Cách Nấu Canh Chua Cá Bớp Ngon, Không Bị Tanh - Bách Hóa XANH

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu canh chua cá bớp ngon, không bị tanhCách nấu canh chua cá bớp ngon, không bị tanh

Những ngày nóng nực thế này, được ăn món canh chua cá bớp thì sẽ rất tuyệt vời đó. Cùng mình học ngay cách làm món ăn này nha!

Chế biến 25 phútChuẩn bị 20 phútDành cho 2 - 3 người Cá bớp là một loại cá ngon, nhiều thịt, nên thường được các chị em mua về nấu lẩu, canh chua. Món canh chua cá bớp là một món ăn ngon, bổ dưỡng, dễ ăn lại không quá cầu kì trong cách nấu vì thế rất được nhiều người ưa thích.

1Nguyên liệu nấu canh chua cá bớp

• Cá bớp: 200g (khoảng 2 lát cá)
• Cà chua: 3 quả
• Dứa: 1/2 quả
• Đậu bắp: 50g
• Ớt: 2 quả
• Hành tím: 3 củ
• Rau thơm
• Me chua
• Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm.

Nguyên liệu nấu canh chua cá bớp

2Cách nấu canh chua cá bớp ngon mà không bị tanh

Bước 1Sơ chế nguyên liệu

Cá bớp mua về, rửa sạch, để ráo. Ướp cá với 1 ít tiêu, hạt nêm và nước mắm. Để tầm 3 phút cho cá thấm gia vị. Sơ chế cá Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Dứa rửa sạch gọt vỏ, bỏ mắt, cắt lát vừa ăn. Đậu bắp rửa sạch, cắt nhỏ. Tương tự ớt ta cũng rửa sạch, cắt nhỏ. Rau thơm, bỏ lá sâu, rửa sạch, cắt khúc nhỏ tầm 1 cm.Hành tím, lột vỏ , băm nhỏ. Sơ chế nguyên liệu

Bước 2Nấu canh

Cho một ít dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho cà chua và cá vào, đảo đều. Nấu canh Sau đó cho nước sôi vào nồi, nhớ phải là nước sôi bạn nhé. Cho tiếp dứa vào chung rồi đậy nắp lại để tầm 5 phút. Nước sôi, bạn cho đậu bắp, ớt vào chung. Nêm nếm cho vừa ăn, rồi mới thêm từ từ me chua vào để độ chua được vừa miệng. Cuối cùng cho rau thơm vào, đợi thêm 2 phút rồi tắt bếp, cho ra tô là bạn đã thưởng thức được rồi. Nấu canh

Bước 3 Thành phẩm

Món canh có màu sắc bắt mắt như màu đỏ của cà chua, màu đậu bắp xanh mướt và màu vàng của dứa kết hợp tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Thành phẩm

3Thưởng thức

Món canh sẽ ngon hơn khi băn khi còn nóng bạn đấy. Khi ăn thì chấm cùng với nước mắm để làm tăng hương vị nhé. Vào những bữa cơm có món canh nóng hổi, bổ dưỡng để thưởng thức thì còn gì bằng! Thưởng thứcNgoài công thức trên, mời bạn tham khảo thêm cách nấu cá chép om dưa thơm ngon để chiêu đãi cả nhà nhé!Hy vọng là món canh chua cá bớp ngày hôm nay mình giới thiệu sẽ khiến chị em hài lòng nhé. Hãy thử ngay để chiêu đãi gia đình mình nào. Chúc chị em thành công.Có thể bạn quan tâm:

• Chị Trang chia sẻ cách nấu canh chua cá diêu hồng đơn giản cho bữa cơm chiều
• Đổi gió với món canh chua khế dân dã cho bữa cơm ngày nóng nực
• Bữa cơm cuối tuần lạ miệng với bò xào và canh chua cá lóc

Chọn mua cá bớp tươi, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH30.942 · 4 năm trướcAn TườngTừ khoá:canh chuacác món canhTHAM KHẢO THÊMCách làm canh gà lá giang ăn cực đậm đà, ăn hoài không chán20 cách nấu canh chua thơm ngon, dễ làm ăn bao nhiêu cơm cũng hếtCách làm canh cá nấu chua thanh mát, chuẩn vị Bắc Bộ Cách nấu canh chua tôm bồn bồn điên điển đậm đà, giải nhiệtCách nấu canh chua cá bã trầu chua ngọt hài hòa, không tanhCách làm canh chua bồn bồn vị Thái chua cay, thơm lừng, đậm đà chuẩn vịCách làm canh sấu nấu tôm chua thanh, đậm đà, giải nhiệt ngày hèThử làm cá nục nấu măng chua dân dã, ngon bất ngờ

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI