Cách Nấu Canh Rau Cải Cá Rô đồng Tuyệt Ngon, Không Bị Tanh
Có thể bạn quan tâm
Bát canh rau cải nóng hổi thơm mùi gừng, có vị ngọt tự nhiên từ cá là món ăn dân dã của đồng quê được nhiều người ưa thích.
Nguyên liệu nấu canh rau cải cá rô đồng
- 3 - 4 con cá rô đồng
- 200g cải bẹ xanh
- Gừng, hành tím
- Gia vị
Cách nấu canh rau cải cá rô đồng
- Cải bẹ xanh rửa sạch, thái nhỏ.
- Cá rô đồng làm sạch, bắc nồi lên bếp, cho một tô nước vào nồi cùng 1/2 muỗng cà phê muối và gừng đập dập. Nước sôi cho cá vào luộc chín.
- Cá chín, vớt ra để nguội sau đó lọc lấy phần thịt cá, phần xương cá cho lại vào nồi cho ngọt nước. Cho chảo lên bếp cùng một chút dầu phi thơm hành tím băm nhỏ, trút phần cá đã lọc sạch xương vào xào sơ cùng chút tiêu và 1/2 muỗng cà phê bột canh.
- Phần nước luộc cá lọc bỏ xương, đun sôi trở lại, cho rau cải cùng gừng đập dập vào nồi nấu thêm 1 - 2 phút rồi trút thịt cá vào và tắt bếp, nêm nếm lại cho vừa ăn.
Món canh rau cải cá rô đồng nên ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn hương vị thơm ngon của món ăn.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Gia đình & trẻ em)
Từ khóa » Cách Nấu Cải Xanh Cá Rô đồng
-
3 Cách Nấu Canh Cá Rô Rau Cải, Rau Ngót Và Bông Súng Ngon Nức Mũi
-
Canh Cá Rô Nấu Cải Bẹ Xanh | Món Ngon Mỗi Ngày
-
Cách Làm Món Cá Rô đồng Nấu Canh Rau Cải Ngọt Thơm Không Tanh!
-
CÁCH LÀM CANH CÁ RÔ NẤU CẢI BẸ XANH - YouTube
-
Hướng Dẫn Làm Món Cá Rô đồng Nấu Canh Cải - Cá Kho & Cá Khô
-
Cách Làm Món Canh Cá Rô đồng Nấu Cải Xanh Của Đoàn Hiền
-
3 Cách Nấu Canh Cá Rô Rau Cải, Rau Ngót Và Bông Súng đơn Giản ...
-
Cách Nấu Canh Rau Cải Cá Rô Đồng Dân Giã, Thơm Ngon
-
Canh Cải Xanh Nấu Cá Rô - Món Ngon Dân Dã - VnExpress Cooking
-
Mách Chị Em 2 Cách Nấu Canh Cá Rô đồng Không Bị Tanh Giải Nhiệt ...
-
Cách Nấu Canh Cá Rô Rau Cải, Nước Ngọt Lịm Và Không Bị Tanh
-
Mê Ly Rô đồng Nấu Rau Cải Bẹ - Báo Tuổi Trẻ
-
Tuyệt Chiêu Nấu Canh Rau Cải Cá Rô đồng Không Bị Tanh Cho Bữa ăn ...
-
Mách Bạn Cách Nấu Canh Cải Cá Rô đồng Dân Dã Cực Ngon - PasGo