Cách Nấu Món Cá Ngừ Kho Tiêu Thơm Ngon Chuẩn Vị Truyền Thống
Có thể bạn quan tâm
Cá ngừ kho tiêu vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng, giúp giữ ấm cơ thể vào mùa mưa. Món ăn này chính là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn bữa tối của nhà bạn.
Xem thêm: Hướng dẫn nấu món ngon mỗi ngày
Cách nấu món cá ngừ kho tiêu thơm ngon chuẩn vị truyền thống
Nguyên liệu:
– 2 khoanh cá ngừ
– Ớt, gừng, tỏi
– Gia vị: dầu ăn, tiêu xay, hạt nêm, nước mắm, đường, muối,…
Sơ chế nguyên liệu:
– Rửa sạch cá, ướp cá với 1 thìa canh nước mắm, ½ thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm.

Ảnh: dienmayxanh.com
– Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
– Gừng cạo sạch vỏ, thái sợi.
– Ớt trái rửa sạch, thái lát.
Cách làm món cá ngừ kho tiêu:
– Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá vào chiên sơ rồi vớt ra để ráo.

Ảnh: dienmayxanh.com
– Tiếp theo, cho 4 thìa cà phê đường vào khuấy đều cho đường tan hết, cho vào chảo 1 chén nước lọc, đun sôi và tắt bếp.
– Cuối cùng cho cá ngừ vừa chiên sơ vào chảo, thêm tỏi, gừng, một ít tiêu xay vào đun nhỏ lửa trong vòng 20 phút là hoàn thành.

Ảnh: tinmoi.vn
Để món cá ngừ kho tiêu thơm ngon, đậm đà và thịt cá không bị nát, khi chiên sơ cá bạn nên dùng chảo chống dính, chiên nhẹ tay và chiên trong lửa nhỏ. Cá ngừ kho tiêu nên ăn lúc nóng và ăn cùng cơm trắng sẽ ngon hơn.
Theo iVIVU.com
Xem thêm bài viết:
Vào bếp trổ tài nấu món tôm xào rau củ giải nhiệt mùa hè
Đem đặc sản sông Mê Kông vào mâm cơm nhà bạn với món cá lưỡi trâu chiên giòn
Công thức nấu món cá ngừ kho thơm, hết sạch nồi cơm
Click đặt ngay thực phẩm sơ chế giao hàng miễn phí tận nơi ở Sài Gòn tại iVIVU.com
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch iVIVU.com
iVIVU.com Tháng Bảy 15, 2020Đánh giá bài viết này




(1 lượt, 5,00 điểm trên 5)
Ẩm Thực Hướng dẫn nấu ăn Nổi Bật 2cá ngừ cá ngừ kho tiêu cá ngừ nấu gì cách nấu món cá ngừ kho tiêu hướng dẫn nấu ăn món ngon mỗi ngày thực đơn mỗi ngày Từ khóa » Kho Cá Thu Ngừ Ngon
-
5 Cách Làm Món Cá Ngừ Kho Ngon Cơm, đậm Vị Bổ Dưỡng
-
Cách Kho Cá Ngừ Kho Tiêu Ngon Hết Sẩy, Thơm Lừng Cực đưa Cơm
-
Cách Làm Cá Ngừ Kho Tiêu Thơm Ngon Nức Mũi - YummyDay
-
Cách Làm Món CÁ NGỪ KHO CÀ đậm đà Và Tốn Cơm Lắm Nha Các Bạn
-
Cách Kho Cá Ngừ Ngon đậm đà, đưa Cơm
-
Hướng Dẫn Làm Món Cá Ngừ Kho Ngon Nhất
-
Gợi ý 4 Cách Kho Cá Ngừ Thơm Ngon, đậm Vị Giàu Dinh Dưỡng
-
2 Cách Kho Cá Ngừ Thơm Ngon, Không Tanh, đậm Vị, Chuẩn Cơm Mẹ Nấu
-
97 Món Cá Ngừ Kho Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
Cách Làm Cá Ngừ Kho Với Thơm Và Cà Chua Ngon Hấp Dẫn
-
Cách Kho Cá Ngừ Ngon Đơn Giản - Hải Sản Xanh
-
Cách Kho Cá Ngừ Ngon Đậm Đà Và Lạ Miệng Vô Cùng Bén Cơm
-
Học Ngay Cách Làm Cá Ngừ Kho Thơm đậm đà, Vị Ngon Khó Cưỡng