Cách Nấu Bún Riêu Chay Ngon Cho Ngày Rằm - Thế Giới Ẩm Thực

Cho lần lượt cà rốt, cà chua cắt múi cau vào, nấu thêm 5 phút nữa đến khi cà rốt mềm. Thêm nấm, đậu hũ vào nấu sôi, nêm ít muối, đường, ít nước tương cho thơm, vừa vị thì tắt bếp. Cách nấu bún riêu chay dành cho người không có thời gian hầm rau củ mà nước vẫn đủ chất dinh dưỡng. Béo, chua dịu, ngọt nước.

Nguyên liệu 5 lít sữa đậu nành nấu 2 bìa đậu hũ 1/2 chén me chua 4 quả cà chua 2 củ cà rốt 100gr nấm ( nhiều thì ngon và ngọt nước) 1 ít tàu hủ ki chiên Rau kinh giới, tía tô. 1 nhánh hành boa rô Cách làm

Gợ ý nấu món chay ngon: bún riêu chay ngon cho ngày rằm

Me vắt thêm nước ấm vào ngâm, dằm sau đó lược lấy thịt me bỏ hạt. Cà chua 1/2 bằm nhỏ, 1/2 cắt múi cau. Nấm bỏ chân nấm, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh vừ ăn. Boa rô rửa sạch, bằm nhỏ, cho vào nồi xào với 2 muỗng dầu ăn cho thơm. Cho 2 trái cà chua bằm vào xào lấy màu. Cho sữa đậu nành vào nồi, nấu sôi rồi cho me vào. Sữa khi gặp me chua sẽ kết tủa như riêu nổi lên mặt. Đậu hũ cắt miếng vuông hoặc dài tùy thích. Cho lần lượt cà rốt, cà chua cắt múi cau vào, nấu thêm 5 phút nữa đến khi cà rốt mềm. Thêm nấm, đậu hũ vào nấu sôi, nêm ít muối, đường, ít nước tương cho thơm, vừa vị thì tắt bếp. Khi dùng mới cho tàu hũ ki chiên vào cho thêm vị giòn giòn, beo béo. Dọn bún riêu chay ăn cùng bún và rau sống rất ngon. Chúc các bạn thành công với hướng dẫn nấu món ngon bún riêu chay cho ngày rằm.

Liên Quan Khác

• Cách làm bún riêu chay ngon “bá cháy”
• Chế biến khoai môn xào chay ngon bất ngờ khiến cả nhà ai cũng thích
• Sườn chay nấu đậu
• Cách làm 2 món bún riêu ngon rần trời cho cả nhà
• Cách làm sữa chua uống, sữa chua vị dâu tây, chocolate
• Hướng dẫn 2 cách nấu bột ăn dặm ngon mê mẩn cho bé yêu
• Cách nấu cà ri vịt theo đúng hương vị miền Tây
• Cách làm món chân gà rút xương trộn xoài
• Cách nấu món cải bò khoai tây mềm ngon miễn chê
• Ngọt lành thanh mát với canh bí đao nấu nấm
• Cách làm món đậu hũ nhồi hạt sen thơm ngon cho cả nhà
• Bữa cơm chiều dễ nấu mà vô cùng hấp dẫn cho cả nhà
• Thanh nhẹ mà cực ngon với món su su xào nấm
• Cách nấu canh củ sen hầm xương đậm đà
• Đổi khẩu vì cho ngày nóng với món tép rang khế

Cùng Danh Mục :

Cách nấu cà ri vịt theo đúng hương vị miền TâyHướng dẫn cách làm pate chay ngon từ đậuCách làm bánh mì mặn không cần nhồi vẫn thơm ngonCách làm món bún mắm thơm ngon, đậm đà cho cả nhàCách làm mì Somen đậm đà hương vị Nhật ngay tại nhà!Chỉ cần bỏ ra 30 phút bạn đã có ngay món cá hấp ngon "tuyệt cú mèo" đãi cả nhà cuối tuần

Comments

comments