Cách Nấu Thịt Bò Hầm Cà Rốt Kiểu Truyền Thống

Mẹo vặt

1. Trang chủ
2. Mẹo vặt

Thịt bò hầm cà rốt không phải là một món ăn mới, nhưng bí quyết để nấu sao cho mùi vị thơm ngon, hình thức hấp dẫn lại là điều mà không phải ai cũng biết. Vậy hãy thử làm theo công thức dưới đây để có được món bò hầm cà rốt đúng chuẩn truyền thống xem sao bạn nhé!

Thịt bò và cà rốt là hai nguyên liệu được sử dụng rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình, không chỉ vì hương vị tươi ngon, hấp dẫn mà còn bởi giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà chúng mang lại cho cơ thể chúng ta. Với việc kết hợp hai nguyên liệu này, món bò hầm cà rốt mang trong mình sự cộng hưởng hoàn hảo cả về thanh sắc, hương vị cũng như hàm lượng dưỡng chất quý giá. Cùng bắt tay thực hiện món ăn này thôi nào các bạn!

Bạn cần chuẩn bị

• 1kg thịt bò
• 1 củ cà rót cỡ 250g
• 3 hoa hồi
• Hành hoa
• Gừng
• Cà chua
• Dầu ăn
• Muối, hạt tiêu, lá thơm

Cách nấu thịt bò hầm cà rốt

• 1

  Với thịt bò, bạn rửa sạch rồi thái miếng vuông khoảng 2.5 - 3cm, ướp với một chút muối và hạt tiêu trong khoảng 10 phút. Lưu ý khi mua bạn nên chọn bắp bò vì đây là phần thịt rất mềm và ngọt, nấu mòn hầm ngon miễn chê luôn nhé

  

• 2

  Cà rốt bạn đem gọt vỏ, rửa sạch rồi thái thành các miếng đều nhau, kích thước tương tự như thịt bò ở trên

  

• 3

  Tiếp theo, bạn cho 1 muỗng dầu ăn vào nồi, đun nóng rồi cho thêm gừng, hồi hương vào xào qua khoảng 3 phút. Cuối cùng cho thêm cà chua, cà rốt,thịt bò và nước lạnh vào hầm, đến khi thịt bò và cà rốt chín mềm, bạn nêm nếm gia vị cho phù hợp, rắc thêm lá thơm (thái nhỏ) lên trên mặt để tạo màu và mùi rồi tắt bếp.

  

  Vậy là mọi công đoạn đã hoàn tất, bạn chỉ cần bày thịt bò hầm cà rốt ra bát rồi thưởng thức hương vị hoàn hảo của món ăn này mà thôi! 

Thành phẩm

Chỉ với các bước làm đơn giản như hướng dẫn trên đây, bạn đã có thể chế biến món thịt bò hầm cà rốt đúng chuẩn truyền thống, vừa ngon miệng vừa cực kỳ bổ dưỡng. Món ăn này rất có lợi cho sức khỏe, bởi hàm chứa nhiều vitamin A, carotein (từ cà rốt) cũng như chất đạm, protein (có ở thịt bò). Vì vậy, bò hầm cà rốt đặc biệt phù hợp để bồi bổ cho người ốm hay làm món ăn chính trong bữa ăn nhằm cung cấp nguồn năng lượng cầ dồi dào cho cơ thể.

Vì đây là công thức nấu thịt bò hầm cà rốt kiểu truyền thống nên nguyên liệu khá đơn giản, nhưng hương vị chắn chắn vẫn rất thơm ngon bạn nhé. Nếu bạn thích sáng tạo và muốn có nhiều màu sắc hơn nữa cho món ăn này, bạn có thể cho thêm một vật phẩm hay hương liệu khác như khoai tây, nấm hương, hành tây hay một số loại thảo mộc,... Dĩ nhiên, những nguyên liệu phụ thêm này bạn chỉ bổ sung ở mức độ vừa phải, tránh lấn át màu sắc và hương vị của hai nguyên liệu chính là thịt bò và cà rốt là được.

Ngoài món thịt bò hầm cà rốt kiểu truyền thống, nhân ngày tiết trời se se lạnh, bạn cũng hãy học cách nấu món bò kho ngon để chấm cùng bánh mỳ giúp đổi món cho bữa cơm gia đình nhé.

Home

• Từ khóa:

Các tin khácdd

cùng chuyên mục

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

• 

  Chiêu đãi cả nhà mình bằng 4 món ăn ngon từ thịt chim!

• 

  Chiêu làm đẹp của chị em Jessica và Krystal

• 

  Chim bồ câu nướng mật ong lá chanh ngon tuyệt

• 

  Chim bồ câu ra ràng: Món ăn bổ cho người ốm dậy

• 

  Chìm đắm trong những món “chấm bánh mì” ngon tuyệt cú mèo

Tìm kiếmCông tyTin tứcLãnh đạo

nổi bật trang chủ

Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

đọc thêm

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

  Mẹo vặt - 01/11/2024

  Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Những bông hoa giấy xinh xắn được cắt dán tỉ mỉ thật đẹp để trang trí nhà chào đón năm mới.

