Cách Nấu Cá Trắm đen Hấp Bia Say Lòng Mà Lạ Miệng

    icon_hotline icon_hotline facebook

Tìm kiếm

line_top

ca song da

line_bottom_header Trang chủ » Blog » Cách nấu cá trắm đen hấp bia say lòng mà lạ miệng Blog

Video

Tin tức nổi bật

Chương trình lễ hội tôm cá Sông Đà diễn từ ngày 26 - 31/10 /2023

Chương trình lễ hội tôm cá Sông Đà diễn từ ngày 26 - 31/10 /2023

Một ngày săn cá khủng trên lòng hồ Hòa Bình

Một ngày săn cá khủng trên lòng hồ Hòa Bình

Cường Thịnh Fish - Thông báo tuyển nhân sự các vị trí năm 2020

Cường Thịnh Fish - Thông báo tuyển nhân sự các vị trí năm 2020

Cá sông Đà - Cường Thịnh Fish - Món quà ý nghĩa, thiết thực cho ngày Tết

Cá sông Đà - Cường Thịnh Fish - Món quà ý nghĩa, thiết thực cho ngày Tết

Hình ảnh quảng cáo

  • Chúng tôi trên facebook

    Bivaco - Design & Print
  • Cách nấu cá trắm đen hấp bia say lòng mà lạ miệng
  • Món cá trắm đen hấp bia với vị ngọt của thịt cá trắm xen lẫn vị cay cay, thơm thơm của các gia vị đi kèm. Đặc biệt, một chút bia hòa quyện làm thịt cá không tanh, tạo vị là lạ mà say lòng người thưởng thức. Thịt cá trắm đen thơm ngọt hòa quyện với vị đặc trưng của bia làm say lòng người Thịt cá trắm đen thơm ngọt hòa quyện với vị đặc trưng của bia làm say lòng người

    Nguyên liệu nấu cá trắm đen hấp bia

    -1 con cá trắm đen khoảng 2 kg -1 chai bia -1 củ cà rốt -1 quả dứa - 3 quả dưa chuột -Gừng, xả, thì là, hành lá, xà lách, rau thơm, mỗi thứ một ít -Gia vị gồm: Mắm, muối, hạt tiêu, đường, ớt. Món cá trắm đen hấp bia đơn giản, lạ miệng mà say lòng người Món cá trắm đen hấp bia đơn giản, lạ miệng mà say lòng người

    Cách nấu cá trắm đen hấp bia

    Bước 1: Cá trắm đen làm sạch và cắt thành 2 khúc hoặc có thể để nguyên cả con nếu nồi hấp chứa đủ con cá. Sau đó, dùng dao khứa những đường chéo trên thân cá rồi để ráo nước. Bước 2: Gừng bỏ vỏ, rửa sạch và thái chỉ nhỏ. Thì là bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ phần lá, phần cọng thì để nguyên dài như que tăm. Xả bỏ gốc và lá già, rửa sạch và thái lát mỏng. Ớt rửa sạch, bỏ hạt và băm nhỏ. Nhớ bớt một chút gừng, xả, thì là để dùng khi hấp cá. Bước 3: Dứa bỏ vỏ, thái chỉ dài. Dưa chuột, cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch và cũng thái chỉ dài. Rau thơm, xà lách bỏ gốc, rửa sạch và để ráo nước. Bước 4: Ướp cá trắm đen với gừng, xả, thì là, thêm chút mắm, muối, hạt tiêu, đường. Nhớ thoa đều gia vị lên thân cá và trong bụng cá. Thời gian ướp cá khoảng 30 phút. Bước 5: Đổ bia vào nồi hấp, sau đó rải một lớp gừng, xả đập dập dưới đáy rồi đặt cá đã ướp gia vị lên trên. Sau đó tiến hành hấp cá, cá hấp khoảng 15 phút là chín tới. Có thể dùng đữa gỡ nhẹ thịt cá, nếu thấy thịt cá róc xương, dễ gỡ là cá đã chín. Bước 6: Sau khi cá chín thì rắc gừng, thì là, hành lá, ớt lên trên, đậy nắp và hấp tiếp khoảng 30 giây là được. Sau khi hoàn thành món cá trắm đen hấp bia thì bày cá ra đĩa, điểm thêm rau thơm, hoa cà rốt để món ăn thêm bắt mắt. Món ăn này ăn nóng chấm với nước mắm gừng tỏi chua chua cay cay ăn kèm với cơm trắng hoặc cuốn bánh tráng kèm thêm bún, rau thơm, củ quả đều ngon hết ý. Chính vị thơm ngọt của cá trắm đen, vị chua cay, thơm thơm của các loại gia vị, nguyên liệu đi kèm và hòa quyện với hương vị đặc trưng của bia sẽ làm say lòng người thưởng thức.
  • Sản phẩm Cá sông đà

