Cách Nấu Canh Rau Má Thịt Bằm Thanh Mát Không Bị đắng

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu canh rau má thịt bằm thanh mát không bị đắngCách nấu canh rau má thịt bằm thanh mát không bị đắng

Đối với mâm cơm của người Việt thì món canh đã từ lâu trở thành một món ăn quen thuộc, phổ biến. Thế nên, hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách nấu canh rau má thịt bằm thanh mát không bị đắng.

Chuẩn bị 10 phútChế biến 30 phútDành cho 3 người Rau má được biết đến là một loại rau tốt cho cơ thể, giúp giải nhiệt và làm mát cơ thể. Do đó, loại rau này thường được kết hợp để chế biến những món ăn hấp dẫn. Trong đó, phải kể đến món canh rau má thịt băm thanh mát không bị đắng và để biết nấu món ăn này thì hãy theo dõi bài viết này nhé.

1Nguyên liệu nấu canh rau má thịt bằm

• 100 gr rau má
• 100 gr thịt băm
• Hành lá, hành tím, tỏi
• Gia vị: Đường, muối, nước mắm, tiêu

Nguyên liệu nấu canh rau má thịt bằm

2Cách nấu món canh rau má thịt bằm ngon đúng vị

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu Rau má rửa sạch và để ráo. Phần hành lá, tỏi và hành tím rửa sạch và cắt nhỏ.

Bước 2 Ướp thịt băm

Cho 100gr thịt băm ra tô ướp với 1/2 muỗng cơm muối, đường, tiêu, 1 muỗng cơm nước mắm và 1 muỗng cơm hành lá, hành tím, tỏi cắt nhỏ. Ướp thịt băm Tiếp đến, bạn cần trộn đều hỗn hợp và để nguyên liệu thấm gia vị trong vòng 15 phút.

Bước 3 Nấu canh

Đun sôi 2 lít nước cho thêm ½ muỗng cơm muối vào nồi, đợi thêm 5 phút dùng muỗng cà phê tạo hình dáng tròn cho thịt đã ướp rồi cho vào nồi. Nấu canh Bạn nên để lửa nhỏ cho thịt chín và bạn cần vớt bỏ phần bọt để nước canh không bị đục, khoảng 5 phút sau bạn cho hết 100gr rau má vào nấu chung. Sau 5 phút bạn nên cho thêm ½ muỗng cơm nước mắm, hành lá, tiêu rồi tắt bếp.

Bước 4 Thành phẩm

Thành phẩm Món canh nóng hổi, thơm ngon, màu sắc thì đẹp mắt. Nước canh thanh đạm, phần thịt còn giữ được độ ngọt tự nhiên, rau má vừa chín tới đầy hấp dẫn.

3 Thưởng thức

Canh rau má thịt bằm là món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, dùng nóng chung với cơm hay ăn không cũng rất ngon. Món canh thanh đạm, dễ làm, dễ ăn chắc chắn sẽ chiều lòng cả gia đình bạn. Thưởng thức canh rau má thịt bằm Bách hóa XANH đã gửi đến bạn cách nấu canh rau má thịt bằm thanh mát không bị đắng. Bạn hãy trổ tài nấu món ăn này chiêu đãi cho gia đình và bạn bè nhé! Có thể bạn quan tâm:

• Đậm đà miền quê với món canh rau má khoai lang thanh mát ngọt bùi
• Cách nấu canh khoai sọ rau muống đơn giản dễ nấu mà thơm ngon dễ ăn
• Canh chua rau muống nấu tôm dễ vậy mà khối người chẳng biết làm

Mua thịt xay tươi ngon tại Bách hóa XANH để nấu canh nhé:

Bách hóa XANH8.039 · 4 năm trướcQuang TriềuTừ khoá:các món ngon từ rau mácác món ngon từ thịt heorau máthịt heocác món canhTHAM KHẢO THÊMCách nấu canh rau má nấu tôm khô ngọt mát, thanh nhiệt, không bị đắngCách làm thịt ngan xào rau má ngon, lạ miệngBỏ túi công thức gỏi rau má chay hấp dẫn, ngon miệngCách làm rau má mix khoai môn béo ngậy, giải nhiệt cực hayCách làm salad bò rau má đẹp da, thon dáng, ăn hoài không chánCách pha rau má đậu xanh cốt dừa béo ngậy thanh mát cho ngày hèCách làm nước ép rau má đậu xanh giải nhiệt cơ thểCách nấu canh rau má thịt bằm thanh mát không bị đắng

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI