Cách Nướng Thịt Ba Chỉ Bằng Chảo Cực đơn Giản Mà Ngon - AFamily

Fanpage Afamily
  • Dr. Blue
  • HOUSE N HOME
  • Nền Tảng Hạnh Phúc
  • Ấn phẩm House n Home
  • Hậu trường
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Thế giới quanh ta
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Yêu
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Mua sắm
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự
    • Hậu trường

      • V-Biz
      • Quốc tế
      • Hoa hậu
    • Xã hội

      • Thời sự
      • Nóng trên mạng
      • Phóng sự
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Giải trí

      • Phim truyền hình
      • TV Show
      • Âm nhạc
      • Phim bộ online
    • Thế giới quanh ta

      • Lật lại kỳ án
      • Danh gia vọng tộc
      • Big stories
      • Lạ & Fun
      • Người Việt ở nước ngoài
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Ngắm
      • Mua nhà
      • Tậu xe
    • Yêu

      • Cặp đôi
      • Hẹn hò
      • Chuyện gia đình
      • Chuyện yêu
    • Tâm sự

      • Tổng đài trái tim
      • Gác truyện
    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine
    • Là NhàLà Nhà

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Ăn ngon
  • Khéo tay
  • Tôi vào bếp
  • Mẹo vặt
Thịt nướng làm thế này, chẳng cần nồi chiên hay lò nướng vẫn "triển" được: Thành phẩm ngon xuất sắc! M. Trang, 17:10 19/03/2022 Đánh giá: Chế biến 20 phút Độ phức tạp Dễ Chi phí 75000 đồng Khẩu phần 2 người

Ai bảo cứ phải có lò nướng hoặc nồi chiên không dầu mới làm được thịt nướng thì chắc hẳn chưa biết tới cách nướng thịt bằng chảo cực đơn giản này.

Các bước làm
  • 1. Sơ chế các nguyên liệu
  • 2. Ướp thịt
  • 3. Nướng thịt bằng chảo
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Thịt ba chỉ heo500gr
  • 2. Rau củ2 củ hành tím, 5-7 tép tỏi
  • 3. Gia vịDầu hào, nước tương, đường, hạt nêm, bột ớt, bột sả, bột ngũ vị hương

Cuối tuần muốn làm một bữa thịt nướng nhưng lại không có nồi chiên không dầu hoặc lò nướng thì phải làm sao? Siêu đơn giản, dùng chảo cũng nướng được thịt đấy chị em ơi! Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mách bạn cách làm thịt nướng bằng chảo, thành phẩm đảm bảo ngon xuất sắc nha.

Thịt nướng làm thế này, chẳng cần nồi chiên hay lò nướng vẫn "triển" được: Thành phẩm ngon xuất sắc! - Ảnh 1.

Thịt nướng bằng chảo nè

Lưu ý: Bạn nên mua phần thịt ba chỉ dưới để làm thịt nướng. Phần ba chỉ dưới nằm ở phần bụng sau của con heo với 5, thậm chí 7 lớp thịt và mỡ đan xen rất ngon. Ở phần thịt này, những lớp thịt - mỡ phân bố rất đều, mềm mịn vì thế rất thích hợp để đem nướng. Ngoài ra, chị em cũng nên chú ý màu sắc, độ tươi ngon của thịt nha. Thịt ngon sẽ có lớp mỡ săn chắc, phần thịt nạc và mỡ không lỏng lẻo.

Cách nướng thịt ba chỉ bằng chảo

1

Sơ chế các nguyên liệu

Bạn rửa sạch thịt ba chỉ với nước, nếu có rượu trắng thì càng tốt. Rửa xong, bạn dùng giấy ăn thấm hết phần nước trên thịt. Thái thịt thành miếng nhỏ, mỗi miếng dày khoảng 2cm là hợp lý. Không nên thái quá dày hoặc quá mỏng nha.

Với tỏi và hành tím, bạn bóc vỏ rồi băm nhỏ.

2

Ướp thịt

Bạn cho thịt ba chỉ đã thái nhỏ vào bát cùng phần tỏi và hành tím đã băm nhỏ và hỗn hợp gia vị gồm: 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh bột ớt, 1/2 thìa canh bột sả, 1/4 thìa canh bột ngũ vị hương.

Trộn đều thịt và gia vị, ướp khoảng 15 phút hoặc lâu hơn càng tốt.

Thịt nướng làm thế này, chẳng cần nồi chiên hay lò nướng vẫn "triển" được: Thành phẩm ngon xuất sắc! - Ảnh 5.

Chị em có thể tăng hoặc giảm lượng gia vị ướp cho phù hợp với khẩu vị của mình và gia đình nhé

3

Nướng thịt bằng chảo

Bạn cho chảo lên bếp, đợi khoảng 10-15 giây để lòng chảo nóng lên rồi cho thịt đã ướp vào. Áp chảo đều 2 mặt trên lửa nhỏ cho đến khi sém cạnh là xong.

Thịt nướng làm thế này, chẳng cần nồi chiên hay lò nướng vẫn "triển" được: Thành phẩm ngon xuất sắc! - Ảnh 7.

Chị em không cần thêm dầu ăn nha, vì thịt ba chỉ sẽ tự tiết mỡ

Vậy là chị em đã hoàn thành xong món thịt ba chỉ nướng bằng chảo rồi đấy. Cách làm cực đơn giản mà nhìn thành phẩm là biết chắc không thể không ngon được rồi. Chuẩn bị thêm ít rau xà lách và các loại rau thơm khác là có ngay bữa thịt nướng ngon xuất sắc.

Thịt nướng làm thế này, chẳng cần nồi chiên hay lò nướng vẫn "triển" được: Thành phẩm ngon xuất sắc! - Ảnh 8.

Thành phẩm nè

>>> Bạn có thể tham khảo cách pha nước chấm cho món thịt nướng tại đây.

Chúc chị em thành công với cách nướng thịt ba chỉ bằng chảo này nhé!

Gà nướng muốn ngon thì phải ướp với thứ này: Đây chính là bí kíp mà các nhà hàng không bao giờ muốn bạn biết! Chia sẻ Thích0
  • thịt nướng
  • cách làm thịt nướng bằng chảo
  • hướng dẫn nấu ăn ngon
  • món ăn từ thịt heo
  • món ngon từ thịt heo

Từ khóa » Cách ướp Thịt Ba Chỉ Nướng Chảo