Cách Nhận Biết Chuối Bị Ngâm Hóa Chất Hay Không?
Có thể bạn quan tâm
Ở bài trước, Cooky đã chỉ cho bạn mẹo đơn giản nhận biết trái cây "ngậm" hóa chất thì ở bài này sẽ đi sâu hơn cách nhận biết chuối bị ngâm hóa chất hay không? Hy vọng nó sẽ hữu ích cho những ai thích ăn chuối nhé!
1. Đặc điểm
Chọn chuối chín không đều, có quả chín quả còn xanh, dù không đẹp mắt nhưng chắc chắn đây là chuối sạch và an toàn.
2. Vỏ chuối
Vỏ quả chuối có những chấm đen hoặc có màu vàng chấm hồng.
Chọn những quả chuối mà vỏ chuối có nếp nhăn, những quả đẹp hoàn hảo không tì vết là do có can thiệp từ bên ngoài, các hóa chất tẩm, làm đẹp.
3. Phần cuống
Chọn chuối có cuống và thân chuối chín đều, cùng màu vàng. Nếu cuống, ngọn còn xanh mà thân chuối chín đẹp thì do dùng thuốc bắt chín ép.
4. Ảnh hưởng với sức khỏe
Hiện nay, chuối thường ngâm tẩm bằng amoniac hay sulfur dioxide để vỏ chín vàng đẹp. Sulfur dioxide khi vào cơ thể có thể gây hại cho hệ thần kinh, ảnh hưởng đến chức năng gan và thận. Theo Bà Nguyễn Thị Nhung, Trưởng bộ môn Thuốc, cỏ dại và môi trường thuộc Viện BVTV (Viện Khoa học nông nghiệp VN), cho hay: Trong các lọ thuốc giấm chín chuối “siêu tốc” có chứa hóa chất tổng hợp mà khi pha vào nước sẽ gây phản ứng mạnh, sinh ra khí Calcium carbide và khí này sẽ làm chuối hoặc các loại trái cây khác như cà chua, mít… chín sau vài giờ được ngâm thuốc. Loại hóa chất này khi tiếp xúc với da sẽ gây khó chịu mẩn ngứa. Còn khi ngấm vào cơ thể với lượng lớn sẽ gây hôn mê, dẫn tới tử vong.
Từ những đặc điểm trên, hy vọng rằng việc chọn và mua chuối sẽ dễ dàng hơn. Bạn có thể tham khảo các món ăn ngon, hấp dẫn làm từ chuối dưới đây nhé!
- Tổng hợp 10 món ngon từ chuối không thể bỏ qua
- Hướng dẫn cách nuôi giấm bằng chuối tại nhà
- Bí quyết chọn và luộc chuối sáp vừa dẻo vừa ngon
(Tổng hợp)
Từ khóa » Chuối Bị Nhúng Thuốc
-
Cách Phân Biệt Chuối Bị ủ 'thuốc độc' - Tiền Phong
-
Tiểu Thương Chỉ điểm Cách Nhận Biết Chuối Nhúng Hóa Chất để ép Chín
-
Nhận Diện Chuối Tẩm độc Thúc Chín để Tránh Nguy Cơ Bệnh Tật, Tử Vong
-
Cách Chọn Chuối Ngon, Không Ngâm Hóa Chất, Cách Bảo Quản Chuối ...
-
Phân Biệt Chuối Chín Tự Nhiên Hay Chín ép Cực Kỳ đơn Giản
-
Phân Biệt Chuối ép Chín Bằng Hóa Chất Với Chuối Chín Tự Nhiên | THDT
-
Chuối "tắm" Hóa Chất - Chuối Có độc | AN TOÀN SỐNG | ANTV
-
Phân Biệt Chuối Nhúng Thuốc Và Chuối Chín Cây - YouTube
-
Cách Phân Biệt Chuối Bị Ngâm Thuốc - Tin Tức Việt Nam
-
VTC14_Bình Dương: Phát Hiện Vụ Tẩm Thuốc độc Cho Chuối - YouTube
-
Chuối Chín 'siêu Tốc' Nhờ Hóa Chất - HOASUAFOODS
-
Cách Chọn Chuối Ngon, Không Tẩm Hóa Chất
-
Cách Nhận Biết Chuối Chín ép - Hànộimới