Cách Nấu Canh Kim Chi Trứng Cay Nồng, ấm Bụng Ngày Se Lạnh

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu canh kim chi trứng cay nồng, ấm bụng ngày se lạnhCách nấu canh kim chi trứng cay nồng, ấm bụng ngày se lạnh

Vào mùa đông này, được ăn một bát canh kim chi trứng cay nồng thì còn gì bằng, cùng Bách hóa XANH vào bếp làm ngay món canh hấp dẫn này nhé.

Chuẩn bị 15 phútChế biến 30 phútDành cho 3 - 4 ngườiCanh kim chi trứng cay nồng chắc chắn sẽ là một món ăn sưởi ấm cả cơ thể và trái tim của bạn trong những ngày se lạnh này với hương vị hấp dẫn không thể nào quên, cùng trổ tài làm ngay nhé.

1 Nguyên liệu nấu canh kim chi trứng

• 130gr Kim chi
• 200gr nấm kim châm
• 2 trái trứng gà
• 1 hộp đậu hũ non
• Nguyên liệu khác: Tỏi băm, hành tây, hành lá, gừng
• Gia vị: Tương ớt Hàn Quốc, bột ớt Hàn Quốc, dầu ăn, nước cốt gà, nước mắm, muối, tiêu xay.

Nguyên liệu nấu canh kim chi trứng

2 Cách nấu canh kim chi trứng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn bóc vỏ, rửa sạch và cắt lát khoảng 2-3 tép tỏi, nửa củ hành tây và 1 nhánh gừng. Tiếp đến bạn cắt bỏ phần gốc của nấm kim châm rồi tách nhỏ ra, còn hành lá thì bạn rửa sạch rồi cắt khúc.Với đậu hũ non, bạn cắt thành những miếng vừa ăn, còn trứng thì bạn đánh tan lòng đỏ.Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Nấu canh kim chi trứng

Bạn cho 1-2 muỗng canh dầu ăn vào nồi và xào sơ hành tây, gừng và tỏi cắt lát trong 1-2 phút rồi cho kim chi, 1 muỗng canh đầy tương ớt Hàn Quốc và 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc vào xào chung.Xào đến khi các nguyên liệu đã có mùi thơm và màu sắc đẹp mắt thì bạn thêm 1 lít nước cốt gà vào, nêm nếm với 1.5 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, một ít tiêu xay cho vừa ăn.Nấu canh kim chi trứngKhi nước đã sôi thì bạn cho nấm kim châm và đậu hũ non vào, khi nấm đã chín mềm thì bạn cho đổ phần trứng đã đánh tan vào, không khuấy canh mà đậy nắp lại và nấu khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

3 Thành phẩm

Canh kim chi trứng sẽ kích thích vị giác của bạn với màu sắc bắt mắt, kim chi giòn giòn, nấm kim châm mềm dai cùng đậu hũ và trứng mềm béo cực kỳ ngon. Ăn cùng với nước dùng đậm đà cay cay lúc còn nóng hổi thì không còn gì sánh bằng.Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc đơn giản, dễ làm tại nhà ai cũng sẽ làm được.  Chúc bạn thực hiện thành công món canh kim chi trứng cay nồng để làm ấm bụng trong những ngày lành lạnh này với công thức cực đơn giản mà Bách hóa XANH vừa chia sẻ nhé.Có thể bạn quan tâm:

• Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc thơm ngon đậm vị
• Cách nấu canh kim chi đầu cá hồi thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
• Cách làm canh kim chi nấm kim châm Hàn Quốc nóng sốt, đậm đà

Mua ngay các loại kim chi tại Bách hóa XANH để làm món ăn hấp dẫn này nhéBách hóa XANH3.534 · 4 năm trướcHuyền AnhTừ khoá:các món ngon từ kim chicác món ngon từ trứngkim chitrứngcác món canhTHAM KHẢO THÊMThử làm cơm lười tôm kim chi cay nồng: thử thách vị giác, cực hấp dẫnCách nấu canh sườn ngô kim chi chua cay, đậm đà chuẩn vị HànYakitori là gì? Hướng dẫn làm gà nướng xiên que kiểu Nhật tại nhàCách làm đậu hũ rong biển sốt kim chi cay nồng, ấm bụng ngày mưaCách làm bơ kim chi lạ miệng, ăn cùng bánh mì cực cuốnCách làm kim chi lá mè chuẩn vị Hàn Quốc, ăn cực ngonCách làm chân giò hầm kim chi mới lạ, nóng hổi thơm lừngCách làm bánh bao nhân kim chi đậm đà, cay cay mới lạ