Cách Nấu Chè Hạt Sen Dừa Non Thơm Bùi Hấp Dẫn Cho Cả Nhà Cuối Tuần

Mùa hè nắng nóng các quán chè đông kín khách, để không phải chờ đợi, muốn ăn lúc nào có lúc đó thì tại sao bạn không thử bắt tay vào bếp học cách nấu chè hạt sen dừa non thơm bùi hấp dẫn đảm bảo ngon không kém gì ngoài quán nhé!

Chè hạt sen dừa non là món ăn kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh đạm của hạt sen cùng vị thơm bùi, giòn sần sật của cùi dừa. Cùng tham khảo ngay công thức nấu chè hạt sen dừa non cực đơn giản dưới đây và bạn có thể thực hiện bất cứ khi nào bạn rảnh rỗi.

1 Nguyên liệu

  • 200gr hạt sen tươi
  • 150gr đường phèn
  • 1 trái dừa
  • 1 muỗng cà phê muối

2 Cách nấu chè hạt sen dừa non

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hạt sen tách bỏ tâm và rửa thật sạchTrái dừa tươi đục lỗ đổ nước dừa ra ly, tiếp đến dùng dao đập trái dừa để phần cùi long ra như vậy khi tách riêng cùi và vỏ sẽ dễ dàng hơn, bạn dùng con dao nhỏ tách lấy phần cùi dừa và thái thành sợi dài.Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Hầm hạt sen

Bắc nồi lên bếp thêm nước vào và đun sôi nước sau đó cho thêm 1 muỗng cà phê muối, tiếp đến cho hạt sen vào đun trong thời gian khoảng 20-30 phút cho hạt sen nở mềm.Hầm hạt sen

Bước 3 Nấu chè hạt sen và dừa non

Sau 30 phút bạn kiểm tra nếu thấy hạt sen mềm thì bạn cho đường phèn vào, cuối cùng cho dừa sợi vào nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp.Nấu chè hạt sen và dừa non

3 Thành phẩm

Đợi nồi chè hạt sen dừa non nguội hẳn, bạn chế thêm phần nước dừa tươi vào sau đó cho đá vào ly múc chè hạt sen dừa non vào ly thưởng thức. Ly chè hạt sen dừa non ngon ngọt, thanh mát, giải nhiệt mùa hè.Tham khảo thêm:Cách nấu chè long nhãn hạt sen ngon, thanh mát, giải nhiệtchè hạt sen dừa nonBên cạnh đó với các nguyên liệu gồm hạt sen, nhãn nhục bạn cũng có thể làm thành món chè hạt sen nhãn nhục giúp bồi bổ sức khỏe.Món chè sen nhãn nước dừa non với nguyên liệu đơn giản, lại dễ chế biến, trong những ngày hè nóng bức thì bạn hãy làm ngay nồi chè hạt sen dừa non để giải nhiệt mùa hè chiêu đãi cả nhà nhé!Xem thêm:>> Cách nấu chè hạt sen với đường phèn thanh mát cực đơn giản>> Chè hạt sen long nhãn thanh mát, món ngon giải nhiệt ngày nắng nóng>> 3 cách nấu chè hạt sen thanh mát cực đơn giản tại nhà

Chọn mua hạt sen tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Từ khóa » Chè Dứa Hạt Sen