Cách Nấu Cà Tím Xào Thịt Băm Ngon Bổ Rẻ Lại Rất 'đưa Cơm'

Home » Ẩm Thực » Cách nấu cà tím xào thịt băm ngon bổ rẻ lại rất ‘đưa cơm’

Chỉ cần vài bước chế biến đơn giản, bạn sẽ có ngay đĩa cà tím xào thịt băm thơm ngon, bổ dưỡng rồi đấy.

Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày

Cách nấu cà tím xào thịt băm ngon bổ rẻ lại rất ‘đưa cơm’

Nguyên liệu:

– 300 gram cà tím

– 100 gram thịt băm

– Gia vị: hành lá, tỏi, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn,…

Cách làm:

– Rửa sạch cà tím, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm vào thau nước có pha một chút muối để cà không bị đen. Ngâm khoảng 10-15 phút rồi vớt sang rổ để ráo nước. Với món cà tím xào thịt băm này, bạn có thể luộc cà tím hoặc chiên sơ trước khi bỏ vào xào đều được.

– Thịt heo sau khi rửa sạch thì băm nhỏ, ướp thêm một ít muối, hạt nêm nếu muốn món cà tím xào thịt băm khi hoàn thành có vị đậm đà hơn.

– Làm nóng khoảng 1-2 thìa cà phê dầu ăn trên chảo, sau đó cho tỏi băm vào phi thơm rồi tiếp tục để thịt băm vào, có thể cho thêm hạt nêm và đảo đều tay. Xào đến khi thịt chín thì tiếp tục cho phần cà tím đã sơ chế vào, để khoảng 3 phút trộn đều cho ngấm gia vị thì tắt bếp.

Cà tím xào thịt băm nên ăn ngay lúc còn nóng. Bạn có thể rắc thêm một ít ớt và hành lá cắt khúc nhỏ để tăng thêm hương vị, giúp bữa ăn ngon miệng hơn.

Theo iVIVU.com

Xem thêm bài viết:

Hướng dẫn cách làm cà tím xào bò băm lạ miệng cho bữa tối

Hướng dẫn cách làm đậu hũ chiên sốt thịt băm đơn giản, đậm đà

Chế biến cá diêu hồng muối sả chiên ngon tuyệt

Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com

iVIVU.com Tháng Mười 2, 2020

Đánh giá bài viết này

(1 lượt, 5,00 điểm trên 5) Loading...Ẩm Thực Hướng dẫn nấu ăn Nổi Bật 2cà tím cà tím xào thịt băm cách làm cà tím xào thịt băm hướng dẫn nấu ăn món ngon mỗi ngày món ngon với cà tím thực phẩm sơ chếẨm thực Đà Nẵng: 26 món ăn ngon cuốn hút thực khách bốn phương 

Ẩm thực Đà Nẵng đa dạng những món ăn ngon mang đậm hương vị miền Trung. Nếu có dịp đến với “thành phố đáng sống nhất Việt Nam”, hãy thử qua 26 món ăn ngon đầy hấp dẫn được iVIVU gợi ý sau đây nhé!

Xem thêm…

Tìm bài viết

• Đọc nhiều

• Bài mới

• 

  Du lịch Vũng Tàu (nay là Thành phố Hồ Chí Minh): C...

  13/01/2026
• 

  Du lịch đảo Nam Du: Cẩm nang từ A đến Z (Update th...

  13/01/2026
• 

  Du lịch Đà Lạt - Cẩm nang từ A đến Z (update thông...

  13/01/2026
• 

  Du lịch Phan Thiết: Cẩm nang từ A đến Z (update th...

  13/01/2026
• 

  Du lịch Phú Quốc 2026: Cẩm nang chi tiết từ A đến ...

  13/01/2026

• 

  Cập nhật mới nhất lịch mở cửa của Sun World Vũng T...

  04/03/2026
• 

  5 địa điểm ngắm hoa anh đào độc đáo ít người biết ...

  03/03/2026
• 

  Top 5 tour Nhật Bản ngắm hoa anh đào lý tưởng 2026...

  27/02/2026
• 

  Grand Royal Riverside – Fusion Collection Huế sắp ...

  26/02/2026
• 

  Show nhạc nước Di Lặc - tuyệt tác nghệ thuật và tâ...

  25/02/2026

Khách sạn Việt Nam

• Khách sạn Đà Lạt
• Khách sạn Đà Nẵng
• Khách sạn Hà Nội
• Khách sạn Hội An
• Khách sạn Huế
• Khách sạn Nha Trang
• Khách sạn Phan Thiết
• Khách sạn Phú Quốc
• Khách sạn Sapa
• Khách sạn Sài gòn
• Khách sạn Hạ Long
• Khách sạn Vũng Tàu

Khách sạn Quốc tế

• Khách sạn Campuchia
• Khách sạn Đài Loan
• Khách sạn Hàn Quốc
• Khách sạn Hồng Kông
• Khách sạn Indonesia
• Khách sạn Lào
• Khách sạn Malaysia
• Khách sạn Myammar
• Khách sạn Nhật Bản
• Khách sạn Philippines
• Khách sạn Singapore
• Khách sạn Thái Lan
• Khách sạn Trung Quốc

Cẩm nang du lịch

• Du lịch Nha Trang
• Du lịch Đà Nẵng
• Du lịch Đà Lạt
• Du lịch Côn đảo Vũng Tàu
• Du lịch Hạ Long
• Du lịch Huế
• Du lịch Hà Nội
• Du lịch Mũi Né
• Du lịch Campuchia
• Du lịch Myanmar
• Du lịch Malaysia
• Du lịch Úc
• Du lịch Hong Kong
• Du lịch Singapore
• Du lịch Trung Quốc
• Du lịch Nhật Bản
• Du lịch Hàn Quốc

Bạn quan tâm chủ đề gì?

du lịch du lịch bằng máy bay du lịch bằng tàu hỏa Du lịch châu âu du lịch Huế du lịch Hà Nội Du lịch Hội An du lịch miền Tây du lịch nhật bản du lịch sài gòn du lịch Thái Lan du lịch thế giới Du lịch TPHCM Du lịch Đà Nẵng du lịch đà lạt ivivu ivivu.com khách sạn Khách sạn giá rẻ khách sạn Hà Nội khách sạn nhật bản khách sạn sài gòn khách sạn Đà Lạt khách sạn Đà Nẵng Kinh nghiệm du lịch Hà Nội kinh nghiệm du lịch Quảng Ngãi kinh nghiệm đi Myanmar mẹo du lịch sài gòn tham quan An Giang tour du lịch Đà Lạt giá rẻ vi vu vivu Việt Nam Đặt phòng khách sạn online điểm đến điểm đến Thanh Hóa điểm đến Đồng Nai đặt khách sạn giá rẻ đặt khách sạn Tokyo đặt khách sạn trực tuyến đặt phòng giá rẻ đặt phòng khách sạn đặt phòng khách sạn trực tuyến đặt phòng trực tuyến