Cách Ngâm Rượu Sâm đất - Locbinhngamruou

1Bạn cần hỗ trợ? FacebookYoutubeGoogle+TwitterInstagram Hotline: 0961.870.900 - 0968.671.700

• TRANG CHỦ
• BÌNH NGÂM RƯỢU HÀN QUỐC
• BÌNH PHÚ HÒA
• BỂ NGÂM RƯỢU
• BÌNH NGÂM RƯỢU
• BÌNH RƯỢU PHÚ HÒA VIỆT NAM
• DỊCH VỤ
  • KHUYẾN MÃI
  • HƯỚNG DẪN MUA HÀNG
  • CHÍNH SÁCH ĐỔI & TRẢ
  • HỎI ĐÁP & GÓP Ý
  • LIÊN HỆ
• TẤT CẢ SẢN PHẨM

Trang chủ/Tin tức/Cách ngâm rượu sâm đất

• View Larger Image

Cách ngâm rượu sâm đất

Bạn đọc: Quân Nguyễn có gửi thư hỏi cách ngâm rượu sâm đất như thế nào?

Nói thật sâm đất ở Việt Nam có đến 7-8 loại tuy nhiên trong bài viết hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn đọc 2 loại sâm đất chủ yếu được nhiều người biết tới và rất dễ tìm kiếm và cũng có thể chúng mọc hoang ngay gần nhà bạn.

Vậy 2 loại sâm đất ngâm rượu là gì?

• 1 : Sâm đất – Thổ nhân sâm – Thổ sâm cao ly – Sâm mùng tơi – Sâm nam : Là loại cây thuộc nhóm cây thân thảo, tồn tại với nhiều tên gọi khác nhau tuỳ theo vùng miền như cây địa sâm hay cây thổ sâm… Cây sâm đất thường được biết đến với hai nhóm công dụng chính là làm thức ăn và làm thuốc. Có vị ngọt, tính bình; có tác dụng bổ trung ích khí, nhuận phế sinh tân. Chữa suy nhược ốm yếu, thể hư ra nhiều mồ hôi, tỳ hư ỉa chảy, ho do phổi ráo, đái dầm, kinh nguyệt không đều, thiếu sữa. Lá cũng làm rau ăn như rau Sam, rau Mồng tơi. Rễ củ dùng để ngâm rượu rất tốt

Thổ nhân sâm

• 2 : Sâm đất côn đảo – Sâm quả nổ – Sâm tanh tách. Loại cây mọc rất nhiều ở Côn Đảo loại quả của nó cho vào nước xảy ra hiện tượng nổ tanh tách gọi là quả nổ. Lá có vị hơi đắng, cay; tính lạnh, có ít độc (gây nôn nếu dùng liều cao). Rễ có vị ngọt, cay, tính mát. Tác dụng thanh nhiệt (hạ sốt), lợi niệu, giải độc. Củ dùng để ngâm rượu rất tốt

Sâm quả nổ

Cách ngâm rượu củ sâm đất

Như đã nói ở trên cả 2 loại đều có thể ngâm được với rượu cụ thể là sử dụng rễ củ của nó để ngâm. Mỗi loại đều có công dụng khác nhau trong bài viết này tôi sẽ hướng dẫn ngâm rượu sâm đất từng loại một

1 Cách ngâm rượu thổ nhân sâm

Trong phần cách ngâm có 2 cách ngâm tươi và ngâm khô các bạn có thể chọn cho mình một cách tốt nhất để ngâm.

Chuẩn bị: rượu trắng 35-40 độ, bình thủy tinh ngâm rượu đẹp 

Ngâm củ tươi

• B1: Củ rễ thổ nhân sâm rửa sạch để ráo nước
• B2: Cho vào bình thủy tinh rồi đổ rượu vào theo tỉ lệ 1kg củ rễ ngâm với 7-8 lít rượu
• B3: Đậy kín nắp ngâm trong thời gian 2 tháng đem ra sử dụng

Ngâm củ khô

• B1: Củ rễ thổ nhân sâm rửa sạch để ráo nước
• B2: Thái thành từng lát mỏng có độ dày 0,5cm
• B3: Đem đi phơi khô khoảng 5-7 nắng
• B4: Chuẩn bị chảo nóng đem sao vàng đảo đều tay khoảng 7-10 phút
• B5: Bỏ ra đất để nguội rồi cho vào hũ thủy tinh đổ rượu vào theo tỉ lệ 1kg thổ nhân sâm khô ngâm với 20 lít rượu

2 Cách ngâm rượu sâm quả nổ

Cũng giống như cách ngâm thổ nhân sâm thì sâm quả nổ cũng có 2 cách ngâm chính là ngâm tươi và ngâm khô

