Cách Nấu Chè Mè đen Hạt Sen - Món Miền Trung

Bạn đang xem: cách nấu chè mè đen hạt sen Tại Món Miền Trung

Cách nấu chè mè đen cực ngon cực bổ dưỡng cho bà bầu

Chè mè đen là món ăn vừa ngon miệng vừa giúp thanh nhiệt, giải độc lại còn giúp da dẻ đẹp hơn. Một chén chè mè đen nấu với bột sắn dây thơm ngon là món tráng miệng tuyệt vời cho bữa trưa hè nóng bức. Xem tiếp để biết cách làm chè mè đen nhé!

Chè mè đen là một trong những món chè đặc trưng của người Hoa (gọi là chí mà phù), không chỉ có hương vị thơm ngon mà món tráng miệng này còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, da dẻ trở nên đẹp hơn, tóc đen mượt. Đặc biệt mẹ bầu mà ăn chè mè đen thì lại càng tốt hơn vì giúp cung cấp nhiều khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.

Nguyên liệu

  • 200g mè đen

  • 50g bột sắn dây

  • 500ml nước dừa tươi

  • 300ml nước lọc

  • 100g đường phèn

  • Đậu phộng rang, dừa nạo

Cách nấu chè mè đen ngon

Bước 1:

Mè đen sau khi mua về bạn nhặt sạn, bỏ tạp chất và hạt bị hư. Cho mè đen lên chảo rang trong 5 phút cho mè thơm rồi tắt bếp.

Mè đen sau khi mua về bạn nhặt sạn, bỏ tạp chất và hạt hỏng. Cho mè đen lên chảo rang trong 5 phút cho mè thơm rồi tắt bếp.

Bước 2:

Cho mè vào máy xay sinh tố cùng với 500ml nước dừa tươi xay nhuyễn rồi đổ ra ray lọc (có lỗ nhỏ) để chè được mịn hơn.

Cho mè vào máy xay sinh tố cùng với 500ml nước dừa tươi xay nhuyễn rồi đổ ra ray lọc (có lỗ nhỏ) để chè được mịn hơn.

Bước 3:

Cho vào nồi 300ml nước lọc, kế đến cho 50g bột sắn dây vào khuấy đều cho bột tan hết. Sau đó bạn cho tiếp 100g đường phèn đập nhỏ vào đun với lửa vừa cho đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt thì cho gừng vào.

READ Bị cảm sốt nên và không nên ăn gì? - Omron | Món Miền Trung

Cho vào nồi 300ml nước lọc, kế đến cho 50g bột sắn dây vào khuấy đều cho bột tan hết. Sau đó bạn cho tiếp 100g đường phèn đập nhỏ vào đun với lửa vừa cho đến khi tạo thành một hỗn hợp sền sệt thì cho gừng vào.

Bước 4:

Đổ nước mè đen vào nồi đun cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn và sánh lại thì tắt bếp.

Đổ nước mè đen vào nồi đun cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn và sánh lại thì tắt bếp.

Thưởng thức

Chè mè đen

Múc chè ra chén, có thể rắc thêm đậu phộng rang và dừa nạo nếu thích.

Chỉ với ít phút vào bếp trổ tài là bạn đã có một chén chè mè đen thơm ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức. Hãy truy cập Bách hóa XANH thường xuyên để có thể làm nhiều món ngon cho gia đình bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm:

>>> Lợi ích của mè đen đối với mẹ bầu

>>> Mè đen trị bệnh gì?

>>> Khỏe đẹp trắng xinh từ mè đen và đậu đen

Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Chọn mua mè đen, đường phèn chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

See more articles in category: Cẩm nang bếp Photo of Đặng Gia Nghi Đặng Gia Nghi17 Tháng Tám, 20210 341 2 minutes read Facebook Twitter LinkedIn Tumblr Pinterest Reddit VKontakte Share via Email Print Photo of Đặng Gia Nghi

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé!

Related Articles

hướng dẫn cách nấu bột trứng gà | Món Miền Trung

10 Tháng Chín, 2021

Cách Pha Nước Chấm Thịt Nướng Bằng Xì Dầu, 5 Cách Làm

23 Tháng Tám, 2021

cách nuôi vịt xiêm đẻ trứng | Món Miền Trung

5 Tháng Chín, 2021

Cách pha màu ngọc bích đẹp và chuẩn tone nhất | Món Miền Trung

9 Tháng Chín, 2021

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Check Also Close
  • cách pha rượu chivas với coca | Món Miền Trung 5 Tháng Chín, 2021
About Đặng Gia Nghi Photo of Đặng Gia Nghi

Đặng Gia Nghi

Mình là cô nàng Cự Giải thích nấu ăn và có kinh nghiệm về giảm cân. Từ lâu mình đã tìm hiểu về các phương pháp giảm cân, Hàm lượng calo trong từng món ăn. Nên loạt bài mình chia sẻ về Hàm lượng calo có trong từng món ăn hy vọng sẽ giúp ích được các bạn. Đây là blog mới mình chia sẻ về làm đẹp, cả nhà ủng hộ nhé! By Đặng Gia Nghi
  • Góc Tò Mò: Thế Nào Là Chuyển động Thẳng đều, Chuyển động Thẳng Biến đổi đều? 21 Tháng Mười Hai, 2021
  • Soạn Bài Lục Vân Tiên Cứu Kiều Nguyệt Nga Ngữ Văn 9 Chi Tiết Nhất 18 Tháng Mười Hai, 2021
  • Cấu Trúc Và Bài Tập Câu Tường Thuật Trong Tiếng Anh 18 Tháng Mười Hai, 2021
  • Soạn Bài Đánh Nhau Với Cối Xay Gió Dễ Hiểu Nhất – Ngữ Văn 8 18 Tháng Mười Hai, 2021
  • Những Kí Tự đặc Biệt Ff Siêu Chất, Cực Ngầu Năm 2021 18 Tháng Mười Hai, 2021
Facebook Twitter WhatsApp Telegram Back to top button Close Tìm kiếm cho: Bài viết mới nhất
  • Góc Tò Mò: Thế Nào Là Chuyển động Thẳng đều, Chuyển động Thẳng Biến đổi đều?
  • Soạn Bài Lục Vân Tiên Cứu Kiều Nguyệt Nga Ngữ Văn 9 Chi Tiết Nhất
  • Cấu Trúc Và Bài Tập Câu Tường Thuật Trong Tiếng Anh
  • Soạn Bài Đánh Nhau Với Cối Xay Gió Dễ Hiểu Nhất – Ngữ Văn 8
  • Những Kí Tự đặc Biệt Ff Siêu Chất, Cực Ngầu Năm 2021
Liên kết nhanh Close Search for Close Log In Forget? Remember me Log In

Từ khóa » Chè Mè đen Hạt Sen