Cách Nấu Hủ Tiếu Chay - Bách Hóa XANH

Bạn có thể quan tâm:

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>#Công thức nấu ănCách nấu hủ tiếu chay thanh đạm, ngon lạ miệng

Bạn đã bao giờ thử qua hủ tiếu chay hay chưa? Nó có khác gì với hủ tiếu thông thường hay không. Hãy cùng Bách hóa XANH bắt tay vào nấu món hủ tiếu chay để biết được hương vị đó như thế nào nhé.

Hủ tiếu chay là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với nước dùng đậm đà được nhiều người ưa thích. Không quá khó để làm, nếu bạn đang tìm món ăn thay đổi khẩu vị thì có thể thử nấu món ăn này tại nhà với cách làm sau của Bách hóa XANH!

1Nguyên liệu làm hủ tiếu chay

• 2 cây cải thảo
• 3 củ cà rốt
• 3 củ cải trắng
• 1 gói nấm đông cô tươi
• 3 miếng đậu hủ chiên vàng
• 150 g tàu hủ ki
• 1 kg hủ tiếu dai
• Giá, hành ăn kèm
• Gia vị: hạt nêm chay, nước tương, muối, đường phèn

Nguyên liệu làm hủ tiếu chay

2Cách làm hủ tiếu chay

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cải thảo tách ra từng bẹ rồi rửa sạch với nước muối loãng, sau đó cắt khúc. Nấm đông cô các bạn rửa thật sạch, cắt đi những phẫn rễ dư thừa. Cà rốt các bạn bào phần vỏ đi, sau đó rửa sạch và cắt khoanh.Sơ chế làm hủ tiếu chay Tàu hủ ki cắt miếng vừa, thả vào dầu chiên sơ rồi vớt ra nhanh.

Bước 2 Nấu nước dùng

Các bạn bắt nồi lên bếp, cho 2 lít nước vào, cho phần củ cải trắng đã chuẩn bị vào và nấu để lấy nước ngọt từ rau củ. Sau đó nêm nếm 1 chút đường, hạt nêm chay và muối. Nấu đến khi củ cải mềm thì lọc lấy phần nước trong. Tiếp tục cho cà rốt vào nấu, đợi 5 phút sau cho thêm nấm đông cô đã chuẩn bị vào. Nếm thử nước dùng đã đậm đà chưa và nêm thêm các loại gia vị phù hợp.

Bước 3 Thành phẩm

Đem hủ tiếu trụng sơ qua nước sôi rồi cho vào tô. Sắp xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị lên tô như: đậu hủ, hành, tàu hủ ki, giá, cải thảo. Sau đó chan nước dùng lên và bạn đã có ngay tô hủ tiếu chay tuyệt vời.

3Thưởng thức

Hủ tiếu chay có nước dùng thanh ngọt, ăn cùng hủ tiếu dai dai sẽ rất hấp dẫn và cuốn hút bạn ngay từ lần đầu tiên. Bạn có thể dùng thêm chanh, ớt để món ăn thêm đậm đà, hợp với khẩu vị. Thưởng thứcMón ăn tuy đơn giản nhưng các bạn có thể cảm nhận rất rõ ràng được hương vị thanh đạm cũng như vị ngọt từ rau củ. Hãy thử nấu và mời những người thân yêu món ăn này. Bách hóa XANH tin rằng bạn sẽ cực kỳ thành công khi thực hiện món ăn này.Có thể bạn quan tâm:

• Bỏ túi cách làm hủ tiếu xoài thơm ngon nức tiếng, giải nhiệt ngày hè
• Tổng hợp 16 cách làm món chay thanh đạm, dinh dưỡng tại nhà
• Tổng hợp 6 cách làm sườn non chay thơm ngon, dễ làm

Mua rau các loại tươi ngon tại Bách hóa XANH để nấu hủ tiếu chay nhé:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANHÐăng Khoa. 3 năm trước9.012Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món chayđồ chayhủ tiếuTHAM KHẢO THÊMCông thức làm nem thính chay đơn giản, ăn bắt miệng ngày TếtCông thức làm gỏi thập cẩm chay khai vị mâm cơm chay ngày TếtHướng dẫn làm gỏi hoa chuối bò xào chay thanh đạm, giải ngấy ngày TếtCách làm chả lụa rim nướng tương ngon cho mâm cỗ chay ngày Tết tròn đầyHướng dẫn làm thịt đông chay cho Tết nhẹ nhàng, đậm vị truyền thốngCách nấu canh măng chay ngày Tết thanh đạm, tốt cho sức khỏeCách làm khổ qua kho chay ngon mềm, không đắng chuẩn vị mẹ nấuCách làm đậu gà kho tiêu dân dã, đậm đà đưa cơm cho bữa ăn chay

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mang bàn chải cũ, lấy bàn chải mới giảm giá đến 50%
• Combo 4 loại rau tươi rói chỉ 25.000đ - Tiết kiệm đến 50%
• Khai tiệc bia nước - Đón lộc Tết tại nhà cùng Bách hóa XANH
• Tích điểm X2 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI