Cách Nấu Canh Mướp Tôm Tươi Ngọt Mát đơn Giản - Ngày Mới Online

• 
• Sự kiện
  • Vấn đề hôm nay
  • Tin tức - Sự kiện
• Xã hội
  • Cùng suy ngẫm
  • Giáo dục
  • Phóng sự
  • Trong mắt người già
  • Tin tức
• Hoạt động hội
  • Tuổi cao gương sáng
  • TW hội
  • Hoạt động hội địa phương
  • Biểu dương cán bộ hội tiêu biểu
  • Cán bộ Hội cần biết
• Kinh tế
  • NCT làm kinh tế giỏi
  • Đầu tư - Tài chính
  • Doanh nghiệp - Doanh nhân
  • Bất động sản
  • Thị trường
  • Thông tin doanh nghiệp
• Văn hóa - Thể thao
  • Giải trí
  • Du lịch
  • Thể thao
  • Truyện ngắn
  • Nhịp sống văn hóa
• Vì Người cao tuổi
  • Bảo vệ người cao tuổi
  • Chăm sóc NCT
  • Phát huy vai trò NCT
  • Chính sách - Pháp luật về NCT
  • Câu lạc bộ Liên thế hệ tự giúp nhau
• Sức khỏe
  • Bệnh người già
  • Sống khỏe
  • Y tế
• Pháp luật - Bạn đọc
  • Đơn thư bạn đọc
  • Nhịp cầu bạn đọc
  • Tư vấn pháp luật
  • Tin pháp luật
• Đời sống
  • Chuyện người già
  • Nhân Ái
  • Nhịp sống
  • Tâm sự
• Quốc tế
  • Câu chuyện quốc tế
  • Bình luận
  • Tin thế giới
• Nghiên cứu - Trao đổi
• 
  • Video

• Trang chủ
• /
• Đời sống

Cách nấu canh mướp tôm tươi ngọt mát đơn giản

Đời sống 18/05/2020 06:46

Món canh mướp hương nấu tôm tươi dân dã, vị ngọt đậm đà, thanh mát lại bổ dưỡng, rất hợp cho bữa ăn gia đình trong những ngày nắng nóng.

Cách nấu canh mướp tôm tươi ngọt mát đơn giản. Ảnh minh họa

Nguyên liệu cho món canh mướp tôm tươi

- 200g tôm tươi

- 2 quả mướp hương

- 10 cái nấm đông cô

- Nước dùng gà hoặc nước hầm xương (nếu thích)

- 1 củ hàng tím, hành hoa

- Gia vị: Muối, hạt nêm…

Cách chế biến

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Tôm tươi mua về rửa sạch, bóc bỏ vỏ và phần đầu. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch, để ráo.

- Mướp gọt vỏ và rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tím đập dập băm nhỏ, hành hoa rửa sạch rồi thái nhỏ.

Bước 2: Nấu canh mướp tôm tươi

- Bắc nồi lên bếp, thêm chút dầu cho hành tím vào phi thơm. Trút tôm tươi đã làm sạch vào xào. Nêm một ít muối cho tôm ngấm đều gia vị.

- Tiếp đó, cho phần nước dùng gà vào đun sôi. Sau đó, thả nấm đông cô vào. Khi nước sôi, bạn cho mướp đã cắt miếng vào đun thêm khoảng 2 phút, khi thấy mướp vừa chín tới thì tắt bếp.

- Múc canh ra bát rắc thêm chút hành hoa và thưởng thức cùng cơm trắng.

Tường Vân (T/h) Tags: canh mướp nấu tôm tươi canh mướp tôm tươi Món ăn giải nhiệt món ngon hôm nay cách nấu canh mướp tôm tươi

Tin liên quan

5 thức uống giải nhiệt ngày hè

Cách làm trứng nhồi thịt đơn giản, ngon cơm

Mát lành canh đậu phụ nấu rau củ đơn giản

Cách làm cánh gà chiên sốt mật ong vàng rộm đẹp mắt

Cùng chuyên mục

Trường Đại học Hàng hải Việt Nam: Lan tỏa mạnh mẽ thông điệp hiến máu cứu người

Ngày 26/12, hàng trăm cán bộ, giảng viên, sinh viên Trường Đại học Hàng hải Việt Nam và người dân trên địa bàn TP Hải Phòng đã tham dự ngày Chủ Nhật Đỏ lần thứ XVII năm 2025 - ngày hội hiến máu cứu người.

