CÁCH NẤU CANH BẦU NHỒI THỊT THƠM MÁT CHO BỮA CƠM ...

Trang chủ » Món Canh Bầu Nhồi Thịt » CÁCH NẤU CANH BẦU NHỒI THỊT THƠM MÁT CHO BỮA CƠM ...

Có thể bạn quan tâm

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Món canh bầu thơm ngon, thanh mát làm cho món ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn hơn. Kết hợp các nguyên liệu: trái bầu, thịt nạc xay, nấm mèo .... làm tô canh bầu nhồi thịt ngon đậm đà giàu dinh dưỡng.

BƯỚC 1: SƠ CHẾ

- Ướp thịt vơi 10g gốc hành, 30g nấm mèo băm nhuyễn, 200g thịt xay, hành tím bầm, 2g hạt nêm, 3g đường, 1g tiêu sọ xay => trộn đều lên bằng tay

- Bầu non gọt vỏ, cắt khoanh 3cm, nạo bỏ phần ruột

- Hành, ngò rí cắt khúc 1cm

- Sau đó nhồi thịt vào bầu.

CÁCH NẤU CANH BẦU NHỒI THỊT THƠM MÁT CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH

CÁCH NẤU CANH BẦU NHỒI THỊT THƠM MÁT CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH

BƯỚC 2: CHẾ BIẾN

- Bắt nồi lên bếp, cho vào 10g dầu ăn, 10g hành tím băm phi thơm

- Hành thơm rồi cho vào phần thịt còn dư xào lên, đổ vào 1 lít nước lạnh

- Cân gia vị: 8g hạt nêm, 8g muối, 10g đường => cho hết vào nồi

- Nước sôi, cho bầu vào nấu khoảng 10 phút.

CÁCH NẤU CANH BẦU NHỒI THỊT THƠM MÁT CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNHCÁCH NẤU CANH BẦU NHỒI THỊT THƠM MÁT CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH

BƯỚC 3: TRÌNH BÀY VÀ THƯỞNG THỨC

Múc ra tô, cho hành lá và ngò rí cắt lên.

Chấm với nước mắm mặn, có ớt.

CÁCH NẤU CANH BẦU NHỒI THỊT THƠM MÁT CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH

Từ khóa » Món Canh Bầu Nhồi Thịt