Cách Nấu Chè Khoai Dẻo Chuẩn Ngon Lại Còn đẹp Mắt - AFamily

Fanpage Afamily

• Dr. Blue
• HOUSE N HOME
• Nền Tảng Hạnh Phúc
• Ấn phẩm House n Home

• Hậu trường
• Lifestyle
• Xã hội
• Thế giới quanh ta
• Đẹp
• Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
  • 40 tuần thai kỳ
  • Dinh dưỡng mang thai
  • Rắc rối khi mang thai
  • Địa chỉ khám thai
  • Chuyện đi đẻ
  • Sau khi sinh
  Trẻ từ 0-1 tuổi
  • Nuôi con bằng sữa mẹ
  • Trẻ sơ sinh
  • Lịch tiêm chủng cho trẻ
  • Luyện ngủ cho con
  • Cho con ăn dặm
  Trẻ từ 1-3 tuổi
  • Phát triển chiều cao
  • Giúp bé tăng cân
  • Sức khỏe trẻ em
  • Khủng hoảng tuổi lên 2
  • Dinh dưỡng cho trẻ
  Trẻ từ 3-6 tuổi
  • Phát triển vận động cho bé
  • Dạy con thông minh
  • Cảnh báo tai nạn trẻ em
  • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
  • Chơi với con
• Giáo dục
• Giải trí
• Yêu
• Sức khỏe Sức khỏe sinh sản
  • Khả năng sinh sản
  • Bệnh phụ khoa
  • Hiếm muộn
  Sức khỏe tình dục
  • Chuyện phòng the
  • Bệnh tình dục
  • Nhu cầu sinh lý
  Bệnh văn phòng
  • Bệnh xương khớp
  • Bệnh về mắt
  • Bệnh về da
  • Bệnh tiêu hóa
  Phòng bệnh
  • Thực phẩm phòng bệnh
  • Thói quen có lợi
  • Thói quen có hại
  Sức khỏe giới tính
  • Chu kì kinh nguyệt
  • Đặc điểm sinh lý
  • Rối loạn nội tiết
• Tiêu dùng
• Mua sắm
• Ăn ngon món ngon từ thịt gà Khéo tay
  • May vá
  • Tự làm thiệp
  • Cách cắm hoa đẹp
  • Cắt tỉa hoa quả
  • Hướng dẫn làm phụ kiện
  món ăn mùa đông Theo thực phẩm
  • Món ăn từ thịt gà
  • Món ăn từ thịt heo
  • Món ăn từ rau củ
  • Món ăn từ tôm
  • Món ăn từ trứng
  sinh tố đẹp da Theo cách chế biến
  • Món xào
  • Món nướng
  • Món kho
  • Món hấp
  • Món chiên
  Theo văn hóa
  • Món ăn Ý
  • Món ăn Hàn Quốc
  • Món ăn nhật bản
  • Món ăn thái lan
  • Món ăn pháp
  Món ăn theo bữa
  • Món khai vị
  • Món chính
  • Món ăn kèm
  • Món canh
  • Điểm tâm
  Làm bánh
  • Bánh cupcake
  • Bánh mỳ
  • Làm bánh không cần lò nướng
  • Bánh truyền thống
  • Các loại bánh khác
• Tâm sự

• • Hậu trường

    • V-Biz
    • Quốc tế
    • Hoa hậu

  • Xã hội

    • Thời sự
    • Nóng trên mạng
    • Phóng sự

  • Đẹp

    • Beauty
    • Fashion
    • Fitness
    • Make up

  • Giải trí

    • Phim truyền hình
    • TV Show
    • Âm nhạc
    • Phim bộ online

  • Thế giới quanh ta

    • Lật lại kỳ án
    • Danh gia vọng tộc
    • Big stories
    • Lạ & Fun
    • Người Việt ở nước ngoài

  • Lifestyle

    • Ăn gì
    • Lối sống
    • Du lịch
    • Women Guru
    • Hot Family
    • Chữa lành
    • Nhân vật

  • Ăn ngon

    • Khéo tay
    • Tôi vào bếp
    • Mẹo vặt

  • Sức khỏe

    • Tin y tế
    • Sống khỏe
    • Phòng chữa bệnh
    • Phẫu thuật thẩm mỹ
    • Bệnh phụ nữ
    • Bệnh phòng the
    • Sức khỏe trẻ em
    • Tư vấn

  • Mẹ & bé

    • Mang thai và sinh con
    • Nuôi dạy con cái
    • Chia sẻ kinh nghiệm

  • Giáo dục

    • Dạy con
    • Học đường

  • Tiêu dùng

    • Thị trường
    • Chi tiêu
    • Ngắm
    • Mua nhà
    • Tậu xe

  • Yêu

    • Cặp đôi
    • Hẹn hò
    • Chuyện gia đình
    • Chuyện yêu

  • Tâm sự

    • Tổng đài trái tim
    • Gác truyện

  • Video

  Nhóm chủ đề
  • Emagazine
  • Là Nhà

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ
  • Quảng cáo

• Ăn ngon
• Khéo tay
• Tôi vào bếp
• Mẹo vặt

hướng dẫn nấu ăn ngon Tranh thủ ngày nghỉ lễ cuối cùng, chị em vào bếp làm bát chè khoai dẻo ăn cho mát ruột! M. Trang, 22:20 02/05/2021 Đánh giá: Chế biến 25 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 45000 đồng Khẩu phần 2 người

Mùa hè ăn chè là chuẩn bài các chị em ơi.