    Cá Trắm đen sông Đà kho Cá Trắm đen sông Đà kho

    Cá Trắm đen sông Đà kho

    đ220,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • Cá Lăng đen sông Đà kho Cá Lăng đen sông Đà kho

    Cá Lăng đen sông Đà kho

    đ240,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • Cá Lăng Hồng Cá Lăng Hồng

    Cá Lăng Hồng

    đ250,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • CÁ RÔ PHI CÁ RÔ PHI

    CÁ RÔ PHI

    đ105,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • CÁ DẦM XANH CÁ DẦM XANH

    CÁ DẦM XANH

    đ450,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • CÁ CHIÊN SÔNG ĐÀ CÁ CHIÊN SÔNG ĐÀ

    CÁ CHIÊN SÔNG ĐÀ

    đ750,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • Cá Diêu Hồng Cá Diêu Hồng

    Cá Diêu Hồng

    đ115,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • Cá Lăng đen Cá Lăng đen

    Cá Lăng đen

    đ195,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • Cá Trắm đen Cá Trắm đen

    Cá Trắm đen

    đ220,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • Cá Ngạnh Sông Cá Ngạnh Sông

    Cá Ngạnh Sông

    đ270,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • Cá Chép Sông Cá Chép Sông

    Cá Chép Sông

    đ140,000đ

    dat-thue
  • Xem chi tiết
  • Các bài viết khác

    tin tuc

    Ăn cá có lợi cho sức khỏe

    tin tuc

    Món ăn từ cá chạch tốt cho người bệnh gan và đái tháo đường

    tin tuc

    Chữa yếu sinh lý cho nam giới bằng các món ăn từ cá chạch

    tin tuc

    Canh cá rô giàu dinh dưỡng

    tin tuc

    Ăn cá không mập vì những lý do sau

    tin tuc

    Lợi ích bất ngờ của cá chép với sức khỏe

    tin tuc

    Cá ngần - Tranh thủ ăn kẻo tiếc

    tin tuc

    Thành phần dinh dưỡng của cá chép

    tin tuc

    Lợi ích của cá lăng đối với sức khoẻ

    tin tuc

    Cá tầm và tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe

    tin tuc

    Hàm lượng dinh dưỡng trong cá diêu hồng

    tin tuc

    Những lý do nên ăn cá nhiều hơn

    tin tuc

    Cá trắm đen có tác dụng gì. Ăn có tốt không

    tin tuc

    Những người nào không nên ăn cá

    tin tuc

    Bà bầu có nên ăn cá rô phi không

    Đăng ký nhận bản tin từ cường thịnh fish

    BLOG THÔNG TIN

    Tin tức sự kiện

    Công thức kho cá ngon

    Top các món ngon với cá sông Đà

    Các câu hỏi thường gặp về cá Sông Đà

    GIỚI THIỆU

    Giới thiệu chung

    Tầm nhìn - Sứ mệnh

    Giá trị cốt lõi

    Triết lý kinh doanh

    SẢN PHẨM

    Danh mục Sản phẩm & Dịch vụ

    Báo giá tham chiếu

    Cam kết chất lượng

    Chương trình Khuyến mại

    MỞ RỘNG

    Chính sách đại lý

    Hình ảnh hoạt động

    • Trang chủ
    • Giới thiệu
    • sản phẩm
    • blog
    • tiêu chuẩn
    • đại lý
    • Báo giá
    • liên hệ
    CÁ SÔNG ĐÀ - CƯỜNG THỊNH FISH Địa chỉ: Lô 18, khu D1 đô thị mới Geleximco, đường Lê Trọng Tấn, phường Dương Nội, quận Hà Đông, Hà Nội Email: [email protected] Website: https://casongda.com.vn/ Website: http://cuongthinhfish.vn/

    Kết nối với chúng tôi

    Skype Facebook Tweeter Youtube left click me

    Từ khóa » Hấp Cá Trắm đen