Cách Nấu Bí Ngòi Xanh Xào Tỏi

Trang chủ » Sơ Chế Bí Ngòi » Cách Nấu Bí Ngòi Xanh Xào Tỏi

Có thể bạn quan tâm

Cách nấu bí ngòi xanh xào tỏi

Cho khoảng 2 thìa canh dầu ăn vào chảo, cho 1/2 số tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho bí ngòi vào xào ở lửa lớn.

phi thơm tỏi
Phi thơm tỏi
xào bí ngòi
Cho bí ngòi vào xào

Vì bí ngòi ra nhiều nước trong quá trình xào nên cần phải xào lửa to thì bí mới giòn. 

Xào tầm 1 phút thì nêm gia vị vừa ăn, gồm có dầu hào, bột ngọt. Đảo để bí ngòi thấm đều vị thêm 15 giây rồi cho hành boa rô (hành lá) và 1 nửa số tỏi băm còn lại vào. Xào đều tay thêm 15 giây thì tắt bếp. Có thể rắc thêm ít hạt tiêu xay để tăng thêm gia vị cho món ăn.

đĩa bí ngòi xào tỏi
Thành phẩm món bí ngòi xanh xào tỏi
món bí ngòi xào tỏi
Bí ngòi xanh xào tỏi thơm và dễ ăn, bí giòn và có thêm vị bùi, ngậy của tỏi.

Món ăn này dễ chế biến, thời gian thực hiện nhanh và không cầu kỳ, lại tốt cho sức khỏe nên các bà nội trợ đừng bỏ qua nhé.

Từ khóa » Sơ Chế Bí Ngòi