Cách Nấu Cháo Cá Tràu Cho Bé Khó Mà Cưỡng Lại được

Cá tràu vốn là loài cá thuộc họ cá quả, mình tròn lằn, sống chủ yếu ở các khe đá, cá này cung cấp khá nhiều chất dinh dưỡng và tốt cho cơ thể, đặc biệt đối với trẻ đang ở độ tuổi ăn dặm.

Có thể bạn quan tâm

• Mách bạn cách nấu cháo gà cho bà bầu cực kì bổ dưỡng
• Món nộm gà xé phay dưa chuột ngon cho những ngày se lạnh đầu thu
• Lạ miệng với canh cá biển nấu măng chua thơm ngon
• Ngày mưa vào bếp làm đậu phụ tẩm bột chiên xù còn gì ngon hơn
• Đón Tết dương cùng gia đình với món thịt cuộn măng tây

Trong bài chia sẻ ngày hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo cá tràu cho bé. Nếu các bạn muốn tìm hiểu xem món cháo này cần những nguyên liệu gì và tiến hành ra sao thì cùng theo dõi bài viết dưới đây của mình nha!

Related Articles

• Thịt chó quay: Cách làm, cách ướp ngon giòn bì chuẩn vị Lạng Sơn 27/12/2021
• Cách làm thịt chó luộc nước dừa thơm tuyệt đỉnh giải đen cuối tuần 27/12/2021
• Cách làm món thịt chó hấp ngon làm cánh mày râu mê mệt 27/12/2021
• Cách làm phở cuốn Hà Nội cực đơn giản mà lại ngon 26/12/2021

Bạn Đang Xem: Cách nấu cháo cá tràu cho bé khó mà cưỡng lại được

Nội dung chính

Toggle

• Nguyên liệu nấu cháo cá tràu gồm
• Chi tiết cách nấu cháo cá tràu cho bé như sau

Nguyên liệu nấu cháo cá tràu gồm

• Cá tràu: 300 gram
• Gạo tẻ: 50 gram
• Hành tím
• Hành lá
• Cà rốt
• Rau răm
• Các gia vị cần thiết khác: mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn…

Vậy là mình đã vừa chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu rồi, bây giờ mình sẽ bắt đầu làm ngay nhé!

Chi tiết cách nấu cháo cá tràu cho bé như sau

Bước 1: Cá tràu mua về làm sạch, đánh vảy và xát với muối để diệt khuẩn.

Cho cá vào nồi và đem luộc chín.

Gạo tẻ vo kĩ để nhặt bỏ sạn, để ráo.

Xem Thêm : Cách nấu cháo trứng cho bé 8 tháng tuổi ăn ngon miệng, dễ như chơi

Hành lá cắt khúc.

Hành tím thái nhỏ, băm nhuyễn.

Rau răm băm nhỏ.

Cà rốt cạo vỏ, thái hạt lựu.

Bước 2: Khi cá đã chín, bạn lọc xương và thịt ra riêng.

Phần xương tiếp tục cho vào hầm ra chất ngọt. Trút gạo xuống nấu cho đến khi cháo chín mềm. Bạn nên dùng phần nước luộc cá để nấu cháo, như vậy sẽ ngon và thơm hơn.

Phần thịt bằm nhỏ, xào với hành tím.

Bạn nên giữ lại 1 nửa hành tím để phi thơm để riêng.

Xem Thêm : Cách nấu cháo cá lóc miền tây ngon cực đã

Bước 3: Đợi cháo sôi lên thì bạn bắt đầu cho cà rốt, cá xào vào nồi cháo. Đảo đều rồi đun thêm 10 phút.

Sau 10 phút, bạn nêm nếm lại gia vị xem đã vừa miệng ăn hay chưa để điều chỉnh cho hợp lí.

Bước 4: Múc cháo ra bát, rắc chút hành phi, rau thơm, hành lá và tiêu bột lên trên cho món ăn thêm phần đẹp mắt và hấp dẫn.

→Xem thêm: Tổng hợp các cách nấu cháo cá ngon bổ dưỡng dễ làm

Nếu nấu cho người lớn ăn, bạn có thể trang trí thêm vài lát ớt mỏng nữa.

Khi nấu cháo, mình còn có thể cho thêm đậu xanh, khoai tây, cải ngọt, rau ngót.. để giúp món cháo được thơm ngon hơn.

Các bạn thấy cách nấu cháo cá tràu cho bé này như thế nào? Có phải rất ngon và hấp dẫn không? Còn chần chờ gì mà không lấy sổ tay ra ghi chú lại công thức này các bà mẹ – ông bố nhỉ? Đảm bảo các bé sẽ cực kì thích món cháo này cho mà xem!

Khi không ăn hết, bạn có thể cho vào tủ lạnh, ngày hôm sau đem hâm nóng lại là ăn được.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu cháo cá tràu cho bé của Em vào bếp chia sẻ trên đây! Đừng quên để lại 1 like và share nếu thấy bài viết này hữu ích nhé.

→Xem thêm: Các cách nấu cháo cá ngon bổ dưỡng dễ làm

Nguồn: https://emvaobep.com Danh mục: Món cháo