Cách Nhận Biết Khoai Lang Mật Với Các Loại Khoai Lang Khác

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>#Mẹo vặt bếp núcCách nhận biết khoai lang mật với các loại khoai lang khác

Khoai lang mật là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, giá thành khá đắt hơn các loại khoai khác. Vậy giữa rất nhiều loại khoai lang làm sao để chọn đúng khoai lang mật? Bách Hóa XANH sẽ chỉ ra bí quyết cho mọi người nhé!

Khoai lang mật không chỉ ngon mà lợi ích khoai lang mật với sức khỏe sẽ khiến bạn bất mờ. Cùng tìm hiểu tiếp bài viết sau nhé!

1Những lợi ích tuyệt vời của khoai lang mật

Khoai lang mật giúp giảm cân

Khoai lang mật giúp giảm cân Trong khoai lang mật có chứa rất ít lượng tinh bột so với các thực phẩm khác. Chính thế mà khoai lang mật được xem là bí quyết giảm cân cho chị em phụ nữ.

Khoai lang mật có khả năng chống oxy hóa

Khoai lang mật có khả năng chống oxy hóa Chống oxy hóa: Khoai lang mật chứa nhiều Vitamin C giúp chị em có làn da sáng khỏe mịn màng, chống lại các tác nhân hại da từ ánh sáng mặt trời. Các nhóm Vitamin B cung cấp năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc, bổ sung chất Beta – caroten giúp cho mắt sáng khỏe.

Khoai lang mật tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Khoai lang mật tốt cho bệnh nhân tiểu đường Tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường: Chỉ số đường huyết của khoai lang là thấp. Hơn nữa, khoai lang còn chứa Magiê, Kali, Vitamin A và chất xơ,… những chất này tốt cho những người bị bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, khoai lang mật còn có rất nhiều tác dụng khác tốt cho sức khỏe.

2Cách phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác

Dựa vào đặc điểm bên ngoài và bên trong, chúng ta có thể dựa vào 2 cách sau để phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác.

Phân biệt trước khi được chế biến

Đầu tiên dựa vào màu sắc vỏ và ruột bên trong của khoai lang, khoai lang mật trước khi chế biến bên trong lớp vỏ có màu hồng đào.Khi cắt hoặc bẻ đầu nhỏ củ khoai chúng ta sẽ thấy chúng tiết ra một lượng mật nhất định và để lâu một tý chúng ta sẽ thấy lượng mật này sẽ biến thành màu đen. Cách phân biệt khoai lang mật với các loại khoai lang khác

Phân biệt sau khi chế biến

Sau khi chế biến, chúng ta càng dễ dàng trong việc phân biệt được đâu là khoai lang mật và các loại khoai lang khác. Sẽ có một lượng mật được tiết ra từ củ khoai, màu sắc ngã vàng đậm, khi ăn sẽ thấy bột khoai khá ướt và ngọt thơm không bị khô như các loại khoai lang khác. Đặc biệt khi nướng hoặc luộc chín mùi của khoai lang mật thơm hơn và vị ngọt hơn rất nhiều. Đặc biệt, ăn sáng bằng khoai lang mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích.Phân biệt khoai lang mật sau khi chế biến Khoai lang mật các bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như: Nướng, luộc, nấu canh, làm bánh, làm mứt,… Khi chọn khoai lang mật chúng ta nên chọn khoai còn cứng tươi, không bị nứt, không nên chọn củ quá to sẽ dễ bị xơ. Một lưu ý nữa là nên phơi nắng cho khoai lang mật héo đi một chút vị sẽ ngon hơn Khoai lang mật các bạn có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau

3Khoai lang mật mua ở đâu?

Bạn có thể tìm mua khoai lang mật ở các cửa hàng bán rau củ, đặc biệt là những cửa hàng chuyên bán rau củ Đà Lạt. Ngoài ra khoai lang mật còn được bán ở các siêu thị hoặc chợ truyền thống. Bạn có thể tìm mua khoai lang mật ở các cửa hàng bán rau củ Để chọn mua khoai lang mật ngon, bạn nên ưu tiên chọn khoai có nguồn gốc ở Đà Lạt. Không nên chọn mua những củ bị thâm, nứt, sứt hay dập hoặc có những đốm sâu, củ có màu đen, hoặc rỗ vì củ có thể bị sùng hay bị hư, không ăn được. Tham khảo: Ăn khoai lang có tác dụng gì? Khoai lang làm món gì ngon?Hi vọng rằng qua bài viết này, các bạn đã biết cách nhận biết khoai lang mật so với các loại khoai lang khác rồi nhé.Xem thêm các bài viết hay khác:

• Khoai lang và khoai tây: loại nào tốt hơn?
• Cách làm bánh khoai lang sợi giòn thơm, ngon miệng đẹp mắt
• Các món ăn vặt từ khoai lang trị táo bón cho bà bầu

Chọn mua khoai lang mật tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANHHoàng Phát. 4 năm trước73.639Bài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:khoai langkhoaimẹo vặt cuộc sốngTHAM KHẢO THÊMKhoai deo Quảng Bình: Đặc sản dân dã và cách làm khoai deo dẻo thơm tại nhàCách làm kẹo khoai (Candied yams) hoàn hảo cho ngày Lễ Tạ ƠnCách làm bánh trung thu khoai lang tím siêu dễ không lò nướngCách làm khoai lang Creme Brulee, món tráng miệng kiểu Pháp độc đáo, béo ngậyCách làm bánh khoai lang phô mai kéo sợi thơm ngon, dẻo mềmLuộc khoai lang 10/10 điểm với một số lưu ý đặc biệt sau3 cách ăn khoai lang giảm cân hiệu quả, ai làm cũng thành côngMách bạn cách làm sườn non chay khoai lang thơm ngon, hấp dẫn

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
• Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
• Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Đại tiệc Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG RẺ độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI