CÁCH NẤU CÀ RI BÒ KHO KHOAI TÂY NGON NGẤT NGÂY | NAKK

Có thể bạn quan tâm

Search NAKK mon ngon moi ngay, mon ngon, mon an hang ngay, cac mon an hang ngay,mon an ngon,nau an gia dinh,nau an ngon Home Món Chính CÁCH NẤU CÀ RI BÒ KHO KHOAI TÂY NGON NGẤT NGÂY

Món Chính

Facebook Twitter Pinterest WhatsApp cách nấu cà ri bò kho khoai tây

Trong tiết trời nóng lạnh thất thường của tiết trời Sài Thành còn gì vui hơn khi được cùng cả nhà quây quần bên mâm cơm gia đình với món cà ri bò kho khoai tây. Hương vị tuyệt vời của món ăn hòa cùng không khí ấm áp, tiếng nói cười rôm rả của mọi người, thật vui biết bao.

Nguyên liệu nấu cà ri bò kho khoai tây:

-700gr thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn

– 1 bát cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn; ½ củ hành tây đỏ, thái lát; 1 bát lớn khoai tây, cắt thành các miếng vừa ăn; 1 quả ớt xanh, cắt nhỏ; 2 tép tỏi; 100gr sốt cà ri vàng

– 240ml nước ấm; 15ml dầu ăn; Muối

– Cơm trắng ăn kèm

– 50ml sữa dừa

Để hầm thịt:

– 1 nhánh hành lá

– 2 lát gừng

Cách nấu cà ri bò kho khoai tây:

Bước 1: Thái thịt thành các miếng nhỏ rồi chần trong nước sôi từ 2-3 phút cho hết chất bẩn.

ca ri bo khoai tay

Bước 2: Cho thịt bò vào một nồi áp suất, thêm hành lá, gừng thái lát và nước xâm xấp mặt thịt. Hầm trong khoảng 40 phút hoặc 20 phút ở áp suất cao cho bò mềm.

ca ri bo khoai tay

Bước 3: Rau củ cắt miếng như phần nguyên liệu đã yêu cầu. Đun nóng dầu ăn trên chảo, thêm tỏi vào xào thơm, sau đó cho tất cả các nguyên liệu bên trên vào xào cùng trong 1-2 phút.

ca ri bo khoai tay