Mr. Pokki: Hiện đại, một lựa chọn dinh dưỡng tốt cho mọi lứa tuổi

Với hàm lượng tinh bột, chất xơ và các loại vitamin có lợi, bánh gạo được xếp vào nhóm thực phẩm bổ dưỡng, có thể thay thế bữa phần phụ cho bữa chính hoặc làm món ăn nhẹ nhàng cho trẻ em. Không chỉ gọi nhớ đến những món ăn nhanh, bánh gạo mang lại sự kết hợp độc đáo giữa hương vị và dinh dưỡng, phù hợp với mọi độ tuổi.

Non thiêng Yên Tử - Điểm đến hấp dẫn mỗi khi Xuân về

Nhiều thập kỷ qua, mỗi dịp Tết đến, Xuân về, non thiêng Yên Tử luôn là điểm đến của du khách trong và ngoài nước. Cùng với hành trình cầu an và khám phá nét độc đáo lịch sử văn hóa tâm linh ngàn năm nơi đất Phật ẩn dưới những tán rừng Quốc gia Yên Tử, du khách sẽ có những đa trải nghiệm đã được Công ty CP phát triển Tùng Lâm triển khai nhiều năm qua.

Vị đại đức nghĩa nặng tình sâu

Cuộc vận động “Học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức và phong cách Hồ Chí Minh” đã khơi dậy mạnh mẽ những tấm lòng nhân ái bằng những việc làm thiết thực và đầy ý nghĩa, mang tính nhân văn sâu sắc. Nổi bật có ông Võ Minh Phong, thế danh của Đại đức (ĐĐ) Thích Chơn Trí, Ủy viên Ban từ thiện xã hội Phật giáo tỉnh Đồng Tháp, trụ trì chùa Hiếu Đức, xã Tân Hộ Cơ, huyện Tân Hồng...

Người cao tuổi TP Hà Tiên, tỉnh Kiên Giang: Thực hiện tốt Quy chế dân chủ ở cơ sở

Với tinh thần trách nhiệm, gương mẫu đi đầu, NCT TP Hà Tiên tích cực tham gia nhiều lĩnh vực kinh tế, văn hóa, xã hội; quốc phòng - an ninh góp phần đưa thành phố ngày càng đổi mới theo hướng văn minh, hiện đại và phát triển...

Tin khác

Nhựa Tiền Phong khởi công cầu số 118 tại Hậu Giang

Sáng ngày 22/12, tại ấp 6, xã Vĩnh Viễn A, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang, công ty CP Nhựa Thiếu niên Tiền Phong đã phối hợp với Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Hậu Giang, UBND huyện Long Mỹ tổ chức Lễ khởi công Cầu nối yêu thương số 118 (cầu Kênh Trực Thăng). Nhân Ái 22/12/2024 13:00

Bình Thuận: Hơn 136,4 tỉ đồng giúp cho người khuyết tật và trẻ mồ côi

Sáng 18/12, Hội Bảo trợ người khuyết tật và Bảo vệ quyền trẻ em (BTNKT&BVQTE) tỉnh Bình Thuận đã tổ chức biểu dương người khuyết tật, trẻ mồ côi và người bảo trợ tiêu biểu toàn tỉnh năm 2024. Đến dự có bà Mai Thị Ngọc Mai, Phó Chủ tịch Hội BVQTE Việt Nam- Chủ tịch Hội BVQTE TP Hồ Chí Minh, đại diện lãnh đạo các sở, ngành liên quan, các nhà tài trợ, các gương NKT tiêu biểu. Nhân Ái 19/12/2024 07:55

“Điểm tựa” vững chắc của thôn M6

Ông Đinh Y Khoa, 69 tuổi, dân tộc Ba Na, ở thôn M6, xã Vĩnh Hòa, huyện Vĩnh Thạnh, tỉnh Bình Định, vinh dự được vinh danh là người có uy tín tiêu biểu khu vực biên giới, biển đảo, tại Chương trình “Điểm tựa của bản làng” năm 2024. Đời sống 18/12/2024 10:20

Nâng cao ý thức người sử dụng “like”, “share” trên mạng xã hội

Hiện nay, chỉ cần nhìn thấy những thông tin đăng tải, chia sẻ, bình luận về các chủ đề nóng của xã hội, dù chưa kịp đọc hiểu nội dung, kiểm chứng đúng sai, nhưng ngay lập tức có rất nhiều cư dân mạng bấm nút “like”, “share” hoặc bình luận, tạo nên làn sóng dư luận trên mạng xã hội. Đời sống 18/12/2024 08:30

Nhiều giải pháp xử lí rác thải nông nghiệp bảo vệ môi trường ở tỉnh Hậu Giang

Rác thải nông nghiệp gồm bao bì, vỏ chai thuốc bảo vệ thực vật có tính chất rất khó phân hủy nên ngay cả khi được chôn lấp, rác thải nhựa vẫn tồn tại nhiều năm gây ô nhiễm môi trường đất, ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng. Do đó, trong lộ trình thực hiện Đề án Hậu Giang xanh, tỉnh cũng triển khai nhiều giải pháp nâng cao nhận thức cho người dân nói chung, người cao tuổi nói riêng trong việc xử lí rác thải nông nghiệp. Đời sống 14/12/2024 13:50

Giữ nền nếp gia đình qua cách ứng xử văn hóa

Khi xã hội ngày càng phát triển, không ít trường hợp chú trọng nhiều hơn đến giao tiếp ngoài xã hội, mà quên đi rằng trong gia đình cũng cần ứng xử với nhau một cách có văn hóa. Đời sống 12/12/2024 10:08

Cuối năm lại lo tai nạn pháo nổ

Cứ vào các dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán lại có nhiều người trở thành nạn nhân của pháo nổ. Đời sống 10/12/2024 10:00

Khổ vì... tiếng ồn

Sống ở các đô thị đông đúc, ngoài khói bụi, ô nhiễm không khí,… thì tiếng ồn cũng đang là một “vấn nạn” gây ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như chất lượng sống của người dân. Do chưa có chế tài xử phạt rõ ràng nên vô hình trung người dân buộc phải sống chung với tiếng ồn, rất khó chịu mà không biết kêu ai (?!) Đời sống 10/12/2024 09:46

Trải nghiệm dịch vụ làm đẹp tại Tập đoàn Viện Thẩm mỹ Quốc tế Kathleen Luxury

Tập đoàn Viện Thẩm mỹ Quốc tế Kathleen Luxury (Kathleen Luxury) đang nổi lên là địa chỉ làm đẹp uy tín hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh. Với vị trí đắc địa, cơ sở vật chất hiện đại, không gian sang trọng cùng đội ngũ chuyên gia có tay nghề cao, Kathleen Luxury không chỉ cung cấp các dịch vụ chăm sóc sắc đẹp chuyên sâu mà còn nổi bật nhờ sự tân tâm với khách hàng. Đời sống 08/12/2024 15:20

Hội Cựu TNXP Bình Thuận: Trao nhà "Nghĩa tình đồng đội" cho hội viên có hoàn cảnh khó khăn

Sáng 6/12, Hội Cựu Thanh niên xung phong (TNXP) huyện Hàm Thuận Bắc đã tổ chức lễ trao nhà "Nghĩa tình đồng đội" cho bà K Thị Hết, ở thôn 2, xã Đông Giang, huyện Hàm Thuận Bắc. Đến dự có bà Vũ Thị Ngọc Liên, Chủ tịch Hội Cựu TNXP tỉnh Bình Thuận, lãnh đạo Hội Cựu TNXP huyện, lãnh đạo địa phương các đồng đội của bà. Nhân Ái 07/12/2024 14:32

Làm cha mẹ thời nay có khó?

Thời nào cũng vậy, muốn là người cha, người mẹ tốt thực ra không hề đơn giản một chút nào. Bởi ngoài việc yêu thương con hết lòng, thấu hiểu con cả về tâm - sinh lí theo lứa tuổi và cá tính của con, cha mẹ còn phải hiểu xu thế phát triển của xã hội - những mặt tác động đến trẻ để có cách giáo dục con phù hợp với yêu cầu của xã hội. Đời sống 06/12/2024 14:26

Hoang hoải Đồng Dương

Một thời huy hoàng và danh giá, Phật viện Đồng Dương đã chẳng còn lại gì ngoài một chân Tháp Sáng với cơ man gạch vỡ xung quanh và chằng chịt những cây chống để đấu chọi lại sự tàn phá của thời gian… Đời sống 05/12/2024 08:55

Nông dân Nam Bộ vào mùa Tết

Mùa nước nổi kết thúc, người dân Nam Bộ lại tất bật với mùa làm ăn lớn nhất của năm - mùa Tết... Đời sống 04/12/2024 09:36

Dư âm từ buổi gặp mặt nhân kỉ niệm 40 năm ngày ra trường (1984-2024)

"K.XI ơi, mình yêu các bạn, tôi yêu các ông bà!" Đó lời nói từ gan, ruột, không riêng gì của Phó giáo sư,Tiến sỹ Dương Hồng Thái, giảng viên cao cấp, nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Trung ương Thái Nguyên, Trưởng ban Liên lạc Khóa XI (1978-1984) Trường Đại học Y Bắc Thái (nay là Trường Đại học Y Dược Thái Nguyên) mà của tất cả 66 cựu sinh viên (SV) khóa K.XI có mặt trong cuộc gặp mặt nhân kỷ niệm 40 năm ngày ra trường (1984-2024) tại cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La, trong những ngày trung tuần tháng 11/2024 Tâm sự 03/12/2024 16:10

Lãng phí các nguồn lực công

Thực hiện Nghị quyết Đại hội XII của Đảng nước ta phấn đấu cơ bản trở thành nước công nghiệp theo hướng hiện đại vào năm 2020. Tuy nhiên, hiện nay các địa phương đều đứng trước khó khăn, thách thức rất lớn, trong đó thiếu các nguồn lực đầu tư là một trong những lí do quan trọng. Đời sống 03/12/2024 09:32 Xem thêm

Tâm sự

Dư âm từ buổi gặp mặt nhân kỉ niệm 40 năm ngày ra trường (1984-2024)

"K.XI ơi, mình yêu các bạn, tôi yêu các ông bà!" Đó lời nói từ gan, ruột, không riêng gì của Phó giáo sư,Tiến sỹ Dương Hồng Thái, giảng viên cao cấp, nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa Trung ương Thái Nguyên, Trưởng ban Liên lạc Khóa XI (1978-1984) Trường Đại học Y Bắc Thái (nay là Trường Đại học Y Dược Thái Nguyên) mà của tất cả 66 cựu sinh viên (SV) khóa K.XI có mặt trong cuộc gặp mặt nhân kỷ niệm 40 năm ngày ra trường (1984-2024) tại cao nguyên Mộc Châu, tỉnh Sơn La, trong những ngày trung tuần tháng 11/2024

Bà nội của các con tôi

Những câu thơ trong bài thơ “Mẹ của anh” của thi sĩ Xuân Quỳnh viết tặng mẹ chồng, mà đến nay tôi vẫn còn yêu thích.

Những mùa sắn dây bên bà

Thuở còn là một cô bé lên 7, tôi đã thấy trong vườn nhà bà có những bụi sắn dây xanh mướt vươn lên trên những thân cây xoan, cây bạch đàn quanh vườn. Những thân dây leo chắc chắn, vững vàng bám chặt lấy thân cây gỗ, trải bao nắng gió mưa giông, cứ thế tốt tươi từng ngày.

Chuyện người già

Chuyện trong ngõ nhỏ

Hôm nay, trong một chuyến đi công tác, lúc tránh nắng bên đường, tôi tình cờ chứng kiến hình ảnh rất cảm động nhưng dung dị vô cùng. Một bà cụ cầm chiếc khăn tang buộc lên lá cờ với vẻ trang trọng và tôn kính.