Các bước làm

• 1. Sơ chế các nguyên liêu
• 2. Nhào khoai, bí đỏ với bột
• 3. Nặn viên khoai
• 4. Nấu chè

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1. Bí đỏ200gr
• 2. Khoai lang tím200gr
• 3. Khoai môn200gr
• 4. Bột năng350gr
• 5. Nước cốt dừa1 lít
• 6. Lá dứa5-7 lá
• 7. Đường kính200gr
• 8. Muối1 ít

Nếu chị em đã chán ăn các loại khoai luộc, khoai hấp nói chung, vậy thì chè khoai chính là một lựa chọn nên thử. Trời nóng thế này mà nhai miếng khoai vừa dẻo vừa thơm ngậy mùi cốt dừa thì còn gì bằng!

Món ăn mùa hè: Cách nấu chè khoai dẻo, bí đỏ

1

Sơ chế các nguyên liêu

Chị em hãy nạo vỏ khoai lang, khoai môn và bí đỏ rồi rửa nhiều lần với nước để loại bỏ hết phần nhựa khoai. Cắt khoai thành từng miếng vuông nhỏ, cho vào xửng hấp và hấp trong khoảng 10 phút để khoai chín hoàn toàn.

Lá dứa rửa sạch, để ráo và buộc thành 1 bó.

2

Nhào khoai, bí đỏ với bột

Sau khi hấp chín, bạn cho khoai lang, khoai môn và bí đỏ ra 3 chiếc bát riêng, dùng thìa/dĩa dằm nhuyễn khoai và bí đỏ trong từng bát.

Tiếp theo, bạn cho vào mỗi bát khoai/bí đỏ 4 thìa canh bột năng, trộn đều cho đến khi khoai và bột quện vào nhau thành 1 khối bột.

3

Nặn viên khoai

Bạn chuẩn bị 1 chiếc mâm hoặc thớt to, rắc 1 ít bột năng lên bề mặt thớt. Sau đó, lấy từng phần bột đã trộn ở bước 2, lăn trên mặt thớt để tạo thành dải bột dài. Tiếp theo, lấy 1 thanh khoai môn, 1 thanh khoai lang, 1 thanh bí đỏ áp chặt vào nhau và lăn trên thớt. Sau đó, dùng dao cắt thanh bột 3 màu vừa lăn thành từng miếng vừa ăn.

Bạn lặp lại thao tác trên cho đến khi hết phần bột đã chuẩn bị.

4

Nấu chè

Bạn chuẩn bị 1 chiếc nồi to, cho vào nồi khoảng 800ml nước. Bật bếp, đun cho đến khi nước trong nồi sôi lăn tăn thì thả phần bột khoai đã cắt nhỏ vào luộc chín. Quá trình luộc bột khoai vô cùng đơn giản: Bạn để nồi sôi mà không đậy vung, khi chín, các miếng bột khoai sẽ nổi lên trên mặt nước.

Trong khi đợi luộc bột khoai, bạn cho 1 lít nước cốt dừa vào 1 chiếc nồi khác, vừa đun vừa khuấy nhẹ. Khi nước cốt dừa sôi lăn tăn, bạn cho 200gr đường, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 bó lá dứa vào khuấy nhẹ cho tan đường.

Cuối cùng, bạn chỉ cần vớt phần bột khoai đã nổi lên trong chiếc nồi còn lại sang nồi nước cốt dừa, giảm nhỏ lửa, đun thêm khoảng 2-3 phút. Vừa đun vừa khuấy nhẹ nồi chè là được.

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món chè khoai dẻo, bí đỏ rồi đấy! Múc chè ra bát, thêm vài viên đá vào và thưởng thức thôi!

Món chè khoai dẻo, bí đỏ này có mùi thơm ngọt ngào, vừa bùi vừa béo nhờ các vị ngọt đặc trưng của khoai lang, bí đỏ, khoai môn cùng nước cốt dừa. Nhai miếng chè khoai dẻo dẻo, húp thêm miếng cốt dừa ngọt thanh, đảm bảo không chê vào đâu được. Đây sẽ là món ăn mùa hè không thể thiếu trong mùa hè nóng nực này!

Chúc bạn thành công với cách nấu chè khoai dẻo, bí đỏ này nhé!

Chia sẻ Thích0

• chè khoai dẻo
• cách nấu chè khoai dẻo
• bí đỏ
• hướng dẫn nấu ăn ngon
• cách nấu chè khoai dẻo
• món ăn mùa hè
• món chè ngon
• món ăn việt nam
• món tráng miệng
• món ăn vặt