Cách Làm Vịt Kho Sả đơn Giản Bắt Cơm - BepXua
Có thể bạn quan tâm
- YouTube
Đến Công Thức Xem Video InThời tiết đã sang thu, các bà nội trợ có thể đổi khẩu vị cho gia đình thân yêu của mình bằng cách chế biến món ăn vịt kho sả thơm ngon và khá lạ miệng. Món này mà ăn kèm với cơm nóng thì cực tuyệt vời và khá đưa cơm.
Bữa cơm ngày chớm thu sẽ đậm đà, ngon miệng hơn với món vịt kho sả cay nồng thơm phức. Cách làm món thịt kho sả ớt cũng khá đơn giản, bạn hãy theo dõi các bước thực hiện dưới đây nhé.

Cách làm vịt kho sả
Món vịt kho sả tuy đơn giản nhưng vẫn đầy đủ sự thơm ngon bổ dưỡngChưa có đánh giá In PinChuẩn bị 30 phút Thực hiện 40 phút Tổng Thời Gian 1 hour 10 phút Course KhoCuisine Việt NamPhần Ăn 4 ngườiCalories 100 kcalNguyên liệu 1x2x3x
- 1 kg thịt vịt
- 50 gram tỏi
- 20 gram hành tím
- Sả, vài quả ớt
Gia vị
- 1 muỗng cafe muối
- ⅓ muỗng cafe bột ngọt
- ½ muỗng canh hạt nêm
- 3 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh nước màu thốt nốt
- 1 muỗng canh đường
Các bước thực hiện
Sơ chế
- Sả rửa sạch và bào nhỏ
- Dùng 1/2 sả bào xây nhuyễn bằng dụng cụ xay mini (nếu các bạn không có dụng cụ xay thì có thể dùng bất cứ cái gì, miễn là sả được nhuyễn ra nhé)
- Thịt vịt rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. Sau đó ướp với 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cafe muối, 1/3 muỗng cafe bột ngọt, 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước màu thốt nốt, thêm 1 muỗng canh đường nếu bạn dùng nước màu bình thường nhé và cuối cùng là sả xay. Trộn thật đều cho gia vị ngấm đều thịt và ướp 15 phút cho thịt vịt được thấm kỹ gia vị.
- Hành, tỏi, ớt cùng cho vào xay nhuyễn bằng dụng cụ xay mini
Chế biến
- Sử dụng một chiếc nồi cho lên bếp, đổ dầu ăn vào và phi hành, tỏi, ớt đã xay nhuyễn
- Khi hành, tỏi, ớt đã ngả vàng và thơm thì cho 1/2 sả bào còn lại vào nồi xào cho thật thơm
- Sau khi sả đã thơm thì cho thịt vịt đã ướp ở trên vào kho khoảng 20 đến 30 phút
- Cho thêm 100ml nước lọc vào nồi thịt, đảo đều và kho thêm 10 phút
- Cuối cùng là cho ra đĩa và thưởng thức
Video
Lưu ý
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món thịt vịt kho sả ngon tuyệt rồi. Một món ăn rất ngon góp phần cải thiện bữa cơm cho gia đình.Dinh Dưỡng
Calories: 100kcalKeyword thịt vịt Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!Các bạn có thể thêm vào thực đơn cho gia đình mình những món ngon không kém khác với nguyên liệu chính từ thịt vịt như vịt xào gừng,bún măng vịt,vịt nấu chao,vịt xiêm cà ri,vịt sốt vang…
Cách nấu bún măng vịt “ngon số dzách” không thể cưỡng lạiBún măng vịt thích hợp làm bữa ăn sáng hoặc các buổi tối mát trời. Món này rất dễ ăn nên dễ dàng chiều lòng bất kỳ thực khách khó tính nào. Công thức mà Bếp chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn nấu thành công bún măng vịt “ngon số dzách” nhất. Xem cách làm
Vịt kho sả ớt sau khi kho xong có hương vị đặc trưng của sả, thịt vịt thì mềm thơm. Không mất quá nhiều thời gian là bạn đã có một nồi thịt vịt kho thơm ngon rồi. BepXua chúc các bạn thành công với món ăn này và có thể nấu cùng các thành viên trong gia đình trong bữa mỗi cơm.
Bài liên quan:
Cách làm món vịt cò ram sả gừng đậm đà khiến cả nhà gắp không ngừng tay.
Cách nấu cháo bồi lươn
Mực nhồi thịt rim nước dừa
Cách chế biến món cơm chiên bò lúc lắc hấp dẫnNhập bình luậnHủy
- YouTube
- Ăn vặt
- Appetizers
- Breakfast
- Dessert
- Đặc sản
- Khoẻ đẹp
- Kiến thức
- Lunch
- Men's Fashion
- Mẹo vặt
- Món chay
- Món mặn
- Món ngon
- Món nhậu
- Nước chấm
- Thức uống
- Women's Fashion
Kết bạn cùng Bếp nhé!
Bếp sẽ gửi cho bạn những nội dung đặc biệt hữu ích.
Name Email ĐỒNG ÝTừ khóa » Kho Thịt Vịt đơn Giản
-
Tổng Hợp 15 Cách Làm Thịt Vịt Kho đậm đà Hương Vị Cho Bữa Cơm Gia ...
-
Cách Làm Món Vịt Kho Gừng đưa Cơm Thơm Ngon đơn Giản Tại Nhà
-
Cách Làm Vịt Kho Gừng Và Sả Ớt Ngon Thơm Ngon - Đậm Đà
-
3 Cách Kho Vịt Thơm Ngon đậm đà đưa Cơm Ngày Mưa - Yêu Trẻ
-
Cách ướp Thịt Vịt Không Tanh Thơm Ngon Hấp Dẫn | Bếp Của Vợ
-
VỊT KHO SẢ ỚT Thơm Ngon Bắt Cơm | Bếp Của Vợ - YouTube
-
Cách Nấu VỊT KHO GỪNG - Đừng Quên Nấu Món THỊT VỊT Thơm ...
-
Cách Làm Vịt Kho Gừng, Các Món Vịt Kho Ngon Không Bị Hôi
-
Cách Kho Thịt Vịt Sả ớt Như Thế Nào Ngon?
-
Top 10 Món Ngon Từ Vịt đơn Giản, Dễ Làm
-
95 Món Vịt Kho Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Bí Quyết Làm Vịt Kho Sả Thơm Ngon Dễ ăn Ngày Hè - Báo Lao Động
-
Vịt Kho Gừng: 10 Cách Nấu Mềm Ngon Tại Nhà, Không Bị Dai
-
Cách Làm Vịt Kho Gừng Thơm Ngon đậm đà đơn Giản Tại Nhà