Cách Nấu Canh Rau Cải Với Cua Ngon Ngọt Ngày Hè
Có thể bạn quan tâm
Canh cua là món ăn được yêu thích vào mùa hè, với hương vị ngon mát rất dễ ăn. Bên cạnh món canh cua với rau ngót, rau mồng tơi, rau đay hay hoa thiên lý…các bạn có thể thực hiện cách nấu canh rau cải với cua ngon ngọt cũng rất hấp dẫn nhé.
Nội dung Ẩn 1 Cách nấu canh rau cải với cua 1.1 Nguyên liệu nấu canh rau cải với cua 1.2 Tiến hành thực hiện cách nấu canh rau cải với cua 1.2.1 Bài viết liên quanCách nấu canh rau cải với cua
Để thực hiện cách nấu canh rau cải với cua ngon, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để nấu canh rau cải với cua như sau:
Nguyên liệu nấu canh rau cải với cua
- Cua đồng: 400g (Để có món canh cua rau cải ngon ngọt và đậm đà, các bạn nên chọn mua cua đồng sẽ ngọt và nhiều gạch)
- Rau cải: 2 mớ
- Gừng: 2 củ
- Hành khô: 2-3 củ
- Dầu ăn: 2-3 muỗng
- Nước mắm: 2 muỗng
- Muối: 2 thìa cà phê
- Bột ngọt: 2 muỗng
Tiến hành thực hiện cách nấu canh rau cải với cua
Sau khi chuẩn bị xong những nguyên liệu cần có, cùng bắt tay vào thực hiện các bước nấu canh rau cải với cua ngon như sau:
Bước 1: Cua đồng sau khi mua về ngâm với nước trước khi chế biến khoảng 2 giờ đồng hồ cho sạch đất cát. Sau đó, bóc bỏ mai và rửa sạch cua với nước muối nhiều lần. Dùng tăm cạo lấy gạch cua, rửa sạch với nước. Đối với thịt cua các bạn giã nhỏ và lọc lấy nước, để riêng vào xoong.
Loading...Bước 2: Rau cải, các bạn nên chọn những mớ tươi ngon và non như vậy nấu canh sẽ ngọt hơn. Nhặt sạch rễ và lá úa, rửa sạch và thái khúc dài khoảng 5cm.
Bước 3: Hành khô bóc vỏ đập dập và băm nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch và đập dập, băm nhỏ.
Bước 4: Bước tiếp theo của hướng dẫn nấu canh rau cải với cua, bắc xoong lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho hành phi thơm, cho gạch cua vào đảo đều.
– Sau đó, đổ nước cua vừa lọc ở trên vào đảo đều, thêm 2 muỗng hạt nêm. Tiếp tục đun cho tới khi gạch cua tạo thành từng mảng, các bạn dùng thìa vớt riêng ra bát, rồi cho rau cải cùng gừng băm nhỏ vào đun chín.
Bước 5: Khi rau chín các bạn tát bếp, múc canh ra bát rồi múc gạch lên trên bát canh cho đẹp mắt.
Ngoài công thức cách nấu rau cải với cua ngon, bổ dưỡng trên đây, bạn có thể xem thêm một số món ăn ngon từ cua như:
- Cách làm nem cua bể đơn giản mà ngon mê ly
- Cách làm cari cua đậm đà, ngon khó cưỡng
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách nấu canh rau cải với cua ngon mát đã hoàn thành xong rồi đó. Thưởng thức món canh cua cực ngon này cùng với vài quả cà muối ngon tuyệt cú mèo đó các bạn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.
Loading...Bài viết liên quan
- Cách nấu canh măng tươi hầm chân giò ngon tuyệt
- Cách làm cua rang me ngon như ngoài hàng
- Cách nấu canh măng ngan ngon ngọt, đậm đà
- Cách làm cua nhồi ớt chuông ngon lạ, độc đáo
- Cách nấu canh trùng trục với rau cải ngon ngọt, dân dã
- Cách nấu canh củ từ với sườn ngon, ấm bụng
- Cách nấu canh sườn ninh ngô ngọt, củ sen
- Cách nấu canh tập tàng ngon lạ
Từ khóa » Cải Nấu Canh Cua
-
Canh Cua đồng Nấu Với Rau Cải, đơn Giản Nhưng Dễ Làm - Infonet
-
Cách Nấu Canh Cua Rau Cải Tươi Mát, Phù Hợp Cho Ngày Nóng
-
Cách Nấu Canh Cua Rau Cải
-
Tổng Hợp Những Loại Rau Nấu Với Canh Cua Ngon - PasGo
-
Cách Nấu Canh Cua Rau Cải Ngọt Mát Cho Bữa Cơm Ngày Hè
-
Cách Nấu Canh Cua đồng Rau Cải Ngọt Mát Cho Bữa Cơm Thêm Ngon
-
Cách Làm Món Canh Cải Nấu Cua Của Hoaxinh Trần - Cookpad
-
Cách Làm Món Canh Cua Rau Cải Siêu Ngon Của Bếp Của Chang
-
Hướng Dẫn Cách Nấu Canh Cua Rau Cải Ngọt Mát Lạ Miệng
-
Hướng Dẫn Bạn Cách Nấu Canh Cua Rau Cải - Yêu Nội Trợ
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cua Đồng Nấu Cải Bẹ Xanh #stayhome
-
Cách Nấu Canh Cua Rau Cải Tươi Mát, đưa Cơm Cực Kỳ đơn Giản
-
Hướng Dẫn Cách Nấu "canh Cua đồng Với Cải Bẹ Xanh"