Cách Làm Xôi Chiên ăn Kèm Thịt Bò Xào Cần Tây Lạ Lạ Mà Ngon Lắm

• Home
• Món Chính
• Món Ăn Phụ
• Món Ăn Vặt
• Tráng Miệng
• Cẩm Nang Hữu Ích
  • Món ăn bài thuốc
  • Làm đẹp

Search NAKK mon ngon moi ngay, mon ngon, mon an hang ngay, cac mon an hang ngay,mon an ngon,nau an gia dinh,nau an ngon

• Home
• Món Chính
• Món Ăn Phụ
• Món Ăn Vặt
• Tráng Miệng
• Cẩm Nang Hữu Ích
  • Món ăn bài thuốc
  • Làm đẹp

Home Món Chính Cách làm xôi chiên ăn kèm thịt bò xào cần tây lạ...

• Món Chính

Facebook Twitter Pinterest WhatsApp

Thay vì ăn xôi theo cách truyền thống thì bây giờ chúng ta sẽ cùng biến tấu một chút với món xôi chiên nhé. Xôi chiên có màu vàng đẹp mắt khi ăn lại giòn giòn đặc biệt khi ăn kèm với thịt bò xào cần tây thì ngon tuyệt và vô cùng bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

– 300 gram gạo nếp – 200 gram thịt bò – 100 gram cần tây – 1/2 củ cà rốt – Hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, muối, tỏi băm, dầu ăn.

Cách làm xôi chiên:

Bước 1:

• Gạo nếp mua về bạn vo qua vài nước cho sạch, sau đó bạn đem ngâm qua đêm hoặc bạn có thể ngâm khoảng 6 -7 tiếng. Ngâm đủ thời gian bạn lấy nếp ra trộn cùng vou71 một ít muối, sau đó bạn cho vào nồi và hấp chìn thành xôi. 

Bước 2:

• Xôi chín bạn cho xôi ra một cái khay có lót sẵn giấy nến, rồi bạn quét lên một lớp duầ ăn dưới đáy và thành khay và bạn ép chặt xôi lại dùng  dao xắt xôi thành từng miếng vuông. Nếu bạn xắt mỏng thì khi chiên xôi sẽ giòn điều hết, nếu bạn xắt dày xôi khi chiên sẽ gión bên ngoài và mềm bên trong, tùy vào sở thích gia đình mà bạn xắt mòng hoặc dày nhé!

Bước 3:

• Lấy một cái chảo, cho dầu ăn vào và đun cho nóng, rồi bạn lấy xôi cho từng miếng vào chiên cho chín vàng đều. 

Bước 4:

• Chiên xong lấy xôi ra, để lên trên một lớp giấy thấm dầu.

Bước 5:

• Trong thời gian nấu xôi bạn xắt thịt bò và ướp thịt bò với với một ít nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu cho thấm gia vị. Cần tây rửa sạch thái khúc, cà rốt rửa sạch thái sợi.

Bước 6:

• Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, cho tỏi băm vào xào thơm. Tiếp đó cho thịt bò vào xào săn.

Bước 7:

• Thêm cần tây và cà rốt vào đảo qua, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 8:

• Cho xôi chiên và thịt bò xào cần tây ra đĩa sau đó dùng nóng.

Chúc các bạn thành công!

Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm xôi mít lá cẩm vừa ngon vừa đẹp mắt
• Cách làm món xôi ngũ sắc ngon vị đẹp mắt dễ làm từ đọc giả Trang Mẩu
• Tổng hợp cách làm 5 món xôi ai cũng mê

• Home
• Món Chính
• Món Ăn Phụ
• Món Ăn Vặt
• Tráng Miệng
• Cẩm Nang Hữu Ích
  • Món ăn bài thuốc
  • Làm đẹp

© Newspaper WordPress Theme by TagDiv