Ngâm củ tươi

• B1: Củ rễ sâm tanh tách rửa sạch để ráo nước
• B2: Cho vào bình thủy tinh rồi đổ rượu vào theo tỉ lệ 1kg củ rễ ngâm với 7-8 lít rượu
• B3: Đậy kín nắp ngâm trong thời gian 2 tháng đem ra sử dụng

Ngâm củ khô

• B1: Củ rễ sâm quả nổ rửa sạch để ráo nước
• B2: Đem đi phơi khô khoảng 5-7 nắng
• B3: Chuẩn bị chảo nóng đem sao vàng đảo đều tay khoảng 7-10 phút
• B4: Bỏ ra đất để nguội rồi cho vào hũ thủy tinh đổ rượu vào theo tỉ lệ 1kg rễ sâm quả nổ ngâm với 20 lít rượu

Lưu ý: Tác dụng sâm đất ngâm rượu hầu hết tôi đã nói ở phần trên các bạn có thể kéo lên và đọc qua

Một số câu hỏi bạn đọc thắc mắc

• Thổ nhân sâm mình ngâm cả lá có được không?: Không nên ngâm cả lá bởi lá thổ nhân sâm có tính nhớt như rau mồng tơi nếu ngâm rượu thì nước được sẽ có vị nhơn nhớt rất khó uống
• Rượu sâm đất khó uống mình cho thêm mật ong có được không?: Được nhé
• Củ sâm đất ngâm chung với sâm cau đỏ có được không?: Được nhé
• Update…

Bởi admin| 2023-10-08T08:08:36+00:00 Tháng Mười Một 5th, 2018|Tin tức|8 Bình luận

Hãy chia sẻ bài viết này nếu bạn thích. Xin cảm ơn!

FacebookTwitterLinkedinGoogle+Pinterest

Tác giả: admin

Bài viết liên quan

• Permalink Xem giỏ hàng

  Sâm cau đỏ ngâm với gì

  Tháng Bảy 8th, 2019 | 6 Bình luận
• Permalink Xem giỏ hàng

  Nấm ngọc cẩu ngâm với gì

  Tháng Sáu 22nd, 2019 | 5 Bình luận
• Permalink Xem giỏ hàng

  Cách ngâm cách sử dụng và tác dụng của cao hổ ngâm rượu

  Tháng Tư 26th, 2019 | 33 Bình luận
• Permalink Xem giỏ hàng

  Cách ngâm cách sử dụng và tác dụng của cao ngựa ngâm rượu

  Tháng Tư 14th, 2019 | 2 Bình luận
• Permalink Xem giỏ hàng

  Cách ngâm rượu cùi dừa

  Tháng Tư 10th, 2019 | 7 Bình luận

8 Comments

1. Huỳnh Văn Khanh 06/03/2019 at 02:06 - Trả lời

   Rể cây sâm đất ngâm chung với rể quả nổ được không và công dụng của nó

   • admin 06/03/2019 at 03:33 - Trả lời

     Ý anh là thổ sâm và sâm quả nổ nếu vậy thì có thể ngâm chung được với nhau nhé

2. Hoàng Hà Hải 11/06/2019 at 13:31 - Trả lời

   Ngâm rễ sâm quả nổ với ba kích được không ạ?

   • admin 11/06/2019 at 14:55 - Trả lời

     Chào a. Có thể ngâm chung rễ quả nổ với ba kích được nhé

3. Qui 13/05/2021 at 08:18 - Trả lời

   Sâm tanh tách lấy củ.ngâm chung với sáp ong ruồi dc ko bạn

   • admin 14/05/2021 at 07:03 - Trả lời

     Chào a ngâm được a nhé

4. Tiến 22/10/2021 at 02:37 - Trả lời

   Sâm tanh tách lấy củ ngâm chung sâm bố chính được không bạn?

5. Trần lan 12/04/2022 at 11:09 - Trả lời

   Sâm đất ngâm rượu với đinh lắng được không ạ

Để lại bình luận Hủy

Comment

Bài viết mới

• Sâm cau đỏ ngâm với gì
• Nấm ngọc cẩu ngâm với gì
• Cách ngâm cách sử dụng và tác dụng của cao hổ ngâm rượu
• Cách ngâm cách sử dụng và tác dụng của cao ngựa ngâm rượu
• Cách ngâm rượu cùi dừa
• Cách ngâm rượu bào ngư
• Cách ngâm cách sử dụng và tác dụng của cao mèo ngâm rượu
• Đinh lăng ngâm với những gì
• Cách ngâm rượu hoàng tinh
• Cách ngâm cách sử dụng và tác dụng của cao gấu ngâm rượu

FACEBOOK FANPAGE

QUẢNG CÁO ADV

• Bản đồ
• Chat Zalo
• Gọi điện
• Chat Facebook
• Nhắn tin SMS