hoặc cắt nhỏ. Gừng giúp tạo ra hương thơm đặc trưng và tăng cường hương vị cho món ăn.
• Sử dụng gia vị phù hợp: Ngoài gừng, bạn có thể sử dụng các gia vị khác như tỏi, hành, tiêu, muối và đường để làm nổi bật hương vị của vịt kho gừng. Hãy điều chỉnh lượng gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
• Kho nấu lâu hơn: Để có món vịt kho gừng mềm và thấm đều gia vị, hãy nấu lâu hơn ở lửa nhỏ. Cho thịt vịt vào nồi và nấu khoảng 1-2 giờ cho đến khi thịt mềm và gia vị thấm đều.
• Thưởng thức cùng cơm trắng: Vịt kho gừng thường được thưởng thức cùng cơm trắng. Hương vị đậm đà của món ăn kết hợp với cơm trắng sẽ tạo ra một bữa cơm gia đình ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
• Thưởng thức cùng rau sống và gia vị: Để làm phong phú hơn cho bữa ăn, bạn có thể thêm rau sống như rau sống, rau thơm, rau sống cải xanh, ớt tươi để làm phong phú hơn hương vị:
• Rau sống: Chuẩn bị một đĩa rau sống như rau sống, rau thơm (rau ngò, rau mùi), rau sống cải xanh hoặc các loại rau ăn kèm khác. Rau sống sẽ tạo độ tươi mát và tăng thêm sự phong phú cho bữa ăn.
• Gia vị: Bạn có thể chuẩn bị gia vị như nước mắm, đường, tiêu, muối, ớt tươi cắt nhỏ hoặc ớt bột để kèm theo món vịt kho gừng. Những gia vị này giúp làm nổi bật hương vị và cho phép mỗi thành viên trong gia đình tùy chỉnh theo khẩu vị riêng.
• Ngoài ra, để tạo thêm sự phong phú cho bữa ăn gia đình, bạn có thể thêm các món ăn kèm như canh chua, rau muống xào tỏi, nước mắm chua ngọt hoặc các loại nước mắm pha chế theo khẩu vị riêng.

Với những lưu ý trên, bạn sẽ có một bữa cơm gia đình thật ngon miệng và đáp ứng mọi sở thích ẩm thực. Món vịt kho gừng thơm ngon, thịt mềm và gia vị đậm đà sẽ là một món ăn đặc biệt và ấm cúng cho buổi cơm cuối tuần.

[ vịt kho sả ớt gừng, cách nấu vịt rang gừng, vịt kho nước mắm, món thịt vịt kho gừng, ướp thịt vịt kho gừng, vit rang gung, cách thịt vịt kho gừng, vịt kho gừng miền bắc, kho thịt vịt với gừng, nấu món vịt kho gừng, thịt vịt nấu gừng, cach lam vit kho rung, hướng dẫn cách vịt kho gừng ]