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Dân trí Đã bước sang tuổi 28 nhưng Im Soo Jung, bạn diễn của Bi (Rain) trong “Khi người điên yêu”, vẫn giữ được nét đẹp trẻ trung, trong sáng. Một chuyên gia về phẫu thuật khẳng định, gương mặt nhỏ và cằm nhọn chính là “vũ khí” khiến Im trẻ trung hơn so với tuổi.

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

  Ẩm thực - 01/01/2000

  Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

• 

  Cách xếp hạc giấy đơn giản nhất cho bạn không khéo tay

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Chim hạc tượng trưng cho điềm tốt lành. Truyền thuyết kể rằng ai gấp được 1000 con hạc giấy có thể biến điều ước thành thật. Xếp hạc giấy dành tặng người thân yêu hy vọng đem lại hạnh phúc và an lành cho người ấy là việc làm rất có ý nghĩa.

• 

  Cách gấp hạc giấy đơn giản nhất

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Hạc giấy tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành. Theo truyền thuyết, nếu ai gấp được 1000 con hạc giấy thì ước mơ sẽ thành sự thật, chính vì vậy những tình yêu đôi lứa thường gấp hạc giấy để tặng cho một nửa yêu thương của mình. Vậy bạn đã biết cách gấp hạc giấy đẹp và tinh tế chưa?

tin nóng

• 

  Bật mí cách làm thịt mèo và chế biến món ăn từ thịt mèo

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

Banner

• 

  Biển số xe và ý nghĩa của các loại biển số xe mới nhất hiện nay

  Mẹo vặt - 01/11/2024

  Có 8 loại biển số xe tính đến thời điểm hiện nay, Biển số xe máy, ôtô được quản lý theo mã định danh dưới đây là những thông tin mà các bạn có thể tham khảo

• 

  2 cách làm hoa giấy trang trí tuyệt đẹp

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Những bông hoa giấy xinh xắn được cắt dán tỉ mỉ thật đẹp để trang trí nhà chào đón năm mới.

• 

  Cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay, cóc ngâm chua ngọt sẽ là món ăn vặt cực kỳ khoái khẩu cho chị em phụ nữ và các bé yêu nữa đấy. Với cách thức chế biến rất đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian, cách làm món cóc ngâm chua ngọt cực ngon dưới dây hy vọng sẽ mang đến cho các bạn một món ăn vặt hấp dẫn và vô cùng kích thích khẩu vị nhé.

• 

  Bí quyết trẻ trung của kiều nữ Im Soo Jung

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Dân trí Đã bước sang tuổi 28 nhưng Im Soo Jung, bạn diễn của Bi (Rain) trong “Khi người điên yêu”, vẫn giữ được nét đẹp trẻ trung, trong sáng. Một chuyên gia về phẫu thuật khẳng định, gương mặt nhỏ và cằm nhọn chính là “vũ khí” khiến Im trẻ trung hơn so với tuổi.

• 

  Cách làm chân giò hầm thuốc bắc, hạt sen, ngải cứu bổ dưỡng cho sức khoẻ

  Ẩm thực - 01/01/2000

  Chân giò hầm thuốc bắc là một trong những món rất ngon , rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày hay nó còn bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ quan tỳ, phế giúp những người đang có bệnh đường hô hấp cải thiện sức khỏe , với các nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm . Hôm nay vaobepnauan.com sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 3 món chân giò hầm thuốc bắc , hạt sen , ngải cứu thơm ngon hảo hạn bồi bổ cho gia đình nhé.

• 

  Cách xếp hạc giấy đơn giản nhất cho bạn không khéo tay

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Chim hạc tượng trưng cho điềm tốt lành. Truyền thuyết kể rằng ai gấp được 1000 con hạc giấy có thể biến điều ước thành thật. Xếp hạc giấy dành tặng người thân yêu hy vọng đem lại hạnh phúc và an lành cho người ấy là việc làm rất có ý nghĩa.

• 

  Cách gấp hạc giấy đơn giản nhất

  Mẹo vặt - 01/01/2000

  Hạc giấy tượng trưng cho sự may mắn và tốt lành. Theo truyền thuyết, nếu ai gấp được 1000 con hạc giấy thì ước mơ sẽ thành sự thật, chính vì vậy những tình yêu đôi lứa thường gấp hạc giấy để tặng cho một nửa yêu thương của mình. Vậy bạn đã biết cách gấp hạc giấy đẹp và tinh tế chưa?

Trang chủTin mớiThị trườngVideoMở rộng