Sách là vàng chứ không phải là đá sỏi

Đến nay đã ngoài 80 tuổi, nhưng cụ Tín vẫn còn khỏe mạnh, minh mẫn. Tủ sách của gia đình cụ có hàng ngàn quyển. Nhìn thấy sách nhiều không còn chỗ để, cụ phải buộc lại để trên nóc tủ, cô con dâu của cụ một lần về chơi nói:

Bà giáo già sáng bán vé số, tối mang ánh sáng tri thức cho trẻ em nghèo

cụ bà Nguyễn Thị Ba, men từng con hẻm nhỏ ở Bình Dương bán từng tờ vé số, bà giáo gieo mầm tri thức cho những mảnh đời bất hạnh tại lớp học tình thương.

Nhân Ái

Trường Đại học Hàng hải Việt Nam: Lan tỏa mạnh mẽ thông điệp hiến máu cứu người

Ngày 26/12, hàng trăm cán bộ, giảng viên, sinh viên Trường Đại học Hàng hải Việt Nam và người dân trên địa bàn TP Hải Phòng đã tham dự ngày Chủ Nhật Đỏ lần thứ XVII năm 2025 - ngày hội hiến máu cứu người.

Nhựa Tiền Phong khởi công cầu số 118 tại Hậu Giang

Sáng ngày 22/12, tại ấp 6, xã Vĩnh Viễn A, huyện Long Mỹ, tỉnh Hậu Giang, công ty CP Nhựa Thiếu niên Tiền Phong đã phối hợp với Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Hậu Giang, UBND huyện Long Mỹ tổ chức Lễ khởi công Cầu nối yêu thương số 118 (cầu Kênh Trực Thăng).

Bình Thuận: Hơn 136,4 tỉ đồng giúp cho người khuyết tật và trẻ mồ côi

Sáng 18/12, Hội Bảo trợ người khuyết tật và Bảo vệ quyền trẻ em (BTNKT&BVQTE) tỉnh Bình Thuận đã tổ chức biểu dương người khuyết tật, trẻ mồ côi và người bảo trợ tiêu biểu toàn tỉnh năm 2024. Đến dự có bà Mai Thị Ngọc Mai, Phó Chủ tịch Hội BVQTE Việt Nam- Chủ tịch Hội BVQTE TP Hồ Chí Minh, đại diện lãnh đạo các sở, ngành liên quan, các nhà tài trợ, các gương NKT tiêu biểu.

Nhịp sống

Giữ nghề làm cốm nổ

Xã Trung Thạnh, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ từ lâu nổi tiếng với nghề làm cốm nổ, mang hương vị mộc mạc, bình dị. Gia đình bà Âu Thị Thu Hồng 65 tuổi, chủ lò cốm Minh Tứ ở ấp Thạnh Lợi, là một trong những hộ đã gắn bó với nghề làm cốm nổ hơn 30 năm qua. Không chỉ lưu giữ nếp quê qua món bánh dân dã, nghề làm cốm mang đến cho gia đình bà Hồng nguồn thu nhập ổn định…

Kể chuyện trên sắc màu thổ cẩm

Họ kể câu chuyện của cộng đồng Xê Đăng trên sắc màu thổ cẩm, ở đó không chỉ là hồn cốt của dân tộc, mà ngày càng phát triển mạnh hơn, vừa phát triển kinh tế vừa giữ gìn được bản sắc văn hóa…

Triển lãm các sản phẩm, dịch vụ khởi nghiệp sáng tạo tại Techfest Việt Nam

Chiều 26/11, tại Hải Phòng, Bộ Khoa học và Công nghệ (KH&CN) phối hợp UBND TP Hải Phòng tổ chức Khai mạc Triển lãm các sản phẩm, dịch vụ khởi nghiệp sáng tạo thuộc khuôn khổ Techfest Việt Nam 2024.

Tin đọc nhiều

1. Tỉnh Bình Thuận: Biểu dương 51 NCT tiêu biểu tham gia xây dựng hệ thống chính trị cơ sở

2. Kỷ niệm 300 năm Ngày sinh Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác

3. Người cao tuổi Hà Tĩnh tích cực tham gia xây dựng hệ thống chính trị cơ sở

4. Sôi động nghệ thuật khai mạc Tuần lễ du lịch Bà Rịa – Vũng Tàu

5. Thanh Hóa: Trao 149 suất quà cho đồng bào có hoàn cảnh khó khăn

Based on MasterCMS Ultimate Edition v2.9 2022 Phiên bản di động