Cách Nấu Chè Mè đen Cực Ngon Cực Bổ Dưỡng Cho Bà Bầu

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu chè mè đen cực ngon cực bổ dưỡng cho bà bầuCách nấu chè mè đen cực ngon cực bổ dưỡng cho bà bầu

Chè mè đen là món ăn vừa ngon miệng vừa giúp thanh nhiệt, giải độc lại còn giúp da dẻ đẹp hơn. Một chén chè mè đen nấu với bột sắn dây thơm ngon là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa trưa hè nóng bức. Xem tiếp để biết cách làm chè mè đen nhé!

Chuẩn bị 25 phútChế biến 45 phútDành cho 2 - 3 người Chè mè đen là một trong những món chè đặc trưng của người Hoa (gọi là chí mà phù), không chỉ có hương vị thơm ngon mà món tráng miệng này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, da dẻ trở nên đẹp hơn, tóc đen mượt. Đặc biệt mẹ bầu mà ăn chè mè đen thì lại càng tốt hơn vì giúp cung cấp nhiều khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.

1Nguyên liệu nấu chè mè đèn

• 200g mè đen
• 50g bột sắn dây
• 500ml nước dừa tươi
• 300ml nước lọc
• 100g đường phèn
• Đậu phộng rang, dừa nạo

2Cách nấu chè mè đen ngon

Bước 1 Rang mè đen

Mè đen sau khi mua về bạn nhặt sạn, bỏ tạp chất và hạt bị hư. Cho mè đen lên chảo rang trong 5 phút cho mè thơm rồi tắt bếp. Rang mè đen

Bước 2 Xay mè đen

Cho mè vào máy xay sinh tố cùng với 500ml nước dừa tươi xay nhuyễn rồi đổ ra ray lọc (có lỗ nhỏ) để chè được mịn hơn. Xay mè đen

Bước 3 Trộn bột với gừng

Cho vào nồi 300ml nước lọc, kế đến cho 50g bột sắn dây vào khuấy đều cho bột tan hết. Sau đó bạn cho tiếp 100g đường phèn đập nhỏ vào đun với lửa vừa cho đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt thì cho gừng vào. Trộn bột với gừng

Bước 4 Đun mè đen

Đổ nước mè đen vào nồi đun cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn và sánh lại thì tắt bếp. Đun mè đen

3Thành phẩm

Múc chè ra chén, có thể rắc thêm đậu phộng rang và dừa nạo nếu thích. Chè mè đen thành phẩmCó thể bạn quan tâm:

• Lợi ích của mè đen đối với mẹ bầu
• Mè đen trị bệnh gì?
• Khỏe đẹp trắng xinh từ mè đen và đậu đen

Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Chọn mua mè đen, đường phèn chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH7.734 · 9 năm trướcBảo ÐịnhTừ khoá:mè đencác món chèchèTHAM KHẢO THÊMHướng dẫn nấu sữa mè đen khỏe tóc, đẹp da đón TếtHướng dẫn cách làm dầu mè tại nhà đơn giản, an toàn sức khỏe3 cách làm bánh Trung thu nhân mè đen đen óng, dẻo mịn, thơm bùi tại nhàCách làm bánh quy yến mạch mè đen giòn tan, dinh dưỡng, tốt cho sức khỏeCách làm món cá kèo chiên mè giòn rụm, ngon miễn chêCách trị táo bón cho trẻ với mè đen, ba mẹ nên biếtCách làm bánh trôi tàu nhân mè đen ngon khó cưỡngMách bạn cách làm bánh mochi mè đen ngọt dịu, nhân sánh mịn

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%
• Da săn mịn màn cho nàng đón Tết - Deal ngon, giảm đến 27%
• Đơn từ 99K tặng ngay voucher 50K mua Dầu Gội P&G

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI