Cách Nấu Chè Xoài Bột Báng Thơm Nức Giải Khát Ngày Hè

Trang chủ » Gọt Xoài » Cách Nấu Chè Xoài Bột Báng Thơm Nức Giải Khát Ngày Hè

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu nấu chè xoài bột báng:

- 620g xoài chín, 80g bột báng loại hạt to, 220ml sữa tươi không đường, 1 nửa quả bưởi ngọt nhỏ, 260g sữa dừa, 30g sữa đặc.

Cách nấu chè xoài bột báng

Bước 1: Nấu bột báng

Đun sôi một nồi nước, cho bột báng vào luộc khoảng 8 phút sau đó tắt bếp. Om bột báng trong khoảng 13 phút rồi vớt ra. Lúc này phần ngoài của viên bột báng đã trong nhưng lõi vẫn còn trắng. Tiếp theo đun sôi một nồi nước khác, lại cho bột báng vào luộc tiếp trong 8 phút thì tắt bếp. Lại đậy vung om tiếp khoản 20 phút hoặc đến khi cả viên bột báng trở nên trong suốt là được.

Đổ bột báng ra rửa sạch với nước đá lạnh để dùng sau.

Còn thừa mấy quả xoài đem chế biến kiểu này được món giải khát mát lạnh, thơm nức - 1

Bước 2: Xay xoài cốt dừa

Xoài gọt bỏ lõi, lấy 380g cùi, cho vào máy xay, thêm 260g nước cốt dừa vào xay nhuyễn.

Còn thừa mấy quả xoài đem chế biến kiểu này được món giải khát mát lạnh, thơm nức - 2

Cho 220ml sữa tươi và 30-50g sữa đặc vào trộn đều, có thể thêm hoặc bớt sữa đặc tùy theo sở thích của bạn. Vì bản thân xoài đã rất ngọt, không cần sữa đặc cũng ngon mà còn thơm hơn.

Còn thừa mấy quả xoài đem chế biến kiểu này được món giải khát mát lạnh, thơm nức - 3

Bước 3: Hoàn thiện

Sau đó lấy 240 thịt xoài còn lại đem thái hạt lựu thật nhuyễn. Rải một lớp xuống đáy chai thủy tinh to.

Còn thừa mấy quả xoài đem chế biến kiểu này được món giải khát mát lạnh, thơm nức - 4

Sau đó là thêm một lớp thịt bưởi đã được bóc bỏ vỏ và màng.

Còn thừa mấy quả xoài đem chế biến kiểu này được món giải khát mát lạnh, thơm nức - 5

Trải thêm một lớt bột báng.

Còn thừa mấy quả xoài đem chế biến kiểu này được món giải khát mát lạnh, thơm nức - 6

Sau đó đổ nước cốt dừa xoài đã xay vào.

Còn thừa mấy quả xoài đem chế biến kiểu này được món giải khát mát lạnh, thơm nức - 7

Muốn ngon hơn bạn hãy thêm đá vào nhé!

Còn thừa mấy quả xoài đem chế biến kiểu này được món giải khát mát lạnh, thơm nức - 8

Giờ chỉ việc thưởng thức món chè xoài bột báng thơm ngon, mát lạnh, dai dai!

Chúc các bạn thành công với món chè xoài bột báng!

Chúc các bạn thành công với món chè xoài bột báng!

7 cách nấu chè chuối thơm dẻo, ngon ngây ngất cho mùa hè7 cách nấu chè chuối thơm dẻo, ngon ngây ngất cho mùa hèTrong những ngày hè nóng nực, khi về nhà có một cốc chè để giải nhiệt thì không còn gì tuyệt vời hơn. Hãy thử áp dụng các cách nấu chè chuối chuẩn vị dưới đây, đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích mê.Bấm xem >>

Các món chè ngon

Từ khóa » Gọt Xoài