Cách Nấu Canh Kim Chi Thịt Ba Chỉ Cay Nồng Chỉ Với 3 Bước

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu canh kim chi thịt ba chỉ cay nồng chỉ với 3 bướcCách nấu canh kim chi thịt ba chỉ cay nồng chỉ với 3 bước

Trời thì mưa ngồi xem phim Hàn bỗng yêu ngay bát canh kim chi nóng hổi trong ấy, thế sao không tự mình vào bếp trổ tài rồi mời cả nhà cùng thưởng thức món canh kim chi thịt ba chỉ cay nồng hấp dẫn chỉ với 3 bước đơn giản ngay bên dưới.

Thử đổi vị ngày mưa với món ăn này nhé, hương vị cay nồng ấm nóng đặc trưng kết hợp với vị béo ngậy của thịt ba chỉ vừa ăn vừa xuýt xoa rất thích hợp cho các bữa ăn gia đình ngày lạnh đấy. Xem thử ngay nào.

Nguyên liệu

• Kim chi: 200gr
• Thịt ba chỉ: 200gr
• Ớt sừng: 1 trái
• Hành boa rô: 10gr
• Gia vị: đường, muối, tiêu, dầu ăn

Cách nấu canh kim chi thịt ba chỉ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuThịt ba chỉ sau khi mua về rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo rồi thái miếng vừa ăn.Kim chi cải thảo sau khi mua về tách nước và cái để riêng, rồi cắt kim chi thành miếng vừa ăn.Hành boa rô và ớt rửa sạch rồi thái lát mỏng.Bước 2: Ướp thịtCho thịt vào tô rồi ướp cùng ½ thìa muối và ½ thìa tiêu. Đảo đều rồi ướp thịt trong khoảng 5-10 phút cho thịt ngấm đều gia vị.Bước 3: Nấu canhCho thịt đã ướp sẵn vào nồi cùng 1 ít dầu ăn (nếu nhà bạn có nồi đất thì nên dùng nhé vì món ăn sử dụng trong nồi đất sẽ có hương vị thơm ngon hơn hẳn).Đảo đều cho đến khi thịt săn lại, tiếp đến trút hết phần kim chi đã chuẩn bị như trên vào rồi đảo sơ cho phần thịt và kim chi hòa vào nhau. Sau đó cho nước kim chi vào (khoảng 1 chén) và 250ml nước ấm rồi đảo sơ thêm 1 lần nữa cho đều hỗn hợp.Đun canh cùng lửa lớn cho tới khi sôi thì hạ lửa nhỏ rồi đậy nắp và tiếp tục đun thêm 15 phút.Sau thời gian đun, nêm nếm thêm gia vị cùng 1 thìa đường cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

Thành phẩm

Trút canh ra tô rồi trang trí thêm hành boa rô cùng vài lát ớt sừng cho hấp dẫn. Canh này dùng nóng với cơm trắng và trứng cuộn thì hao hết nồi cơm đấy nhé.Đùng chuẩn các kiểu phim Hàn ngồi ăn cơm kim chi rồi đúng không nào? Bổ sung ngay vào thực đơn cuối tuần này để đổi vị cho cả nhà nhé. Chúc bạn thành công.Có thể bạn quan tâm:

• Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc đơn giản, dễ làm tại nhà

Cách nguyên liệu có thể mua tại Bách hoá XANH:Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH1.984 · 4 năm trướcMai QuyênTừ khoá:các món ngon từ kim chicác món ngon từ thịt heothịt heocác món canhTHAM KHẢO THÊMThử làm cơm lười tôm kim chi cay nồng: thử thách vị giác, cực hấp dẫnCách nấu canh sườn ngô kim chi chua cay, đậm đà chuẩn vị HànYakitori là gì? Hướng dẫn làm gà nướng xiên que kiểu Nhật tại nhàCách làm đậu hũ rong biển sốt kim chi cay nồng, ấm bụng ngày mưaCách làm bơ kim chi lạ miệng, ăn cùng bánh mì cực cuốnCách làm kim chi lá mè chuẩn vị Hàn Quốc, ăn cực ngonCách làm chân giò hầm kim chi mới lạ, nóng hổi thơm lừngCách làm giá trộn kiểu kim chi nhanh gọn, 5 phút là xong ngay

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI