Cách Nấu Thịt Dê Hầm Thuốc Bắc đơn Giản, Dễ Làm, Bồi Bổ Cả Nhà

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Cách nấu thịt dê hầm thuốc bắc đơn giản, dễ làm, bồi bổ cả nhàCách nấu thịt dê hầm thuốc bắc đơn giản, dễ làm, bồi bổ cả nhà

Để biết thêm món ăn bổ dưỡng để chiêu đãi gia đình. Thì hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách nấu thịt dê hầm thuốc bắc đơn giản, dễ làm, bồi bổ cả nhà nhé!

Chuẩn bị 20 phútChế biến 60 phútDành cho 3 người Thịt dê được biết đến là một nguyên liệu bổ dưỡng và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Do đó, hãy vào bếp cùng Bách hóa XANH để thực hiện ngay món thịt dê hầm thuốc bắc đơn giản, dễ làm, bồi bổ cả nhà.

1 Nguyên liệu làm món thịt dê hầm thuốc bắc

• Thịt dê
• 1 gói thuốc bắc (nguyên liệu tiềm gà)
• Gừng, sả và rau ngải cứu
• 1 lít nước dùng
• Gia vị: Đường, hạt nêm

Mẹo hayĐể chọn được thịt dê ngon bạn nên mua phần thịt có lớp da mỏng, thịt toàn nạc và không dày. Màu sắc thịt đỏ, sáng bóng, các thớ thịt đều và chắc tay, khi sờ mềm mịn và đàn hồi.Để có được nước dùng ngon thì bạn có thể nấu từ xương của thịt gà hoặc thịt heo hay từ các loại củ trong vòng 3 - 4 tiếng với lửa nhỏ là có được phần nước dùng ngon.Gói thuốc bắc bạn nên mua của những thương hiệu nổi tiếng tại các tiệm chuyên cung cấp thuốc bắc hoặc các siêu thị. Bạn nên xem kỹ ngày sản xuất và hạn sử dụng sản phẩm.

2 Cách làm món thịt dê hầm thuốc bắc

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Sơ chế nguyên liệu Thịt dê mua về thì bạn tiến hành thui trên lửa nhỏ khoảng 5 - 10 phút rồi tiến hành cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó, bạn chần sơ phần thịt với vài tép sả đập dập. Sả thì cắt khúc và đập dập. Còn gừng thì bạn gọt vỏ rồi cắt sợi, rau ngải cứu thì rửa sạch và cắt khúc. Với thuốc bắc bạn nên cắt khúc, rửa sạch rồi để ráo. Mẹo hay Để khử sạch mùi của thịt dê thì bạn có thể ngâm nguyên liệu với gừng khoảng 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.

Bước 2 Nấu thịt dê

Nấu thịt dê Đầu tiên, bạn cho hết phần hết phần thuốc bắc vào xào đều với lửa nhỏ rồi cho hết 1 lít nước dùng vào nồi. Tiếp đến, bạn cho dê đã sơ chế và lần lượt nêm cùng 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng canh hạt nêm. Sau đó, bạn tiến hành hầm với thuốc bắc khoảng 40 phút đến khi thịt chín và thấm đều gia vị là hoàn tất. Lưu ý Để món ăn được ngon hơn thì khi nấu nên để lửa nhỏ và vớt bọt thường xuyên.

3 Thành phẩm

Món thịt dê hầm thuốc bắc thơm ngon Món thịt dê hầm thuốc bắc được nhiều người yêu thích bởi hương thuốc bắc thơm lừng quyện cùng phần dê ngọt thịt, thấm đều gia vị, nước dùng thì ngọt thanh,... Tất cả đã tạo nên một món ăn vừa ngon vừa đầy đủ chất dinh dưỡng. Hy vọng với những chia sẻ của Bách hóa XANH bạn sẽ thực hiện được món thịt dê hầm thuốc băm thơm ngon, dễ làm và đầy đủ chất dinh dưỡng để chiêu đãi gia đình nhé!

Chọn mua nguyên liệu tiềm gà bán tại Bách hóa XANH để làm thịt dê hầm thuốc bắc:

Có thể bạn quan tâm:

• Mách bạn cách làm thịt dê nướng ngũ vị ngon lạ miệng cho ngày cuối tuần
• Hạ gục mọi thực khách khó tính với thịt dê nướng chao cực hấp dẫn
• Cách làm dê hấp tía tô mềm ngon, đậm vị

Bách hóa XANH9.889 · 4 năm trướcDuy MỹTừ khoá:các món ngon từ thịt dêthịt dêcác món hầmTHAM KHẢO THÊMMách bạn cách làm đùi dê quay thơm nức mũi, da giòn thịt mềm ngonCách nấu chân dê hầm đu đủ thanh ngọt, lợi sữa cho mẹ bầuCông thức làm món dê tái chanh đơn giản không bị hôi mà cực thơm ngonCách làm dê xào lăn thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhàCách ướp thịt dê nướng thơm ngon, chuẩn vị nhà hàngHướng dẫn cách đánh tiết canh dê ngon chuẩn không cần chỉnhCách làm thịt dê xào sả ớt khiến cả nhà khen ngợi hết lờiCách nấu lẩu dê thơm ngon đậm vị ngon như nhà hàng