Cách Nấu Cháo Lươn Cải Xanh, Bổ Dưỡng Cho Bé ăn Dặm

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Cách nấu cháo lươn cải xanh, bổ dưỡng cho bé ăn dặmCách nấu cháo lươn cải xanh, bổ dưỡng cho bé ăn dặm

Cháo lươn cải xanh vừa ngon miệng vừa có đầy đủ các chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ bé. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món cháo này vừa nhanh chóng lại không bị tanh nhé.

Cháo lươn cải xanh là món cháo bổ dưỡng cho các bé trong thời kỳ ăn dặm. Với hương vị thơm ngon lại dễ làm, đây chắc chắn là lựa chọn số 1 của các mẹ trong thực đơn ăn dặm của bé yêu đấy. Chỉ với 30 phút là bạn đã có thể hoàn thành xong bữa ăn cho bé rồi, cùng bắt tay vào làm ngay nhé!

Nguyên liệu cho 1 phần ăn

• 1 con lươn nhỏ, đặc biệt chú ý lươn phải còn sống, không bị chết
• Một nắm cải xanh
• Gạo tẻ (hoặc cháo trắng đã nấu sẵn)
• Gia vị: nước dashi, dầu ăn cho bé

Cách nấu cháo lươn cải xanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Lươn các bạn mua về, dùng muối và chanh chà rửa nhiều lần cho sạch nhớt, rửa lại với nước lạnh. Làm lươn như bình thường, sau đó bạn dùng gừng để chà xát lên lươn để khử mùi tanh và làm sạch lại lươn một lần nữa. Cho lươn vào nồi luộc hoặc hấp với gừng cho thơm. Lưu ý nấu chín kỹ lươn bạn nhé. Sau khi lươn chín thì gỡ thịt, để riêng. Cải xanh rửa sạch, cắt nhỏ. Vo gạo nấu cháo, nếu bạn đã có sẵn cháo thì bỏ qua bước này. Bước 2: Nấu cháo lươn cải xanh Lươn cho vào nồi nấu chung với cháo. Thêm 1 thìa nước dashi để tăng thêm hương vị. Nấu cháo thêm 5 phút thì bạn cho rau cải xanh vào, nấu đến khi cải chín nhừ. Để cháo nguội một lúc rồi cho vào máy xay xay nhuyễn. Cho cháo đã xay nhuyễn vào lại nồi, nấu lại cho cháo nóng lên rồi tắt bếp. Vậy là món cháo đã hoàn thành rồi.

Thành phẩm

Múc cháo ra chén, thêm một muỗng dầu ăn cho bé để tăng thêm dinh dưỡng cho món cháo, bữa ăn của bé đã sẵn sàng rồi. Món này bạn nên cho bé ăn lúc còn ấm nhé. Chúc bạn thực hiện thành công.

Mua gạo ngon các loại tại Bách hóa XANH để nấu cháo cho bé nhé:

Bách hóa XANH10.249 · 6 năm trướcNhã UyênTừ khoá:lươncác món cháocác món ngon từ lươnTHAM KHẢO THÊMCông thức nấu lẩu lươn kèo nèo chuẩn vị Thái, đậm đà khó quênCách làm lươn nướng mía thơm lừng, đậm đà hương vị miền TâyBỏ túi cách chế biến lươn khô dai ngon, ngòn ngọt, lai rai cùng bạn bèTrẻ ăn lươn nhiều có tốt không? Giải đáp chi tiết cho mẹLươn kỵ với gì? Giải đáp chi tiết và những lưu ý khi ăn lươnBé mấy tháng ăn được lươn: Lợi ích và lưu ý khi cho bé ăn lươnMách bạn cách bảo quản lươn trong tủ lạnh luôn tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡngBỏ túi công thức món lươn nướng lá chanh thơm lừng, đổi vị cả nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI