Cách Pha Chế Trà Sen Vàng Thơm Ngon Béo Ngậy, Chuẩn Vị Highlands

Có thể bạn quan tâm

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Hướng dẫn cách pha chế trà sen vàng thơm ngon béo ngậy, chuẩn vị HighlandsHướng dẫn cách pha chế trà sen vàng thơm ngon béo ngậy, chuẩn vị Highlands

Hôm nay Bách Hóa XANH sẽ giới thiệu đến bạn cách pha chế trà sen vàng thơm ngon béo ngậy, chuẩn vị Highland nhé.

Trà sen vàng là một trong những loại thức uống vừa thanh mát vừa có hương vị thơm ngon. Bạn đã biết cách làm trà sen vàng Highland chưa? Nếu chưa thì hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu công thức trong bài viết này nhé.

Chuẩn bị 10 phútChế biến 10 phútDành cho 2 - 3 người

1 Nguyên liệu làm trà ô lông sen vàng

Các nguyên liệu làm trà ô lông sen vàng

200g hạt sen
2 gói trà ô lông
30ml nước đường
150ml topping cream
150ml whipping cream
2g muối thái
Đá viên
Dụng cụ: Ly thủy tinh, máy đánh trứng cầm tay, nồi, vá, tô.

2 Cách làm trà ô lông sen vàng

Bước 1 Nấu hạt sen

Nấu hạt sen Để sơ chế hạt sen đầu tiên bạn cần phải loại bỏ tim sen để tránh khi uống phải tim sen có vị đắng. Tiếp đến bật bếp lên cho 1 lít nước vào đun sôi, rồi cho hạt sen vào trong khi nấu hạt sen bạn cho thêm vào một ít muối, vặn lửa nhỏ nấu đến khi hạt sen chín mềm. Cuối cùng bạn chắt một ít nước ra và cho thêm 20ml đường tiếp tục nấu với lửa nhỏ khoảng 3-5 phút thì tắt bếp và vớt hạt sen ra để ráo.

Bước 2 Ủ trà ô lông

Ủ trà ô lông Để ủ trà ô lông, đầu tiên bạn cần cho 100ml trà ô lông rang vào ly thủy tinh hoặc bình trà đều được, rót thêm 400ml nước sôi ở nhiệt độ 90 độ C để ủ trà, sau đó đợi khoảng 20 phút là có thể lấy phần nước cốt trà ra ly và loại bỏ phần bã trà.

Bước 3 Chế biến milk foam

Đánh đều hỗn hợp milk foam Đầu tiên bạn cho Cream cheese và nước đường vào tô dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp, sau đó cho tiếp Whipping cream và muối vào đánh đến khi nào thấy hỗn hợp bông lên và đặt lại là được.

Bước 4 Pha chế trà ô lông sen vàng

Pha chế trà ô lông sen vàng Trước hết bạn cho đá viên vào ly thủy tinh lưu ý chỉ nên cho khoảng ⅔ ly. Tiếp đến, rót trà ô lông vào ly và cho tiếp milk foam vào. Sau đó cho một vài hạt sen lên bề mặt ly là ta có thể thưởng thức.

3 Thành phẩm

Với cách làm đơn giản ta đã có ngay trà ô lông hạt sen giải nhiệt mùa hè với vị thơm của hạt sen hòa quyện cùng với vị milk foam béo ngậy, chắc chắn sẽ tuyệt vời lắm đấy!

Thành phẩmTham khảo thêm:Cách làm trà nhãn sen vàng thơm ngon, quyện cùng vị ngọt của nước nhãn, vị béo bùi của hạt senTrên đây là cách pha chế trà sen vàng Highland giải nhiệt mùa hè mà Bách Hóa XANH gửi đến bạn. Mong rằng có thể giúp bạn làm được thành công trà ô lông sen vàng thơm ngon, béo vị này nhé!Có thể bạn quan tâm

3 công thức pha trà sữa, trà đào và trà vải chuẩn vị Phúc Long
Nên chọn trà khô, trà xanh hay trà túi lọc?
Trà Dilmah của nước nào? Các loại trà Dilmah ngon

Mua đường tại Bách hóa XANHBách hóa XANH8.580 · 4 năm trướcThanh NgọcTừ khoá:các món giải kháthạt sentràTHAM KHẢO THÊM Sữa thạch Moozi có ngon không? Review chi tiết hương vị, giá bán