Cách Nấu Nui Bò Viên Cực Ngon

Trang chủ » Nui Bò Viên » Cách Nấu Nui Bò Viên Cực Ngon

Có thể bạn quan tâm

Hải Sản Ngon

Pages

  • Trang chủ

Thứ Hai, 10 tháng 2, 2014

Cách nấu nui bò viên cực ngon

Tết xong, có không ít người "phát tướng" ngoài ý muốn và có nhu cầu ăn những món thanh đạm, ít thịt, nhiều rau củ. Và món “Nui bò viên” đơn giản, dễ chế biến là sự lựa chọn rất phù hợp. Món ăn này không chỉ thơm ngon, mà còn cung cấp đủ dưỡng chất, năng lượng giúp bạn hồi phục sức khỏe sau mùa Tết vui chơi tưng bừng.
Ảnh: flickr.com Nguyên liệu: • 500g xương heo • 1 củ cải trắng • 20 g tôm khô • 1 củ cà rốt • 1 muỗng canh sả băm • 400 g thịt bò viên • Muối, đường, bột nêm, màu dầu điều, hành tím, tỏi, nước mắm • Hành tây, hành lá, xà lách xoăn • 300 g nui gạo Thực hiện • Rửa sạch xương heo, cho vào nồi nước lọc cùng với tôm khô, đun sôi khoảng 2 tiếng, thỉnh thoảng hớt bọt cho nước dùng được trong. Tiếp đến, dùng nồi nhỏ, cho một ít màu dầu điều, phi hành tím, tỏi và sả băm vào xào thơm rồi cho vào nồi nước dùng, nêm gia vị vừa ăn. Ảnh: flickr.com • Rửa sạch, gọt vỏ củ cải trắng, cà rốt rồi cắt khoanh tròn. Ảnh: flickr.com • Rửa sạch thịt bò viên, cắt đôi. Ảnh: flickr.com • Đun nồi nước sôi, cho nui gạo vào luộc chín, đổ nui ra thau nước lạnh, để ráo nước rồi trộn với ít dầu ăn để nui không bị dính. Ảnh: flickr.com • Rửa sạch hành lá và xà lách xoăn, để ráo nước, cắt nhỏ. Ảnh: flickr.com • Nồi nước dùng sau khi đun xương đã ra hết chất ngọt, bạn cho cà rốt, củ cải vào. Tiếp tục đun sôi đến khi cà rốt, củ cải mềm rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Ảnh: flickr.com • Cuối cùng, cho bò viên vào nồi nước dùng, đun sôi tiếp khoảng 10 phút rồi tắt bếp. Khi ăn, bạn múc một ít nui gạo vào tô lớn, chan nước dùng có lẫn bò viên, củ cải, cà rốt, bên trên rắc hành lá, dùng kèm với xà lách xoăn. Bò viên dùng kèm tương ớt rất ngon và tăng hương vị món ăn.
Người đăng: Unknown vào lúc 01:47

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ

Popular Posts

  • Nộm nấm chua thanh Món nộm nấm đơn giản, dễ chế biến, nấm ngon, giòn sần sật, dùng làm món chay hay mặn đều ngon. Cách làm 18 món nộm ăn mãi không ngán ...
  • Tự làm bánh lady finger không khó Bánh lady finger hay còn gọi là bánh sampa là loại bánh thường được sử dụng để làm tiramisu hoặc ăn như một loại bánh quy thông thường. Với...
  • Cách gói bánh chưng không cần khuôn Bánh chưng là món ăn không thể thiếu được trong những ngày Tết của người Việt Nam. Tuy nhiên, để gói được bánh chưng ngon, chặt, lâu bị hỏ...
  • 5 lý do nên hẹn chàng trai trầm tính Một cô gái năng động hẹn hò cùng anh chàng trầm tính sẽ là sự bổ sung tính cách hoàn thiện cho cả hai thay vì cạnh tranh với nhau. Tổng hợ...
  • Mực ống dồn thịt Nguyên liệu: - 4 con mực ống, 200 g thịt nạc xay nhuyễn. - 4 củ hành tím bằm nhỏ, - 1/2 củ hành tây bằm, - 2 thìa cà phê tỏi bằm. - Hạt nêm,...
  • Rong biển rất tốt cho người bị bướu cổ Rong biển còn gọi tảo biển, côn bố, hải đới, hải thảo. Rong biển chứa nhiều iod, acid alginic, alginat, chất béo, chất đường, calci, phosph...
  • Canh tôm rong biển Rong biển mát mát, tôm thơm vị đặc trưng, cà rốt, cải ngồng giòn giòn, đậu hũ thi bùi bùi, nói chung là món canh tổng hòa đầy đủ hương vị ...
  • Độc đáo với các món ngon từ trà xanh Các món ăn được chế biến cùng trà xanh vừa thanh nhiệt, giải độc, vừa có màu sắc bắt mắt. Trà xanh không chỉ được dùng để làm nước uống mà ...
  • Cách nấu súp gà ngô ngọt Súp gà ngô ngọt Nguyên liệu - Lườn gà cả da: 50g - Ngô ngọt: 30g - Nước: 200ml - Nấm hương: 1 cái - Mộc nhĩ: 1 cánh nhỏ ...
  • Chân gà ninh xì dầu Chân gà ninh xì dầu Chân gà ninh xì dầu là một món ăn hấp dẫn của người Trung Hoa. Cách chế biến món ăn này cũng vô cùng đơn giản. Món chân...

Categories

  • Món ngon (8)
  • Sức khỏe (1)

Blog

  • ▼  2014 (72)
    • ▼  tháng 2 (26)
      • Mực xào cần tây
      • Cá thu Nhật sốt cà bằng nồi áp suất
      • Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn
      • Canh cải xanh nấu thịt bằm
      • Măng tươi ngâm chua ngọt
      • Miến gà ngon miệng cho gia đình
      • Canh kiểm của người miền Tây
      • Khoai lang sốt kiểu Nhật
      • Món bò nướng kiểu Hàn
      • Làm salad đậu phụ giải ngán đầu năm
      • Làm bún sườn ngọt thanh đãi cả nhà
      • Đổi vị với món phở cuốn dễ làm
      • Nấu bánh canh sườn heo tuyệt ngon đãi cả nhà
      • Học làm món đậu phụ mới lạ hấp dẫn
      • Thịt xông khói cuộn nấm ngon miệng hấp dẫn
      • Gà rim mặn ngọt
      • Gà viên đậu phụ giòn rụm ngon ngon
      • Gà hầm nấm thơm phức
      • Chả cá bọc sả kiểu Indonesia thơm nức mũi
      • Nem chay nướng thơm ngon
      • Cách nấu nui bò viên cực ngon
      • Thịt bò xào nấm kim châm
      • Bật mí cách nấu thịt đông cực hấp dẫn
      • Salad đậu phụ vừa ngon lại dễ làm
      • Bò nướng bít tết thơm lừng
      • Khoai môn caramel

Link

  • tra cuu diem thi thpt
  • diem thi vao lop 10
  • diem thi thpt quoc gia
  • tra cuu diem thi lop 10
  • diem thi thpt quoc gia
 

Từ khóa » Nui Bò Viên