Cách Làm Vịt Om Riềng Mẻ đậm đà, Hương Thơm Quyến Rũ "mê Hoặc ...

Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay

1. Ăn ngon
2. Ăn ngon

Cách làm vịt om riềng mẻ đậm đà, hương thơm quyến rũ "mê hoặc" cả nhà ngay lập tức! 2017-09-04 07:38 chia sẻ: Chia sẻ - Riềng, mẻ, mắm tôm là những gia vị truyền thống được nhiều người ưa thích. Kết hợp những nguyên liệu này vào thịt vịt, tạo nên 1 món ăn mềm thơm, đậm đà, hương vị thật khó quên.

Tin liên quan

Đổi vị cuối tuần với canh vịt om khoai sọ dân dã mà cực ngon! Bếp cuối tuần thơm nức món vịt xào sả ớt, ăn nhậu thì tuyệt vời!

 

 Nguyên liệu món vịt om riềng mẻ:

- Thịt vịt: 1/2 con (khoảng 1 kg)

- Riềng, mẻ, mắm tôm

- Sả, ớt, hành tím

- Bột canh, bột nêm, bột ngọt, tương bần.

Cách làm món vịt om riềng mẻ với 7 bước đơn giản : 

Bước 1: Thịt vịt mua về dùng muối hạt, rượu trắng và gừng xát bên ngoài da cho sạch mùi hôi, sau đó rửa sạch, để ráo.

Bước 2: Chặt vịt thành những miếng vừa phải.

Bước 3: Sả đập dập, băm nhỏ, ớt thái nhỏ.

Bước 4: Ướp thịt với riềng (đã xay sẵn) + 1 thìa cơm mẻ + 1 thìa cơm mắm tôm + sả băm + ớt băm + 2 thìa cơm tương + 1 thìa cà phê bột canh + 1 thìa cà phê hạt nêm + 1 thìa cà phê bột ngọt, trộn đều, ướp trong vòng 30 phút.

Bước 5: Phi thơm hành tím, rồi cho thịt vịt đã ướp vào xào cho săn lại.

Bước 6: Cho vào nồi một chút nước xăm xắp mặt vịt, đun sôi, sau đó vặn nhỏ lửa om khoảng 20 phút, khi thấy thịt vịt mềm là được.

Bước 7: Nêm nếm gia vị lại 1 lần nữa cho vừa, sau đó bạn cho ra đĩa ăn nóng với cơm trắng.

Thành phẩm món vịt om riềng mẻ thơm ngon :

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món thịt vịt om riềng mẻ, một món ăn mặn cực kì thơm ngon và hấp dẫn. 

Riềng, mẻ, mắm tôm là những gia vị truyền thống được nhiều người ưa thích. Kết hợp những nguyên liệu này vào thịt vịt, tạo nên 1 món ăn mềm thơm, đậm đà, hương vị thật khó quên. 

Chúc các bạn thành công với cách làm vịt om riềng mẻ và đừng quên theo dõi chuyên mục Ăn ngon trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Bích Việt

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay Một số điều con gái không bao giờ nói ra #thịt vịt #thịt vịt om #vịt om riềng mẻ

# Đừng bỏ lỡ

2 đợt không khí lạnh tăng cường miền Bắc, hãy ăn nhiều hơn 2 món... # Công thức nấu ăn ngon # thịt ngan Thịt vịt đại bổ nhưng đừng nên kết hợp với những thực phẩm này để... # Công thức nấu ăn ngon # thịt vịt Mẹ đảm khoe mâm cơm 5 món từ thịt vịt cực ngon mà không hề... # Ăn ngon # thịt vịt Vì sao Tết Đoan Ngọ lại ăn vịt? - 3 món ngon từ thịt vịt... # Công thức nấu ăn ngon # thịt vịt

Đọc nhiều nhất

Ngô Thanh Vân bật khóc sau 5 tháng sinh con: Hành trình dài đầy thử... # Mang thai # ngô thanh vân Cách làm khô gà lá chanh để nhanh có món nhâm nhi ngày Tết # Công thức nấu ăn ngon # cách làm khô... Tham khảo văn khấn Rằm tháng Chạp năm Ất Tỵ # Khám phá # Chu Thanh Huyền gây tranh cãi với quan điểm “lấy chồng phải theo chồng” dịp... # Chuyện chị em # Chu Thanh Huyền Từ câu nói của Viết Vương, lộ chi tiết Hoa hậu Đỗ Hà mang thai? # Showbiz Việt # Đỗ Hà Phương Oanh không còn đeo nhẫn cưới # Showbiz Việt # phương oanh Thời tiết cả nước dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 thế nào? # Tin trong nước # thời tiết Tết...

Cùng chuyên mục

Cách làm tai heo cuộn bắp bò ủ muối: Lạ miệng, giòn ngon, ăn hoài không... # Công thức nấu ăn ngon # cách làm khô... Cách làm thịt lợn khô ăn Tết ngon sạch tại nhà: Đậm đà hương vị, yên... # Công thức nấu ăn ngon # thịt bò khô Xem thêm

Video Hot

Phương Oanh không còn đeo nhẫn cưới # Phương Oanh Gợi ý bài tập giảm cân hiệu quả tại nhà # giảm cân 3 BÀI TẬP KẾT HỢP GIÚP TĂNG HIỆU QUẢ GIẢM CÂN # giảm cân Ngô Thanh Vân hiếm hoi công khai con gái # Ngô Thanh Vân Vợ chồng Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh tình tứ đi du lịch # Đỗ Mỹ Linh × Đăng ký thành công

Bạn đã đăng ký tích điểm thành công. Tải app để tích và dùng điểm ngay!

Tích điểm ngay × Khoan đã

Bạn chưa hoàn thành đăng ký tích điểm, hãy tiếp tục để không bỏ lỡ quyền lợi và ưu đãi của bạn

Bỏ qua Tiếp tục