Cách Nấu Món Cháo Thịt Bò, Trứng Bắc Thảo Giúp Bồi Bổ Sức Khỏe ...

Món cháo thịt bò, trứng bắc thảo dễ nấu, có nhiều chất dinh dưỡng mà ăn lạ miệng. Húp một muỗng sẽ cảm nhận được sự bùi bùi béo béo của trứng vịt bắc thảo, vị ngọt của thịt bò bằm quyện chút cay cay thơm nồng của gừng và tiêu nên cả người lớn và trẻ nhỏ nhà tôi đều thích, nghe tới đây thì đã hấp dẫn đúng rồi đúng không các bạn, bài viết sao đây sẽ giúp bạn nấu món cháp thơm ngon.

• MÁCH BẠN 7 CÁCH BẢO VỆ DA KHỎI ÁNH NẮNG MẶT TRỜI 
• Hướng dẫn cách làm trứng muối đơn giản hỗ trợ giảm cân nhanh
• Hướng dẫn cách làm chuối luộc giúp bạn giảm cân nhanh
• Giảm cân hiệu quả với món mì ý sốt cải bó xôi
• Món ăn càng ăn càng giúp cơ thể gầy nhanh bạn biết chưa

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 300g thịt nạc bò
• 2 quả trứng vịt bắc thảo
• Rau tần ô
• Ngò gai, hành lá
• Tiêu
• ½ chén gạo
• Gia vị cần thiết.

Cách thực hiện:

• Gạo sau khi vo sạch bạn sẽ cho ra rổ, để ráo nước.
• Tiếp đến cho gạo vào 1 cái cối để giã nhỏ. Lưu ý là bạn không nên giã gạo quá nhuyễn.
• Cho gạo vào nồi nước, bắc lên bếp và đun dưới ngọn lửa nhỏ. Thỉnh thoảng khuấy đều nồi cháo để cháo không bị vón cục.
• Thịt bò sau khi rửa sạch bạn sẽ xắt ra rồi băm nhỏ thịt bò. Cho vào chén và ướp với 1 ít gia vị như: Muối, bột nêm, bột ngọt và đường.
• Hành lá và ngò gai rửa sạch sau đó xắt nhỏ.
• Tần ô sau khi nhặt bạn sẽ rửa sạch nhiều lần với nước, cho ra rổ rồi để ráo nước.

• Khi nồi cháo bắt đầu chín, bạn sẽ nêm nếm đầy đủ các loại gia vị vào cháo sao cho vừa ăn.
• Cuối cùng là cho thịt bò vào cháo, khuấy đều. Sau vài phút nồi cháo sôi lại là bạn có thể tắt bếp.
• Múc cháo ra tô, cho trứng vịt bắc thảo lên trên, rắc thêm vài cọng hành và ngò. Ăn kèm với rau tần ô.

Bổ sung món ăn bổ dưỡng này vào thực đơn ngày cuối tuần để bồi bổ sức khỏe và giảm cân hiệu quả hơn bạn nhé!