Cách Nấu Canh Rong Biển Thơm Ngon đúng Kiểu Hàn Quốc
Có thể bạn quan tâm
Cách nấu canh rong biển thơm ngon đúng kiểu Hàn Quốc
Canh rong biển – món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc. Canh rong biển là món ăn nhẹ bụng, với những người thừa cân béo phì có thể yên tâm
Canh rong biển – món ăn truyền thống của người dân Hàn Quốc. Canh rong biển là món ăn nhẹ bụng, với những người thừa cân béo phì có thể yên tâm vì món ăn không có nhiều calo và chất béo nhưng lại có thành phần canxi, sắt, protein, vitamin và những khoáng chất khác. Một trong những món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe có thể ăn vào bất kỳ buổi nào trong bữa cơm..
Chuẩn bị nguyên liệu nấu canh rong biển:
20gam rong biển khô 100gam thịt bò ( chọn thịt bò tươi, miếng thịt ngon) 50ml rượu trắng ( rượu Hàn Quốc) Nước tương ( chọn xì dầu Hàn Quốc) 4 tép tỏi Gia vị: muối, dầu ăn, hạt tiêu
Hướng dẫn cách nấu canh rong biển
Bước 1: Sơ chế rong biển
Rong biển được ngâm trong nước lạnh, sau 20 phút rong biển sẽ nở mềm. Sau đó vớt rong biển ra rổ để ráo nước và cắt thành từng khúc nhỏ.
Rong biển có mùi tanh, nếu bạn không thích, bạn có thể bóp rong biển với một chút giấm ăn sau khi ngâm với nước để loại bỏ mùi tanh đó.
Bước 2:
Sơ chế thịt bòThịt bò rửa sạch, thái thịt bò thành những miếng nhỏ. Sau đó ướp thịt với 1 thìa nước tương, ½ thìa cafe hạt tiêu, 1 thìa canh rượu trắng Hàn Quốc, trộn đều thịt và ướp trong 30 phút.
Bước 3: Xào thịt & rong
Cho dầu ăn vào nồi, đặt lên bếp để lửa nhỏ. Sau đó cho thịt bò được ướp vào xào cho tới khi thịt tái chín thì cho rong biển vào xào cùng. Đảo đều cho rong biển và thịt bò ngấm gia vị, sau 5 phút có thể tắt bếp.
Bước 4: Nấu canh rong biển
Cho 150ml nước và nồi thịt bò và rong biển xào để nấu canh. Bạn có thể cho thêm nước nếu muốn ăn thêm canh, tuy nhiên nên cho vừa lượng nước để canh có vị đậm đà và ngon.
Đun canh cho tới khi nước canh sôi thì tắt bếp. Sau khi canh sôi bạn cho tỏi đã được bầm dập vào nồi canh để có vị tỏi thơm. Cuối cùng là nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Chúc các bạn thực hiện thành công và có một buổi năn ngon miệng.
Từ khóa » Cách Nấu Canh Rong Biển Của Hàn Quốc
-
Cách Làm Món Canh Rong Biển Chuẩn Vị Hàn Quốc ăn Ngon Nuốt Lưỡi!
-
Cách Nấu Canh Rong Biển Khô Không Tanh Chuẩn Hàn Quốc
-
7 Cách Nấu Canh Rong Biển Ngon Không Tanh Thanh Mát Chuẩn Vị ...
-
2 Cách Nấu Canh Rong Biển Thịt Bò Mềm Ngon đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
-
Học Ngay Cách Nấu Canh Rong Biển Hàn Quốc Không Tanh Ngay Tại Nhà
-
5 Cách Nấu Canh Rong Biển Ngon Ngất Ngây Không Tanh
-
Cách Nấu Canh Rong Biển Ngon đúng Kiểu Hàn Quốc, Không Tanh.
-
Cách Nấu Canh Rong Biển Hàn Quốc Thơm Ngon, Bổ Dưỡng
-
Cách Nấu Canh Rong Biển Ngon Không Bị Tanh Thanh Mát Cơ Thể
-
3 Cách Nấu Canh Rong Biển Thơm Ngon Mà Không Bị Tanh - Tèobokki
-
CÁCH NẤU CANH RONG BIỂN NGON NHƯ NGƯỜI HÀN - Chợ Quê
-
Hướng Dẫn Nấu Canh Rong Biển Ngon Bổ Dưỡng
-
Gợi ý 4 Cách Nấu Canh Rong Biển Thanh Mát Chuẩn Vị Hàn Quốc ...
-
4 Cách Nấu Canh Rong Biển đúng Chuẩn Hàn Quốc Cho Các Mẹ Bỏ Túi