Cách Nấu Lẩu Bò Sa Tế Thơm Ngon, Chuẩn Vị - Bách Hóa XANH

Trang chủ » Thịt Bò Nhúng Sa Tế » Cách Nấu Lẩu Bò Sa Tế Thơm Ngon, Chuẩn Vị - Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu lẩu bò sa tế thơm ngon, chuẩn vịCách nấu lẩu bò sa tế thơm ngon, chuẩn vị

Lẩu bò sa tế thơm lừng, rau vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn và ngọt, phần nạm bò được nấu chín mềm chấm với muối ớt ngon tuyệt vời. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp cùng mình để nấu món lẩu này nha.

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một nồi lẩu bò sa tế thơm ngon rồi, nước lẩu có vị chua nhẹ của cà chua, vị cay của sa tế và thơm lừng mùi sả, thịt bò mềm thơm, tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau hợp đến không tưởng.Chuẩn bị 20 phútChế biến 20 phútDành cho 4 người

Nguyên liệu

  • 400g nạm bò
  • 100g nấm rơm
  • 200g cà chua
  • Sả, hành tím, tỏi
  • 300g bò phi lê
  • 500g bún
  • Rau ăn kèm: rau mồng tơi, cải bẹ xanh, cà tím
  • Gia vị: sa tế, hạt nêm, nước mắm, đường, giấm

Cách thực hiện

Bước 1 Sơ chế nguyên liệuNạm bò sau khi mua về rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.Rửa sạch nấm rơm, để ráo nước, với những nấm to thì nên cắt làm đôi. Chọn những trái cà chua tươi ngon, rửa sạch, bỏ phần ruột bên trong, rồi cắt thành hạt lựu.Sả rửa sạch, chia làm 2 phần, một phần băm nhuyễn, phần còn lại đập dập rồi cắt khúc. Hành tím và tỏi lột bỏ vỏ, đập dập rồi băm nhuyễn.Phi lê bò rửa sạch, sau đó cắt thành từng lát mỏng, để vào trong đĩa để nhúng vào lẩu. Rau mồng tơi, cải bẹ xanh và cà tím rửa sạch, cắt thành từng khúc vừa ăn là được. Tham khảo thêm: Cách chọn và bảo quản thịt bòSơ chế nguyên liệuBước 2 Ướp thịt bò Cho phần nạm bò đã cắt vào một cái tô nhỏ, sau đó cho vào một ít hạt nêm, ướp thịt bò trong 15 phút để cho thịt thấm đều gia vị. Ướp thịt bòBước 3 Làm sa tếBắt một cái chảo lên bếp với một ít dầu, tiếp đó cho sả băm vào phi lên cho vàng thơm, rồi cho sa tế vào, xào đều, tắt bếp.Bạn có thể xem ngay cách làm sa tế ngon chuẩn vị, dùng để chấm hay ướp các món nướng đều ngon tuyệt hảo.Làm sa tế Bước 4 Nấu lẩuCho dầu vào trong nồi, khi dầu nóng thì cho hành tím, tỏi và sả cắt khúc vào đảo đều lên cho vàng thơm, sau đó cho tiếp vào phần nạm bò xào.Khi bò đã săn lại, thì cho cà chua xào tiếp 2 phút, rồi cho 1.5 lít nước lọc vào, nấu đến khi nước trong nồi sôi lại, vớt bỏ lớp bọt phía trên, rồi cho sa tế vào, nêm nếm với gia vị cho vừa ăn.Sau 30 phút, cho tiếp nấm rơm vào, tiếp tục nấu đến khi bò chín mềm thì tắt bếp.Tham khảo thêm: Cách chế biến thịt bò mềm ngon, không daiNấu lẩu Vậy là lẩu bò sa tế đã xong rồi, cho ra bàn và thưởng thức thôi. Vậy là lẩu bò sa tế đã xong rồi, cho ra bàn và thưởng thức thôi.Tham khảo thêm: 2 cách nấu lẩu bò thập cẩm nấm siêu bổ dưỡngLẩu bò sa tế sẽ ngon hơn khi bạn chấm kèm với muối ớt đấy, khi ăn bạn cho phần rau vào, rồi nhúng phần bò phi lê trong nước lẩu, đến khi thịt bò đổi màu và rau chín thì có thể ăn được rồi. Ăn đến đâu thì hãy nhúng rau và thịt bò đến đó, rau và thịt bò vừa chín tới sẽ mềm, ngon và ngọt hơn.Có thể bạn quan tâm:
  • Cách nấu lẩu Thái chua cay
  • Cách nấu bò kho ngon đúng điệu đơn giản tại nhà
  • Bí quyết chế biến món mì xào bò thơm ngon
Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon khác tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày

Mua thịt bò tại Bách hoá XANH để làm lẩu bò sa tế:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH5.865 · 4 năm trướcKhánh AnTừ khoá:lẩu bòcác món ngon từ thịt bòthịt bòsa tếcác món lẩulẩuTHAM KHẢO THÊMLẩu bò ăn với rau gì? Danh sách rau hợp vị ngon nhấtLẩu bò ăn với rau gì? Danh sách rau hợp vị ngon nhấtCông thức làm lẩu bò Mỹ cà chua đậm đà cho tiệc cuối nămCông thức làm lẩu bò Mỹ cà chua đậm đà cho tiệc cuối nămHướng dẫn nấu lẩu bò khoai môn mềm thơm, nước dùng ngọt thanhHướng dẫn nấu lẩu bò khoai môn mềm thơm, nước dùng ngọt thanhHướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu bò nấm đơn giản tại nhàHướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu bò nấm đơn giản tại nhàCách nấu lẩu bò hầm sả thơm nức mũi, thịt bò mềm như người miền TâyCách nấu lẩu bò hầm sả thơm nức mũi, thịt bò mềm như người miền TâyCách làm lẩu rau củ bò bông hoa đẹp mắt, chiêu đãi cả nhà vào cuối tuầnCách làm lẩu rau củ bò bông hoa đẹp mắt, chiêu đãi cả nhà vào cuối tuầnCách nấu lẩu dựng bò thơm ngon đậm vị, ăn là ghiềnCách nấu lẩu dựng bò thơm ngon đậm vị, ăn là ghiềnCông thức làm lẩu bò thập cẩm siêu ngon ăn là ghiềnCông thức làm lẩu bò thập cẩm siêu ngon ăn là ghiềnĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
  • Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
  • X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KGẠO SẠCH GIÁ TỐTĐI CHỢ MÙA MƯATải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Thịt Bò Nhúng Sa Tế